Autor: Ellen

10 opções de carne para natal deliciosamente festivas!

8 opções de carne para Natal deliciosamente festivas!

O Natal está quase aí! Muitas comidas saborosas, presentes divertidos e muita alegria em família. A escolha da carne para Natal não é só escolher um prato, mas sim colaborar para uma ceia mais satisfatória e deliciosa para todos!

6 opções de prato principal natalino!
8 opções de carne para Natal deliciosamente festivas!

Se você ainda não tem ideia do que preparar como carne para Natal neste ano, confira nossa lista e os prós e contras de cada uma das opções que vamos te dar!

Como escolher a melhor carne para Natal?

Vários fatores são importantes ao se considerar a carne ideal para a sua ceia natalina. Veja as nossas dicas abaixo para decidir qual carne para Natal você deve preparar este ano:

  • O tempo de preparo é longo? Sabemos que as carnes natalinas demoram a cozinhar, mas algumas bem menos que as outras. Quanto tempo você tem ou quer gastar cozinhando sua carne para Natal?
  • Ela é muito cara? Essa é uma questão óbvia, sabemos. Mas ser cara não é exatamente a questão, mas sim quanto você quer gastar para ter a melhor qualidade possível?
  • Você vai estar responsável por outros pratos na ceia? Se sim, busque receitas em que as etapas de preparo sejam rápidas, apesar que o todo continue demorado.
  • Se organize! Essa dica serve para todos os pratos no Natal, tenha tudo sobre controle! Cheque se todos os ingredientes estão corretos e se você tem tempo para fazer tudo que pretende.

São dicas simples, mas que podem facilitar muito o seu dia e poupar algumas horas na cozinha e mais tempo festejando!

Receitas de carne para o Natal

Sem mais delongas, veja as mais diversas opções para a sua carne de Natal. Independente da escolha, saiba que todas serão suculentas e muito saborosas:

Peru de Natal simples

Se sua família for muito grande, o Peru de Natal Simples é o ideal para que não falta para ninguém (talvez até sobre!).

10 opções de carne para natal deliciosamente festivas!
10 opções de carne para natal deliciosamente festivas!

Mas, apesar de ter ingredientes simples, ele tem um tempo de preparo demorado.

Tender agridoce natalino

O Tender é a opção mais simples quando falamos de carne para o Natal, além de ser bem mais barato do que as outras opções. 

Tender agridoce natalino
Tender agridoce natalino

Vale ressaltar: ele tem passos que demandam pouco tempo e esforço, mas o tempo de marinada e o assado demoram bastante. Leve em consideração esses fatores ao ver a receita.

LEIA TAMBÉM: 10 acompanhamentos para o Natal que vão te deixar com água na boca!

Chester de Natal Recheado

O Chester é um clássico natalino, mas que já está batido. Ele tem alguns pontos positivos, como o tempo de preparo e complexidade baixa, mas também tem alguns pontos negativos. 

Chester de Natal Recheado
Chester de Natal Recheado

Um deles é o tempero que já vem no pré-assado, o que muitos não gostam e não tem como temperar por cima. Por outro lado, ele é pré-assado e temperado então vai te poupar muitas horas fazendo a carne para Natal.

Pernil com abacaxi natalino

O agridoce é uma marca registrada do Natal, não acham? 

Pernil com abacaxi natalino
Pernil com abacaxi natalino

Essa é uma receita grandiosa que demanda esforço, mas também é uma oportunidade perfeita para fazer a carne de porco brilhar no Natal como ninguém nunca fez! O pernil suíno está barato (para os dias de hoje), então você terá que se dedicar mais ao tempo de preparo.

Picanha recheada para o Natal

Sim, o preço da picanha está alto e sim, para preparar para uma ceia de Natal você precisará gastar ainda mais. Mas acredite quando dissermos que vale muito a pena.

Maminha na cerveja
Maminha na cerveja

Ter a oportunidade de gastar tanto com a carne não é algo que muitos poderão fazer neste Natal, mas se você puder, veja essa receita incrível e garantimos que você vai se interessar!

LEIA TAMBÉM: 10 sobremesas para a ceia de Natal!

Carne de porco recheada

Outra opção com carne de porco que é surpreendentemente deliciosa é a carne de porco recheada. Ela é uma opção grandiosa de carne para Natal, além de rápida. 

Carne de porco recheada
Carne de porco recheada

Se seguir nossos passos certinho, a sua carne para Natal estará pronta em 1 hora ou até 1 hora e meia, pois o tempo de cozimento é curto. Rechear é o maior desafio, mas como dissemos, nada que um pouco de paciência não ajude.

Frango Recheado

Fácil, barata e deliciosa. Escolher o frango recheado é a ideia mais inteligente para quem está com o orçamento baixo e não tem muito tempo. 

Frango Recheado
Frango Recheado

Mas voltando, para a carne para Natal, o Frango recheado se destaca no preço e no sabor. Tendo esses dois pontos positivos, não tem porquê não fazer essa receita!

Lombo de porco com salsinha

Essa opção com carne de porco é quase tão simples quanto o frango recheado, mas consegue ser ainda mais simples. 

Tender agridoce natalino
Tender agridoce natalino

O lombo de porco é para quem definitivamente não tem tempo para passar o dia na cozinha, mas também não está disposto a comprometer o sabor do seu prato principal. Conheça essa receita!

Encontrou a sua carne para Natal ideal?

Esperamos que a nossa lista de carne para Natal tenha te ajudado a encontrar o que estava buscando e tenha tirado todas as suas dúvidas. Se conseguimos, não deixe de compartilhar essa lista com quem também está perdido no que preparar no Natal deste ano e deixe seu comentário abaixo!

A equipe do Seu Churrasco deseja a todos um Natal fantástico e muito abençoado, até a próxima!

10 receitas para fazer um churrasco no natal completo!

5 receitas para fazer um churrasco no Natal completo!

Cada família se reúne de uma forma no Natal, mas nada melhor do que um Churrasco no Natal para tornar essa comemoração ainda mais divertida!

10 receitas para fazer um churrasco no natal completo!
5 receitas para fazer um churrasco no natal completo!

Como o comum é passar o dia 24 para o dia 25 mais comportados e esperando calmamente até a meia-noite para comermos, um churrasco no Natal não encaixa muito bem no dia 24, concordam?

Então o que pode ser feito?

Simples, um almoço no dia 25 com um churrasco completo! Tem duas vantagens: você pode reunir as sobras do Natal e já economizar tempo no preparo dos acompanhamentos e pode comemorar muito com a família, comida boa e muita música!

Mas é claro que, se sua família optar por fazer um churrasco no dia 24 não tem problema algum!

Veja as receitas para fazer um churrasco no Natal!

Agora vamos às receitas perfeitas para um churrasco no Natal muito suculento e saboroso, veja:

Pão de alho com queijo

Este não é muito comum no Natal, mas fazer um churrasquinho sem ter o pão de alho é uma vergonha. Teste esse pão de alho com queijo e descubra uma combinação perfeita que você nunca mais vai querer substituir!

10 receitas para fazer um churrasco no natal completo!
10 receitas para fazer um churrasco no natal completo!

No intervalo das carnes, todos esperam ansiosamente por ele: o pão de alho. Não tem melhor acompanhamento para o seu churrasco que o pão de alho e, o pão de alho com queijo é ainda melhor!

Pernil com abacaxi natalino

O agridoce é a marca registrada do Natal, não é? Por isso, essa receita de pernil com abacaxi natalino vai cair perfeitamente no seu churrasco no Natal!

Pernil com abacaxi natalino
Pernil com abacaxi natalino

Ele precisa de um pouco de paciência no preparo, mas o sabor surpreende.

Tender natalino agridoce

O tender natalino é para quem não quer ter muito trabalho no preparo! 

6 opções de prato principal natalino para a sua ceia!
6 opções de prato principal natalino para a sua ceia!

Essa receita tem passos simples, mas demorados então é melhor se preparar o quanto antes para cozinhar o Tender.

Picanha recheada para o Natal

Se você quer esbanjar e jogar todo o 13º no seu churrasco de natal, faça a picanha recheada!

Picanha recheada para o natal
Picanha recheada para o natal

Brincadeira, sabemos que essa receita é um pouco cara (ainda mais para muitas pessoas), mas pelo sabor vale muito a pena e comer bem no Natal já vale para o ano novo também!

Peru de Natal Simples

Ok, não dá para assar um peru na churrasqueira, mas ele também é um prato típico natalino que dá para preparar antes do churrasco e lá só beliscar umas carninhas mais simples, certo?

10 opções de carne para natal deliciosamente festivas!
10 opções de carne para natal deliciosamente festivas!

Então todos sabemos que essa não é uma das receitas mais rápidas de se fazer, apesar de te etapas bem simples. Por isso, é importante organizar bem o seu tempo para que esse prato não fique pronto muito tarde.

Gostou das nossas receitas para um churrasco no Natal?

Esperamos que você tenha amado as nossas receitas para um churrasco no Natal. Se gostou, deixe seu comentário e compartilhe com seus amigos e familiares para comemorarem o Natal do jeito mais divertido: com churrasco!

6 opções de prato principal natalino!

5 opções de prato principal natalino para a sua ceia!

O prato principal natalino é o que dá a mesa da ceia de Natal aquela impressão de fartura que tanto apreciamos, mesmo que nem tenha tantos pratos assim!

10 opções de prato principal natalino para a sua ceia!
5 opções de prato principal natalino para a sua ceia!

Se está buscando um prato especial para a sua ceia de Natal este ano, você vai encontrá-lo aqui na nossa lista de prato principal natalino, veja:

A importância do Prato Principal Natalino

Sempre que estamos todos em volta da mesa da ceia de Natal ansiosos para bater a meia noite e comermos, o prato principal natalino é sempre o que mais chama atenção. Às vezes por ser enorme ou apetitoso, mas também por outro motivo muito importante.

10 opções de prato principal natalino para a sua ceia!
Reprodução: Unsplash

Sabermos que temos a condição de ter uma refeição farta para a nossa família é o que nos dá mais orgulho. E no fim, todo o estresse de passar o dia na cozinha durante o dia 24 sempre vale a pena!

Chega de Chester de Natal!

Chester é muito gostoso e prático, mas se servido todo o ano cansa um pouco, não acham? Vejam essas opções igualmente deliciosas e bem alternativas ao Chester de Natal típico.

Peru de Natal Simples

Não existe receita mais clássica de prato principal natalino do que o Peru de Natal. Além de ser uma opção bem grandiosa para servir muitos familiares, o Peru de Natal é relativamente simples de se preparar.

10 opções de prato principal natalino para a sua ceia!
10 opções de prato principal natalino para a sua ceia!

Eu disse que é simples porque tem poucas etapas, mas todas são muito demoradas então apesar de simples, não é nada rápido. O Peru de Natal também é caro, então se quiser economizar nesta ceia de natal, esta não é a opção mais viável.

Tender Agridoce de Natal

O Tender é uma proteína muito amada por todos e que foge bastante das proteínas mais comuns do nosso dia a dia. 

6 opções de prato principal natalino para a sua ceia!
6 opções de prato principal natalino para a sua ceia!

Se está buscando por uma receita diferente e deliciosa para compor a sua mesa da ceia de Natal, você vai querer preparar esse Tender Natalino!

Você também vai gostar desses acompanhamentos para a ceia de Natal!

Pernil com abacaxi natalino

A carne de porco é uma opção pouco utilizada no dia a dia, mas que no Natal é uma boa pedida! A mistura do doce com salgado nas receitas natalinas é um clássico que não deve ser deixado de lado, o abacaxi é essencial aqui.

Tender agridoce natalino
Tender agridoce natalino

Como o Peru de Natal, o preparo de Pernil exige bastante paciência para que o sabor seja incomparavelmente saboroso e conquiste o paladar de todos na ceia.

Picanha Recheada de Natal

Se você já acha aquela picanha indispensável no churrasco, deveria ver como ela combina na sua ceia de Natal!

Bisteca de porco ao mel
Bisteca de porco ao mel

Sabemos que a picanha não é uma carne muito barata, mas se você estiver com condições de tê-la no seu Natal, não perca a oportunidade e veja essa receita!

Carne de porco recheada

Mais uma opção de carne de porco para o Natal é essa receita de Carne de Porco Recheada, que conquista todos os paladares e é bem mais barata e simples de se preparar.

6 opções de prato principal natalino!
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Este prato mistura a carne de porco com a carne bovina. Pode parecer esquisito mas confie na gente quando dizemos que fica muito saboroso e suculento! Veja a receita abaixo:

LEIA TAMBÉM: Receitas deliciosas para uma ceia de Natal barata!

Gostou dessas receitas de prato principal natalino?

Esperamos que essas receitas te ajudem a escolher o melhor prato principal natalino e que você tenha uma ceia de Natal farta e muito feliz! Se quiser ver mais receitas natalinas, fique de olho nas listas do Seu Churrasco de receitas natalinas irresistíveis.

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Churrasco de dia das crianças: Veja 4 espetinhos deliciosos!

Como brasileiro usa qualquer desculpa para assar uma carninha, por que não aproveitar esse feriado fazendo um churrasco de dia das crianças? Conquiste os baixinhos com esses espetinhos deliciosos!

O que tem que ter num churrasco de dia das crianças?

Bom, crianças sempre estão brincando e correndo por aí. Por isso, espetinhos são a melhor opção para as crianças comerem já que não vão ficar com a mão toda melecada ou até mesmo usando a mão suja para comer, não é?

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Por isso, veja essas opções deliciosas e bem simples de espetinhos para as crianças e não se preocupe mais com todos os germes que seu filho vai estar colocando para dentro! Mas vale lembrar para ficar de olho nos espetinhos e tirar a ponta afiada antes de levar à grelha.

Receita de espetinho de frutas grelhadas

Sabemos que passamos um pouco de aperto para fazer algumas crianças comerem frutas e verduras, mas esse espetinho de frutas grelhadas é tão diverso e colorido que elas vão adorar!

Receita de espetinho de legumes grelhados
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Uma vez conquistada pela estética, as crianças também vão amar o sabor já que depois de grelhadas, as frutas soltam ainda mais açúcar. Bem natural e simples!

Espetinho caipira

Esse espetinho caipira é uma excelente pedida para qualquer ocasião.

Receita de espetinho caipira
Receita de espetinho caipira

Algo bem divertido deste espetinho é também pedir a ajuda das crianças no preparo. Ou até mesmo para “empanar” na farofa, por que não?

Kafta

O espetinho mais simples e rápido de se preparar é o de Kafta, além de ser um dos mais deliciosos! 

high angle tasty kebab plate with condiments
high angle tasty kebab plate with condiments

Aprenda como fazer essa deliciosa Kafta em pouco minutos com essa receita! 

Receita de Xixo gaúcho

O xixó gaúcho é muito similar ao espetinho caipira, mas isso porque a maioria dos ingredientes fica a critério de quem preparar esta receita. 

delicious meat skewer black slate with fork butter knife wooden table 1
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Simplesmente veja o que você tem em casa e se da para combinar os sabores!

Gostou das nossas receitas?

Esperamos que essas dicas te ajudem a ter um churrasco de dia das crianças mais completo e seguro. Se gostou, continue acessando o Seu Churrasco e deixe seu comentário abaixo!

Receitas salgadas para festa junina

4 Receitas Salgadas de Festa Junina para agitar sua festa!

Com as icônicas festas de São João chegando, é claro que não poderíamos deixar de montar uma super lista com 8 Receitas Salgadas de Festa Junina para te ajudar no preparo da sua festa!

As Receitas Salgadas de Festa Junina

Essa data é reconhecida principalmente pelas celebrações e pela comida, sendo a maioria delas doces. Por isso, trouxemos algumas opções salgadas para você testar.

Receita de Xixó Gaúcho


Para finalizar a nossa lista, trouxemos o Espetinho Caipira. É bom fazer algumas variedades de espetinho para que todos escolham o que prefere. É comum nas festas juninas que o espetinho de carne vá acompanhado de uma farofinha bem temperada. 

barbecue meat barbecue grill grill
barbecue meat barbecue grill grill

O espetinho com farofa é uma tradição nas festas juninas e você não pode deixar de adicionar essa receita ao seu arraiá!

Receita de Espiga de Milho na Brasa

Para finalizar a nossa lista, trouxemos o Espetinho Caipira. É bom fazer algumas variedades de espetinho para que todos escolham o que prefere.

É comum nas festas juninas que o espetinho de carne vá acompanhado de uma farofinha bem temperada.

Milho verde na brasa
Milho verde na brasa

O calor da espiga derrete a manteiga que fica uma delícia! O ideal é servir na própria palha da casca do milho, porque fica lindo e muito bem apresentado.

Receita de Espetinho de São João

Para finalizar a nossa lista, trouxemos o Espetinho Caipira. É bom fazer algumas variedades de espetinho para que todos escolham o que prefere. 


É comum nas festas juninas que o espetinho de carne vá acompanhado de uma farofinha bem temperada. 

Receita de espetinho de são joão
Receita de espetinho de são joão

Tempere a carne muito bem e use condimentos que a maioria goste, ele assa bem rápido e pode até ser feito em uma grelha elétrica!

Receita de Espetinho Caipira

Para finalizar a nossa lista, trouxemos o Espetinho Caipira. É bom fazer algumas variedades de espetinho para que todos escolham o que prefere. É comum nas festas juninas que o espetinho de carne vá acompanhado de uma farofinha bem temperada.

Receita de espetinho caipira
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Para que alguém não tenha que ficar na grelha e perca festa, você pode optar por preparar seus espetinhos na grelha elétrica! Ficam tão deliciosos quanto e precisam de pouquíssima supervisão.

Receita de Espetinho Caipira

Para finalizar a nossa lista, trouxemos o Espetinho Caipira. É bom fazer algumas variedades de espetinho para que todos escolham o que prefere. É comum nas festas juninas que o espetinho de carne vá acompanhado de uma farofinha bem temperada.

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Para que alguém não tenha que ficar na grelha e perca festa, você pode optar por preparar seus espetinhos na grelha elétrica! Ficam tão deliciosos quanto e precisam de pouquíssima supervisão.

Por que montar o seu arraiá com as nossas receitas salgadas de Festa Junina?

Como se passam em noites frias de junho, as festas juninas precisam de algumas receitas quentes e calorosas para agitar a sua festa!

Por isso, as nossas receitas são ideais! Há muitas listas com receitas doces de festa junina mas poucas com receitas salgadas e calorosas como as nossas, não é?

Volte Sempre!

Esperamos que essas receitas esquentem a sua festa e tragam muita animação! Se gostou da nossa lista compartilhe com os amigos e continue acessando o Seu Churrasco para ver mais delícias!

10 pratos para o dia dos namorados

Os melhores pratos para o Dia dos Namorados!

Uma das formas mais deliciosas e românticas de comemorar essa data é preparando um dos nossos Pratos para o Dia dos Namorados!

Temos certeza que seu parceiro vai ficar muito feliz ao se deparar com uma refeição completa e deliciosa como forma de comemoração.

Por que fazer um Jantar de Dia dos Namorados

Há mais tempo do que podemos nos lembrar, o dia dos namorados são comemorados com típicas saídas para jantar. Geralmente em um restaurante chique, mas também há quem prefira preparar o seu autêntico Prato de Dia dos Namorados!

Isso porque sair e procurar o restaurante pode ser meio estressante nessa data, além de meio impessoal. Ainda mais em tempos de pandemia, preparar uma deliciosa refeição para a sua pessoa especial parece ser a melhor opção!

Os Pratos para o Dia dos Namorados

Agora que você já pegou umas dicas de preparo e já sabe o quão especial pode ser esse simples gesto, escolha o seu cardápio através das receitas que nós te apresentamos aqui!

Sugerimos que você faça 3 pratos: Uma entrada, prato principal e sobremesa! Isso vai mostrar o quanto você se importa e deixar o seu parceiro muito impressionado!

Pratos Principais

Agora que você e o seu par já comeram uma boa entrada e seu prato principal já está pronto, sirva com um acompanhamento leve para nada roubar a atenção do seu prato!

Receita de Bife à Parmegiana

Adicione queijo a uma receita e ela será imbatível! Esse Bife à Parmegiana é muito simples de se preparar e vai te garantir muitos elogios.

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O segredo dessa receita é o molho: Faça um molho suculento e bem temperado que já vai garantir 80% do sucesso dessa receita!

Receita de Coxa de Frango Assada com Maionese

Se está indo pelas escolhas mais rústicas ainda, opte por essa receita e troque o vinho do jantar por uma cervejinha! Casais informais são tudo de bom, então adeque os pratos à sua rotina!

10 pratos para o dia dos namorados
10 pratos para o dia dos namorados

Lembre-se de temperar muito bem o frango e com antecedência. Tirando esse passo, o resto do preparo é bem tranquilo.

Receita de Carne de Porco Recheada

Se quer impressionar com uma receita muito chique e um pouco mais trabalhosa, opte por esse Prato Principal! É arriscado se você nunca o tiver preparado antes, mas você só aprende testando!

Faça um recheio bem suculento e tempere bem a carne de porco. É interessante testar antes para garantir o sucesso da sua receita!

Galeria dos Pratos para o Dia dos Namorados

Para te ajudar a montar o seu cardápio para os Pratos para o Dia dos Namorados, nós montamos essa linda galeria com todas as receitas que mostramos nessa lista!

  • Receita de bife à parmegiana
  • 10 pratos para o dia dos namorados
  • Receita de carne de porco recheada

Agora é só escolher os pratos que você acredita que o seu par vai gostar mais e colocar as mãos na massa! Vamos fazer dessa data uma muito especial para o seu relacionamento.

Volte Sempre

Esperamos ter te ajudado com a nossa lista de Pratos para o Dia dos Namorados! Não deixe de compartilhar essa lista, comentar o que achou das receitas e sempre voltar ao Seu Churrasco para conferir mais delícias!

10 receitas para um churrasco de dia das mães completo

10 Receitas para seu churrasco de dia das mães completo

Tem uma forma mais tradicional de comemorar esse dia tão especial do que com um churrasco de dia das mães? Os churrascos são a forma mais divertida e deliciosa para comemorar qualquer ocasião!

Nada melhor do que deixar as nossas rainhas relaxadas e preparar um super churrasco de dia das mães para comemorar com muita dança, alegria e comida boa!

Dicas para o Preparo do Churrasco de Dia das Mães

Antes de testar essas receitas, é bom lidar com algumas dicas para não perder a mão e fazer o melhor churrasco de dia das mãe de todos!

  • Faça uma boa sobremesa para o fim! Para um bom churrasco, não pode ter só carne. Tem que preparar muito bem os acompanhamentos e, é claro, a sobremesa!
  • Coloque música bem animada! Churrasco é sinônimo de animação, comemoração. Não dá para comemorar sem música, não é?
  • Tente separar alguém para fazer drinks! Uma cervejinha é o acompanhamento clássico para o churrasco, mas se preparar drinks vai tornar tudo bem mais especial.

Com essas dicas preciosas, você vai tornar um simples churrasco em uma incrível churrasco de dia das mães muito especial!

Receitas para o Churrasco de Dia das Mães Completo

Vamos lembrar que essa data é especialmente para lembrar às nossas mães o quanto a amamos e demonstrar a nossa gratidão por todo seu esforço. Por isso, faça-a se sentir especial nesse dia!

Acompanhamentos do churrasco de dia das mães

Para fazer um churrasco de dia das mães completo, não podem faltar os acompanhamentos mais clássicos e deliciosos de todos os churrasco,! Veja as melhores receitas de acompanhamentos para esse dia:

Receita de Arroz à Grega

Esse arroz é o preferido para os churrascos! Isso porque é muito mais saboroso do que a arroz comum e pode ser feito com diversos ingredientes diferentes.

10 receitas para um churrasco de dia das mães completo
10 receitas para um churrasco de dia das mães completo

Milho, ervilhas, cenoura ralada, essa combinação fica perfeita com uma farofinha e uma carne na brasa! Teste aí na sua casa e nos diga o que achou:

Ingredientes do Arroz à Grega
  • 1 xícara de arroz cru
  • 2 xícaras de caldo de legumes caseiro
  • ¼ xícara de bacon cortado em cubos
  • 1 xícara de legumes variados e picados
  • 1 pitada de sal 1 fio de óleo
Modo de Preparo do Arroz à Grega
  1. Para preparar este arroz colorido para churrasco leve uma panela ao fogo médio e acrescente o óleo e o bacon.
  2. Mexa bem até o bacon dourar.
  3. Acrescente o arroz e refogue por mais 1 minuto.
  4. A seguir, coloque o caldo de legumes, de preferência caseiro.
  5. Coloque ainda o sal e os legumes escolhidos. No meu caso, acrescentei nesse momento 1/2 xícara de chá de abobrinhas cortadas em cubos e o restante dos legumes pus na etapa seguinte, pois eles não precisavam de cozinhar tanto tempo quanto a abobrinha.
  6. Quando o caldo tiver secado um pouco e o arroz um pouco mais cozido, coloque 1/2 xícara de chá de legumes congelados variados.
  7. Quando o caldo secar e o arroz estiver cozido, desligue o fogo.

Receita de Farofa de banana da terra com bacon

A farofa é um dos ingredientes essenciais para compor um bom churrasco. Ainda mais se tiver mais componentes que o comum, como essa farofa de banana da terra e bacon!

10 receitas para um churrasco de dia das mães completo
10 receitas para um churrasco de dia das mães completo

A farofa de banana da terra já é deliciosa por si só, mas adicionando o bacon, uma camada extra de gordura faz parte do prato e deixa a farofa bem mais molhada!

Clique aqui para acessar essa receita de Farofa de Banana da Terra com Bacon!

Receita de Maionese de Legumes

A maionese é mais uma tradição nos churrascos, por isso não poderia faltar no churrasco de dia das mães! Faça essa receita aí na sua e nos diga se ficou tão boa (ou mais) do que a maionese original!

10 receitas para um churrasco de dia das mães completo
10 receitas para um churrasco de dia das mães completo

A maionese original não leva tantos legumes, mas a adição deles é opcional.

Ingredientes da Maionese de Legumes
  • 1 kg de batatas cortadas em cubos pequenos
  • 3 cenouras médias cortadas em cubos pequenos
  • 1 punhado de vagem cortada grosseiramente
  • 1 lata de ervilhas em conserva
  • 1 lata de milho em conserva
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 1 cebola ralada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1/2 maço salsinha picadinha
  • 1 limão
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 pote de maionese de 500 g
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1/2 pacote de queijo ralado
  • 1 envelope de tempero pronto a sua escolha
  • 1 maçã pequena cortada em cubos
  • sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo da Maionese de Legumes
  1. Corte os legumes em cubos (batatas, cenoura e vagem) e coloque-os na panela de pressão e cubra com água, cozinhe em fogo baixo até que fiquem tenros (mas não totalmente cozidos).
  2. O tempo na panela de pressão varia, mas normalmente eu conto 20 minutos e depois e vou adicionando mais tempo até chegar ao ponto que eu quero.
  3. Cozinhe os ovos, descasque-os e pique grosseiramente e reserve.
  4. Depois que os legumes estiverem cozidos, drene a água e deixe-os esfriar.
  5. Em uma tigela, misture a cebola, alho, limão, azeite, sal, pimenta, salsinha e o tempero pronto.
  6. Misture tudo com um batedor e junte os legumes cozidos, azeitonas, milho, ervilha e a maçã.
  7. Misture tudo cuidadosamente e se necessário corrija o sal.
  8. Por último adicione a maionese e o creme de leite.
  9. Coloque em um refratário, cubra com um pouco mais de maionese e salpique com queijo ralado.

Receita de Molho Agridoce

O molho agridoce é perfeito para colocar por cima das carnes ainda enquanto estão na grelha. O molho reduz por si só e forma uma crosta deliciosa na carne! Então, não deixe de adicionar esse ingrediente no seu Churrasco de Dia das Mães.

Clique aqui para acessar essa receita de Molho Agridoce

Carnes Para o Churrasco de Dia das Mães

Passando da fase de preparação dos acompanhamentos para esse churrasco de dia das mães, separamos as melhores receitas de carnes para preparar no Seu Churrasco!

Receita de Espetinho de Frutas Grelhadas

Esse espetinho super leve e colorido é perfeito para servir como entrada no churrasco! Enquanto as carnes demoram na grelha, o espetinho de frutas fica pronto em apenas alguns minutinhos.

Receita de espetinho de legumes grelhados
Receita de espetinho de legumes grelhados

Pode também ser servido nos intervalos das carnes ou até como acompanhamento da sobremesa! As crianças também amam.

Clique aqui para ver essa receita super simples de Espetinho de Frutas Grelhadas!

Receita de Xixo gaúcho

Outra opção de entrada é o Xixo Gaúcho. Esse espetinho de carnes sortudas com pimentão e cebola é simples de montar e também fica menos tempo na grelha, devidos aos pequenos pedaços de carne.

Receita de xixo gaúcho
Receita de xixo gaúcho

Também é uma boa opção para servir no final do churrasco, pouco antes da sobremesa.

Clique aqui para acessar essa receita de Xixo Gaúcho!

Receita de Churrasco de Fraldinha

Uma opção para a carne principal é a fraldinha! O preço do kg está bem acessível e é a melhor carne para servir no Churrasco de Dia das Mães.

4 melhores receitas de carne bovina assada
4 melhores receitas de carne bovina assada

Ela pega o tempero bem rápido e leva pouco tempo na grelha. Sirva ao ponto, é muito melhor!

Veja aqui essa receita de Receita de Churrasco de Fraldinha!

Receita de Medalhão de Frango com Bacon

Outra opção para servir com as carnes é o Medalhão de Frango com Bacon! Esse famoso enroladinho faz sucessos nos churrascos e é muito simples de preparar.

Receita de medalhão de frango com bacon
Receita de medalhão de frango com bacon

Se temperar bem o frango e não deixá-lo ressecar, não há quem não goste. O bacon então, é amado por todos!

Veja essa deliciosa Receita de Medalhão de Frango com Bacon!

Sobremesa para o Churrasco de Dia das Mães

Para finalizar esse dia com tantas delícias, trouxemos algumas opções de sobremesa para você testar aí na sua casa! Veja qual se adequa melhor aos ingredientes que você tem na sua casa ou no preparo mais simples que você pode ter!

Receita de Mousse de limão com chocolate

Se não quer ousar muito na sobremesa, opte por usar chocolate! É o ingrediente coringa em todas as sobremesas, já que todos o amam e é quase impossível de deixar um prato ruim com ele.

10 receitas para um churrasco de dia das mães completo
10 receitas para um churrasco de dia das mães completo

A mistura refrescante do limão com o chocolate tornam essa sobremesa a ideal para os dias quentes, podendo encerrar o seu churrasco de dia das mães perfeitamente com ele!

Veja aqui essa receita bem refrescante de Mousse de Limão com Chocolate!

Receita de Bolo de Abacaxi com Farofa de Canela

Para encerrar o Churrasco de Dia das Mães perfeito, nada melhor do que comer um delicioso Bolo de Abacaxi com Farofa de Canela! A canela é uma especiaria muito refrescante e combina perfeitamente com o abacaxi!

10 receitas para um churrasco de dia das mães completo
10 receitas para um churrasco de dia das mães completo

Essa fruta é perfeita para fazer um bolo, ainda dá para fazer abacaxi assado na churrasqueira!

Confira essa receita deliciosa de Bolo de Abacaxi com Farofa de Canela!

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Gostou dessa lista completa de receitas para o Churrasco de Dia das Mães? Então continue acessando o Seu Churrasco e veja mais receitas deliciosas e suculentas de carne para o seu dia a dia ou eventos especiais!

Costela de boi assada na churrasqueira

6 Melhores Receitas com Costela Bovina para qualquer ocasião!

A Costela Bovina está presente na rotina dos brasileiros há todo tempo, seja para um clássico churrasquinho ou para um almoço informal. Afinal, a costela bovina é muito macia e incrivelmente fácil de se preparar, teste aí na sua casa e nos diga o que achou dessas receitas!

Receita de costela caipira

A costela caipira é uma das melhores receitas para se preparar nos dias chuvosos! Ela pode ser feita de um jeito mais rústico e com cortes sem muito cuidado, então também é perfeita para quem está com preguiça.

Receita de costela caipira
Receita de costela caipira

Não deixe de testar essa deliciosa receita de costela caipira aí na sua casa! É uma excelente combinação de sabores simples com ingredientes baratos, mas que resultam em um prato completo!

Receita de ccostela assada com mel

Para quem adora receitas agridoce, essa é uma das melhores! A Costela Assada com Mel é uma receita bem simples, mas fica tão deliciosa e fina que pode ser servida em um jantar romântica e formal.

Receita de costela assada com mel
Receita de costela assada com mel

Prove essa receita facílima e diferentona aí na sua casa hoje!

Receita de costela no bafo recheada

Essa receita de Costela no Bafo Recheada é um pouco mais complicada de se preparar, mas só porque tem muitos passos. Na realidade, eles são fáceis, mas um pouco trabalhosos apenas.

Receita de costela no bafo recheada
Receita de costela no bafo recheada

Não deixe isso te desanimar! A receita fica deliciosa e vale super a pena.

Hambúrguer de costela bovina

Quem não ama um hambúrguer? Sabemos que os hambúrgueres industrializados são secos e só tem sabor de químicos, por isso fazer um hambúrguer caseiro já te garante muito mais sabor!

Hambúrguer de costela bovina
Hambúrguer de costela bovina

Hambúrguer caseiro já é bom, mas o de costela bovina é incrível!

Costela na cerveja preta

Para dar um sabor mais ácido à receita, a cerveja preta é a ideal! Depois de assada com a costela, ela fica caramelizada e bem suculenta!

Costela na cerveja preta
Costela na cerveja preta

Não deixe de testar essa receita, ainda mais se você for fã de uma boa cervejinha!

Costela Bovina Assada na Churrasqueira

Não poderia faltar uma receita exclusiva para churrasco na nossa lista! Prepare todos os ingredientes e teste essa receita deliciosa e rápida de Costela Bovina Assada na Churrasqueira!

Costela de boi assada na churrasqueira
Costela de boi assada na churrasqueira

Ela fica macia e suculenta por dentro, mas com uma crosta deliciosa de pele por fora.

Volte Sempre

Esperamos que essa lista de Costela Bovina tenha te ajudado a fazer uma refeição deliciosa! Se gostou da nossa lista, continue acessando o Seu Churrasco e confira mais receitas deliciosas de carnes suculentas para o seu dia a dia.

Veja também essa lista de 40 Receitas Fáceis de Sobremesas

Rascunho automático

5 receitas de linguiça assada suculentas!

Facílima de fazer, a linguiça assada entra para nossa lista de churrascos práticos e rápidos de serem feitos. Além de mega versátil na cozinha, a linguiça assada tem um sabor surreal quando preparamos ela sozinha ou com acompanhamentos saborosos.

linguiça assada
5 receitas de linguiça assada suculentas!

Pode ser de porco, frango , mista, temperada ou apimentada, opções não faltam. A linguiça assada é um alimento super nutritivo, rico em proteínas, ajuda na produção e equilíbrio hormonal; a linguiça assada além de saborosa ajuda no cuidado de nosso corpo!

Vamos a uma seleção especial de assados de linguiça

E temos novamente mais uma lista mega selecionada por nossos redatores jurados de pratos e cozinheiros de plantão, aliás, quem não gosta de cozinhar quando se tem o Seu Churrasco pra indicar os melhores e mais práticos assados pra você?!

Linguiça Assada

Uma receita que tem apenas 2 ingredientes (isso mesmo) é uma garantia de pouco trabalho e uma proteína simples para um almoço rápido. 

Rascunho automático
Rascunho automático

Veja o preparo dessa receita e como a simplicidade dela pode ser o que você precisa para hoje! 

Linguiça assada com batata e queijo

Se está buscando uma opção diferenciada para o seu almoço mas que não seja muito complicada, então você vai amar essa receita!

Linguiça assada com batata e queijo
Linguiça assada com batata e queijo

Essa receita é simples, mas exige que você tenha um pouco de paciência para rechear a linguiça. 

Linguiça assada tradicional

Essa é a receita mais simples e mais saborosa de linguiça assada de todas! Ela tem ingredientes básicos, mas que juntos criam um tempero delicioso e especial para essa carne. 

Linguiça assada tradicional
Linguiça assada tradicional

Se você gosta de testar novas versões de pratos básicos, vai querer conhecer essa receita. 

Linguiça toscana com vinho e alecrim

Essa combinação intensa de sabores nesta receita pode parecer duvidosa, mas dá muito certo! Conheça esse modo novo de preparar linguiça toscana.

Linguiça toscana com vinho e alecrim
Linguiça toscana com vinho e alecrim

Como são todos sabores bem fortes, essa receita cabe melhor como aperitivo do que como prato principal. 

VEJA TAMBÉM: 20 melhores receitas de linguiça toscana de todos os tempos!

Linguiça assada com batata e maionese

Outra opção de linguiça assada com ingredientes simples e baratos é essa de batata e maionese! 

Linguiça assada com batata e maionese
Linguiça assada com batata e maionese

Conheça esse preparo simples, mas que tem uma finalização com sabores intensos! 

Gostou de nossas receitas de linguiça assada?

Tá confirmado que nossas receitas sempre são absolutamente saborosas e fáceis de fazer, mas dessa vez superamos, trouxemos receitas de custo baixíssimo e de um sabor inigualável, separado tudinho especialmente para você, caro leitor.

Confira no nosso site Seu Churrasco mais receitas que você vai ler com água na boca clicando aqui!

Confira outra receita de Frango ao Toque de Laranja clicando aqui.

Melhores receitas de pernil de porco

5 Melhores Receitas de Pernil de Porco

O Pernil de Porco é uma das partes mais nobres da carne suína. Isso porque é mais firme, possui pouquíssima gordura e é dela que é feita uma das iguarias mais amadas entre os brasileiros: o presunto!

5 melhores receitas de pernil de porco
5 melhores receitas de pernil de porco

O Pernil de Porco também é muito versátil e pega tempero muito fácil, o que permite que usemos a criatividade e incorporemos essa proteína em diversas receitas diferentes! Você tem alguma receita diferentona envolvendo pernil de porco? Deixe aí nos comentários!

Dicas para o Preparo do Pernil de Porco

Todos sabemos que, ao lidar com o Pernil de Porco, é preciso dobrar o cuidado. Por isso, trouxemos algumas dicas essenciais para o manuseio correto dessa proteína.

  • Deixe marinando o máximo possível! A parte mais importante para o preparo da carne é a marinada. É essencial que você deixe o pernil marinando por, no mínimo, algumas horas antes de partir para o preparo.
  • Faça cortes que favoreçam o cozimento! É importante fazer cortes que acentuem o sabor da carne se você quiser prepará-la na panela. Corte em cubos ou copa lombo são os mais indicados.
  • Não deixe ressecar no forno! Uma das maiores preocupações é em como assar o pernil sem deixá-lo seco. Bom, você pode dar uma boa marinada, usar um molho que favoreça o sabor ou selar a carne antes de assar.
  • Frite no azeite e na manteiga! Uma das maneiras de fritar essa carne sem ressecá-la ou perder a suculência é fritando na manteiga com azeite.

Dicas preciosas, hein! Siga-as atentamente ao preparar Pernil de Porco e você não terá problemas no preparo da sua deliciosa carne suína!

Melhores Receitas de Pernil de Porco

Agora que você já pegou algumas dicas cruciais para o manuseio da carne suína mais amada do Brasil, fique com essa lista maravilhosa com as Melhores Receitas de Pernil de Porco!

Receita de Carne Louca com Pernil de Porco

Essa receita é perfeita para quem quer aproveitar as sobras do dia anterior e fazer uma versão tão deliciosa quanto!

Carne Louca com Pernil de Porco
Carne Louca com Pernil de Porco

Você pode comê-lo junto com pão e fazer um sanduíche bem recheado! Ou simplesmente fazer um arroz e uma boa Salada de lentilha com bacon para acompanhar.

Receita de Pernil de Porco Assado com Abacaxi

Outra receita bem deliciosa e completa é essa de Pernil de Porco Assado com Abacaxi!

Melhores receitas de pernil de porco
Melhores receitas de pernil de porco

Ela é perfeita para um jantar chique ou para fazer para aquela pessoa especial.

Ingredientes do Pernil Assado com Abacaxi

  • 1 peça de pernil de 4 kg
  • lombo de porco
  • manteiga
  • 1 abacaxi
  • 4 limões
  • 5 dentes de alho
  • 1/2 cebola
  • salsinha
  • cebolinha
  • 1 copo de vinagre de vinho branco
  • sal
  • 1 folha de louro

Modo de Preparo do Pernil Assado com Abacaxi

Tempero do Pernil Assado com Abacaxi
  1. Primeiramente, para preparar a marinada deve-se bater o alho, a cebola, a salsinha e cebolinha a gosto, o copo de vinagre de vinho branco e o louro no liquidificador ou no mixer.
  2. Coloque a peça de pernil em um recipiente que possa ser fechado.
  3. Com uma faca, faça alguns furos no pernil para que pegue bem o tempero e então jogue a marinada em cima no pernil.
  4. Após jogada a marinada, passe em volta do pernil uma pequena camada de sal (ou tempero completo).
  5. Feche o recipiente de deixe marinando por cerca de 12 a 14h virando a peça a cada 2 ou 3 horas.
Preparação do Pernil Assado com Abacaxi
  1. Forre uma forma com papel-alumínio (deixando espaço para fechar o pernil) e unte com manteiga.
  2. Retire o pernil ja marinado, passe novamente um camada de sal ou tempero completo a gosto em volta dele e coloque-o na forma jogando sobre ele todo o caldo da marinada que ficar no recipiente.
  3. Pincele manteiga por cima do pernil e coloque em cima dele rodelas de lombo de porco.
  4. Corte o abacaxi em rodelas e coloque por cima do pernil já coberto pelo lombo.
  5. Feche o papel-alumínio e leve ao forno preaquecido em fogo médio para baixo por cerca de 3 a 5 horas.
  6. Após cerca de 2 horas de forno, é importante abrir o alumínio e regar com certa frequência o pernil com o caldo da marinada que fica nas laterais.
  7. Isso fará com que a carne fique mais suculenta e dourada.
  8. Após assado, é só retirar e decorar como quiser.

Você pode cortar o abacaxi em formatos diferentes e prendê-lo ao pernil com um palito de dente!

Receita de Pernil na Panela de Pressão

Essa é a receita mais fácil, você pode prepará-la de última hora para um almoço em família sem preocupação!

Melhores receitas de pernil de porco
Melhores receitas de pernil de porco

Os ingredientes são simples e o preparo é rápido, tente aí na sua casa!

Ingredientes do Pernil na Panela de Pressão

  • 1 kg de pernil
  • 6 cebolas grandes
  • 4 caldo de carne
  • 1 colher de coentro
  • 1/2 copo de água

Modo de Preparo do Pernil na Panela de Pressão

  1. Pique as cebolas em rodelas e divida em duas porções.
  2. Forre o fundo da panela de pressão com uma porção da cebola.
  3. Coloque o pernil por cima da cebola.
  4. Esfarele os caldo de carne por cima do pernil.
  5. Cubra o pernil com a outra porção da cebola, coloque a água, leve ao fogo.
  6. Quando começar a ferver deixe por 25 minutos em fogo médio, esse é o tempo para a carne cozinhar e a cebola derreter, tornando um caldo suculento.

Não esqueça de deixar marinando algumas horas antes para pegar um sabor ainda mais acentuado.

Confira também essa lista de 5 receitas especiais com Carne de Porco assada.

Receita de Brócolis com Batata e Pernil Suíno Gratinado

Você é fã de queijo? Então achamos a receita perfeita para você!

Melhores receitas de pernil de porco
Melhores receitas de pernil de porco

O brócolis ajuda a dar um sabor delicioso e único e o queijo torna o prato todo delicioso e harmonioso!

Ingredientes do Brócolis com Batata e Pernil Suíno Gratinado

  • 1 brócolis ninja grande
  • 4 batatas média
  • 500 g pernil suíno sem osso (ou frango a passarinho)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 cebola grande picada
  • 2 colheres de margarina
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 2 colheres cheia de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 200 g de muçarela
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo do Brócolis com Batata e Pernil Suíno Gratinado

  1. Cozinhe o brócolis com sal, corte as arvorezinhas e reserve.
  2. Cozinhe as batatas com sal, corte em rodelas de cerca de 1cm e reserve.
  3. Pique o pernil (ou frango a passarinho), tempere como de costume e frite bem, pois ele irá voltar a ficar úmido com o molho, após deixe escorrer em papel absorvente.
  4. Em uma panela grande (melhor para mexer), derreta a margarina, adicione a cebola e mexa até dourar.
  5. Em seguida adicione o caldo de carne picado e mexa até dissolver na margarina, adicione a farinha e mexa até dourar.
  6. Adicione o leite aos poucos e sempre mexa para não empelotar e grudar no fundo da panela.
  7. Quando o molho ganhar consistência desligue e adicione o creme de leite.
  8. De preferência pegue um refratário redondo, colocar os brócolis na lateral, e as rodelas de batatas no centro, em cima das batatas coloque a carne frita. Despeje o molho branco, cubra com a muçarela e polvilhe orégano a gosto.
  9. Coloque no forno pré-aquecido a 200º por mais ou menos 25 minutos ou até estiver dourado.

Se quiser, pode polvilhar farinha de rosca em cima para gratinar e dar uma aparência melhor.

Receita de Pernil com Abóbora Caipira

Esse Pernil com Abóbora Caipira é perfeito para os dias frios e chuvosos e para quem deseja se aconchegar no sofá e comer algo caloroso!

Melhores receitas de pernil de porco
Melhores receitas de pernil de porco

Você pode adicionar legumes e cortar o pernil em cubos rústicos para esse prato, fica perfeito de qualquer jeito!

Ingredientes do Pernil com Abóbora Caipira

  • 1 kg de pernil suíno (peça única)
  • 1 kg de abóbora madura
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (café) de pimenta-do-reino
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 limão
  • Cebolinha a gosto
  • Salsinha a gosto
  • Alfavaca a gosto
  • 1/2 litro de água

Modo de Preparo do Pernil com Abóbora Caipira

  1. Tempere o pernil com alho moído, sal, pimenta-do-reino e limão.
  2. Deixe marinar por 1 hora.
  3. Em uma panela coloque o óleo e o pernil e leve ao fogo.
  4. Controle o tempo de fritura da seguinte forma: quando dourar de um lado, coloque um pouco de água e vire a carne para dourar outro lado, assim sucessivamente, até o término do tempo.
  5. Desligue o fogo, retire o pernil e coloque em outro recipiente (pode ser a travessa em que será servido o pernil).
  6. Corte a abóbora em pedaços regulares.
  7. Reduza as sobras da gordura que ficou na panela (deixe cerca de 3 colheres de sopa) acrescente a abóbora, o açúcar, a cebolinha, a salsinha e a alfavaca, refogue até atingir o ponto (al dente).
  8. Corrigir o sal.

Sirva com arroz branco ou deixe mais suculento para comer como sopa!

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Não deixe de testar essas receitas deliciosas aí na sua casa! Esperamos que você tenha adorado e que volte mais vezes ao Seu Churrasco para acessar mais receitas de carnes suculentas e com o preparo muito simples.

Veja também essa lista de 4 melhores Receitas de Carne Bovina Assada!

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