Receita De Peito De Frango Grelhado Ao Molho De Maçã
Se você é fã de churrasco, com certeza já deve ter experimentado diversas receitas deliciosas para preparar na grelha. Mas já pensou em inovar e preparar um peito de frango grelhado ao molho de maçã? Essa combinação de sabores vai surpreender o seu paladar e deixar sua família encantada com a sua habilidade na cozinha. Além disso, essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e, acima de tudo, cheia de amor para compartilhar com aqueles que você mais ama.
Receita de Peito de Frango Grelhado ao Molho de Maçã
Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 0 porções
Ingredientes:
- 4 filés de peito de frango
- 2 maçãs verdes picadas em cubos
- 1 cebola picada em cubos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de caldo de frango
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de mel
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola e deixe dourar.
2. Acrescente as maçãs picadas e refogue por alguns minutos.
3. Adicione o caldo de frango, a mostarda e o mel. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até que as maçãs estejam macias.
4. Tempere os filés de frango com sal e pimenta e grelhe em uma churrasqueira ou em uma frigideira antiaderente.
5. Quando estiverem dourados, retire os filés da grelha e cubra-os com o molho de maçã.
6. Sirva acompanhado de arroz branco e salada de folhas verdes.
Dicas:
Para um molho mais encorpado, adicione uma colher de sopa de amido de milho diluído em água ao molho de maçã. Isso irá deixá-lo mais consistente e ainda mais saboroso.
Curiosidades:
A combinação de frango com maçã é muito popular na culinária alemã, sendo um dos pratos típicos do país. Acredita-se que a receita foi criada como uma forma de aproveitar as maçãs que não eram vendidas durante a temporada de colheita.
E aí, gostou dessa receita deliciosa e cheia de história? Experimente prepará-la e compartilhe com a sua família e amigos. Tenho certeza de que todos vão amar essa combinação de sabores. Bom apetite!
Não esqueça de deixar seu comentário sobre o que achou dessa receita e compartilhar suas fotos nas redes sociais com a hashtag #peitodefrangogrelhadoaomolhodemaçã. Assim, mais pessoas poderão conhecer e experimentar essa delícia de prato.
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