Acompanhamento Para Churrasco A Noite O Que Combina

Se você é fã de churrasco, provavelmente já sabe que um dos segredos para um bom churrasco é ter os acompanhamentos certos. E se a ideia é fazer um churrasco a noite, é preciso escolher os acompanhamentos que combinam com esse horário. Pensando nisso, trouxemos algumas receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e que são perfeitas para servir como acompanhamento para churrasco a noite. Com essas opções, sua família e amigos vão se deliciar e o churrasco será ainda mais especial. Então, vamos lá?

Acompanhamento para churrasco a noite: o que combina?

Antes de irmos para as receitas, é importante lembrar que o acompanhamento deve complementar o churrasco, e não roubar a cena. Por isso, é importante escolher opções mais leves e que não sejam muito pesadas para o estômago. Além disso, é preciso pensar em opções que combinem com o clima noturno e que sejam fáceis de preparar. Com esses critérios em mente, separamos algumas sugestões que vão agradar a todos. Confira!

Receita de Salada de batata com bacon e maionese

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

500g de batatas cozidas e picadas

150g de bacon em cubos

1 cebola picada

1 xícara de maionese

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante. Retire e reserve.
2. 2
   Na mesma frigideira, refogue a cebola até ficar macia.
3. 3
   Em uma tigela, misture as batatas, o bacon, a cebola e a maionese.
4. 4
   Tempere com sal e pimenta a gosto e leve à geladeira por 1 hora.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros ingredientes, como azeitonas e salsinha, para deixar a salada ainda mais saborosa.

Curiosidades

Essa salada é uma versão mais leve e saborosa do tradicional "vinagrete de batata", muito comum em churrascos brasileiros.

A salada de batata é um acompanhamento clássico de churrasco e essa versão com bacon e maionese vai deixar todo mundo com água na boca. Além de ser fácil de preparar, é uma opção mais leve e refrescante para os dias mais quentes.

Receita de Farofa de banana

15 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 bananas maduras cortadas em rodelas

1 xícara de farinha de mandioca

1 cebola picada

2 colheres de sopa de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar macia.
2. 2
   Adicione as bananas e refogue por cerca de 2 minutos.
3. 3
   Junte a farinha de mandioca e misture bem.
4. 4
   Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 3 minutos.

Dicas

1. 1. Você pode acrescentar outros ingredientes à farofa, como bacon, linguiça ou azeitonas.

Curiosidades

Essa farofa é uma ótima opção para acompanhar carnes, principalmente aquelas que são mais gordurosas, como a picanha.

A farofa é um acompanhamento clássico do churrasco brasileiro e essa versão com banana vai surpreender a todos. Além de dar um toque adocicado, a banana ajuda a equilibrar o sabor das carnes mais gordurosas.

Receita de Espetinho de legumes

25 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 abobrinha cortada em cubos

1 berinjela cortada em cubos

1 pimentão vermelho cortado em cubos

1 cebola cortada em cubos

Azeite, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, tempere os legumes com azeite, sal e pimenta.
2. 2
   Em um espeto de churrasco, intercale os legumes.
3. 3
   Leve à churrasqueira por cerca de 10 minutos, virando de vez em quando.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros legumes, como tomate cereja, cogumelos e até mesmo cubos de queijo, para deixar o espetinho ainda mais saboroso.

Curiosidades

Essa opção é perfeita para os vegetarianos ou para quem quer variar um pouco no churrasco. Além disso, os legumes assados na churrasqueira ficam ainda mais saborosos.

Para quem prefere opções mais leves e saudáveis, o espetinho de legumes é uma ótima pedida. Além de ser fácil de fazer, é uma opção colorida e que vai deixar a mesa do churrasco ainda mais bonita.

Como você pode ver, é possível ter opções deliciosas de acompanhamento para churrasco a noite sem gastar muito tempo ou dinheiro. Essas receitas são simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e vão agradar a todos os paladares. Então, que tal experimentar uma dessas opções no próximo churrasco com a família e amigos? Com certeza será um sucesso!