Carne De Porco Agridoce Coreano

Carne De Porco Agridoce Coreano

A culinária coreana é conhecida por sua mistura de sabores intensos e únicos. Entre os pratos mais populares está a carne de porco agridoce, que combina o sabor suave da carne suína com um toque de doçura e acidez. Fácil de preparar e delicioso, esse prato é uma ótima opção para quem deseja uma refeição rápida, barata e saborosa para toda a família.

Receita simples e gostosa

A carne de porco agridoce coreano é uma receita simples e gostosa, perfeita para aqueles dias em que não se tem muito tempo para cozinhar. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo prático, essa é uma ótima opção para quem quer inovar no churrasco e surpreender os convidados.

Ingredientes

Receita de Carne de Porco Agridoce Coreano

45 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de carne de porco em cubos

1 cebola cortada em cubos

1 pimentão vermelho cortado em cubos

1 xícara de molho de soja

1 xícara de ketchup

½ xícara de vinagre de arroz

2 colheres de sopa de açúcar mascavo

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de gengibre picado

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, tempere a carne de porco com o molho de soja, o alho e o gengibre picados, sal e pimenta. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
2. 2
   2. Em uma panela ou frigideira, aqueça o óleo e frite a carne até que esteja dourada. Reserve.
3. 3
   3. Na mesma panela, refogue a cebola e o pimentão até que estejam macios.
4. 4
   4. Adicione o molho de soja, o ketchup, o vinagre de arroz e o açúcar mascavo. Mexa bem e deixe ferver por alguns minutos.
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   5. Acrescente a carne frita à panela e misture com o molho até que esteja bem incorporado.
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   6. Cozinhe por mais alguns minutos até que o molho engrosse e a carne esteja bem cozida.
7. 7
   7. Sirva quente acompanhado de arroz branco.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como cenoura, brócolis e cogumelos, para deixar a receita ainda mais nutritiva.

Curiosidades

A carne de porco é um ingrediente muito utilizado na culinária coreana, sendo considerada uma das principais fontes de proteína da dieta do país.
A mistura de doce e salgado é uma característica marcante na culinária coreana, que busca sempre equilibrar os sabores em suas receitas.

Uma receita rápida e barata

Além de ser simples e gostosa, a carne de porco agridoce coreano é uma opção rápida e barata para o churrasco em família. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 45 minutos, essa receita é perfeita para quem deseja uma refeição deliciosa sem gastar muito.

Uma refeição para toda a família

O churrasco é um momento de reunir a família e os amigos para desfrutar de uma boa comida e boa companhia. Com a carne de porco agridoce coreano, você pode surpreender a todos com uma receita diferente e deliciosa, que com certeza será um sucesso entre os convidados.

Amor em forma de comida

A culinária coreana é conhecida por ser uma forma de demonstrar amor e carinho através da comida. Com a carne de porco agridoce coreano, você pode levar esse amor para a sua mesa e encantar seus familiares e amigos com um prato cheio de sabor e afeto.

Para finalizar

A carne de porco agridoce coreano é uma receita simples, gostosa, rápida, barata e perfeita para toda a família. Com sua combinação de sabores intensos e marcantes, essa é uma ótima opção para inovar no churrasco e surpreender os convidados. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia coreana em sua próxima refeição!