Bife A Parmegiana
Receita de Bife a Parmegiana: um prato simples, gostoso e perfeito para reunir a família
Você está cansado de comer sempre os mesmos pratos no churrasco? Que tal inovar e surpreender seus convidados com um delicioso Bife a Parmegiana? Além de ser uma receita tradicional e de fácil preparo, ela é perfeita para compartilhar com a família e os amigos, afinal, nada melhor do que um bom churrasco para reunir as pessoas que amamos.
Para te ajudar a preparar essa delícia, vamos compartilhar uma receita completa, com todos os ingredientes e modo de preparo, além de algumas dicas e curiosidades sobre esse prato tão amado pelos brasileiros. Então, pegue seu avental e vamos lá!
Receita de Bife a Parmegiana
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 bifes de alcatra ou contrafilé
2 ovos
2 xícaras de farinha de rosca
2 xícaras de molho de tomate
4 fatias de queijo mussarela
Sal e pimenta a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo
- 11. Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta a gosto.
- 22. Passe os bifes na mistura de ovos e em seguida na farinha de rosca, cobrindo bem os bifes.
- 33. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os bifes até que fiquem dourados e crocantes.
- 44. Em um refratário, coloque uma camada de molho de tomate, disponha os bifes fritos e cubra com mais molho.
- 55. Coloque as fatias de queijo sobre os bifes e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido.
Dicas
- 1. Você pode substituir a carne por frango, caso prefira.
- 2. Sirva com arroz e batata frita para uma refeição completa.
Curiosidades
O Bife a Parmegiana é uma receita de origem italiana, mas que se popularizou no Brasil e é amado por todos os brasileiros.
A cidade de São Paulo tem uma versão do prato chamada de "Bife à Milanesa".
E aí, gostou da nossa receita de Bife a Parmegiana? Além de ser fácil e rápido de preparar, é um prato barato e que agrada a todos os paladares. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia no seu próximo churrasco!
Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e deixe o momento do churrasco ainda mais gostoso e especial. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre o Bife a Parmegiana, deixe nos comentários, vamos adorar saber!
Perguntas frequentes sobre Bife A Parmegiana
Qual é a melhor receita de Bife A Parmegiana?
A melhor receita de Bife A Parmegiana é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Bife A Parmegiana?
O tempo de preparo de Bife A Parmegiana é 40 minutos
Quantas porções de Bife A Parmegiana esta receita rende?
Bife A Parmegiana rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Bife A Parmegiana?
4 bifes de alcatra ou contrafilé2 ovos2 xícaras de farinha de rosca2 xícaras de molho de tomate4 fatias de queijo mussarelaSal e pimenta a gostoÓleo para fritar
Qual é o modo de preparo da Bife A Parmegiana?
1. Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta a gosto.2. Passe os bifes na mistura de ovos e em seguida na farinha de rosca, cobrindo bem os bifes.3. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os bifes até que fiquem dourados e crocantes.4. Em um refratário, coloque uma camada de molho de tomate, disponha os bifes fritos e cubra com mais molho.5. Coloque as fatias de queijo sobre os bifes e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido.
Dica interessante sobre Bife A Parmegiana?
Você pode substituir a carne por frango, caso prefira.Sirva com arroz e batata frita para uma refeição completa.
Curiosidade sobre Bife A Parmegiana?
O Bife a Parmegiana é uma receita de origem italiana, mas que se popularizou no Brasil e é amado por todos os brasileiros.A cidade de São Paulo tem uma versão do prato chamada de "Bife à Milanesa".
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