Dia Do Churrasqueiro 5 Receitas Completas De Churrasco Para Comemorar

O churrasco é uma das grandes paixões dos brasileiros. Além de ser uma forma de reunir a família e os amigos, é também uma tradição que faz parte da nossa cultura. E para celebrar o Dia do Churrasqueiro, nada melhor do que preparar receitas deliciosas e completas para comemorar essa data tão especial.

Receita 1 - Picanha na churrasqueira

Receita de Picanha na churrasqueira

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 peça de picanha de aproximadamente 1kg

Sal grosso a gosto

1 limão

Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Corte a picanha em tiras de aproximadamente 3 dedos de largura
2. 2
   Tempere com sal grosso e pimenta do reino a gosto
3. 3
   Esprema o limão sobre a carne
4. 4
   Deixe a picanha descansar por 30 minutos para pegar o tempero
5. 5
   Acenda a churrasqueira e deixe a brasa bem quente
6. 6
   Coloque as tiras de picanha na grelha e deixe dourar por aproximadamente 10 minutos de cada lado

Dicas

1. 1. Para um sabor extra, você pode adicionar uma mistura de ervas finas e alho amassado no tempero da picanha

Curiosidades

A picanha é um dos cortes mais apreciados no churrasco e é um corte tipicamente brasileiro

Essa receita é simples, mas garante um churrasco delicioso e suculento. E o melhor de tudo, é muito fácil de preparar e não exige muitos ingredientes. Além disso, o sabor do limão dá um toque especial na carne e a deixa ainda mais suculenta.

Receita 2 - Linguiça com queijo coalho

Receita de Linguiça com queijo coalho

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1kg de linguiça de sua preferência

1 queijo coalho cortado em cubos

Palitos de churrasco

Modo de preparo

1. 1
   Corte a linguiça em pedaços de aproximadamente 5cm
2. 2
   Enrole cada pedaço de linguiça em um cubo de queijo coalho e prenda com um palito de churrasco
3. 3
   Leve à churrasqueira em fogo médio e deixe dourar por aproximadamente 10 minutos de cada lado

Dicas

1. 1. Você pode variar o recheio da linguiça, adicionando outros tipos de queijo ou até mesmo legumes como abobrinha e pimentão

Curiosidades

A linguiça é uma das opções mais populares no churrasco brasileiro e pode ser encontrada em diferentes sabores e tipos

Essa receita é uma ótima opção para quem quer variar no churrasco e surpreender os convidados. A combinação da linguiça com o queijo coalho derretido é simplesmente irresistível e vai deixar todo mundo com água na boca.

Receita 3 - Pão de alho recheado com queijo

Receita de Pão de alho recheado com queijo

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

8 pães franceses

200g de queijo muçarela ralado

100g de queijo parmesão ralado

100g de manteiga em temperatura ambiente

2 dentes de alho picados

Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Corte os pães em fatias, sem cortar até o final, formando uma espécie de leque
2. 2
   Misture a manteiga, o alho e a salsinha e passe essa mistura nas fatias de pão
3. 3
   Preencha as fatias com os queijos ralados
4. 4
   Leve à churrasqueira em fogo médio e deixe até que o pão fique crocante e o queijo derretido

Dicas

1. 1. Você pode variar o recheio, adicionando outros tipos de queijo e até mesmo presunto ou linguiça

Curiosidades

O pão de alho é um acompanhamento clássico do churrasco e é uma ótima opção para petiscar enquanto a carne não fica pronta

Essa receita é super fácil e rápida de preparar, e vai deixar o seu churrasco ainda mais gostoso. O pão fica crocante por fora e o queijo derretido por dentro, uma combinação perfeita para qualquer churrasco.

Receita 4 - Espetinho de frango com legumes

Receita de Espetinho de frango com legumes

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1kg de peito de frango em cubos

2 abobrinhas em cubos

2 cenouras em rodelas

1 cebola roxa em cubos

1 pimentão vermelho em cubos

Sal e pimenta a gosto

Azeite para regar

Modo de preparo

1. 1
   Tempere o frango com sal e pimenta a gosto
2. 2
   Monte os espetinhos, intercalando os cubos de frango com os legumes
3. 3
   Leve à churrasqueira em fogo médio e deixe dourar por aproximadamente 15 minutos, virando os espetinhos para que cozinhem por igual
4. 4
   Regue com azeite antes de servir

Dicas

1. 1. Você pode variar os legumes de acordo com a sua preferência e adicionar outros temperos no frango para deixá-lo ainda mais saboroso

Curiosidades

Os espetinhos são uma ótima opção para quem quer variar no churrasco e incluir legumes na refeição

Essa receita é uma ótima opção para quem quer um churrasco mais leve e saudável, mas sem abrir mão do sabor. Os legumes ficam crocantes e o frango suculento, uma combinação perfeita para agradar a todos os paladares.

Receita 5 - Banana grelhada com canela e mel

Receita de Banana grelhada com canela e mel

10 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 bananas

Canela em pó a gosto

Mel a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento
2. 2
   Leve à churrasqueira em fogo médio e deixe grelhar por aproximadamente 5 minutos de cada lado
3. 3
   Retire as bananas da churrasqueira e coloque em um prato
4. 4
   Polvilhe a canela e regue com mel a gosto

Dicas

1. 1. Você pode servir as bananas com sorvete de creme ou acompanhadas de outras frutas grelhadas, como abacaxi e manga

Curiosidades

As frutas grelhadas são uma ótima opção de sobremesa para finalizar o churrasco com chave de ouro

Essa receita é simples e deliciosa, e é uma ótima opção para quem quer um toque doce no churrasco. A banana fica macia e caramelizada, e a combinação de canela e mel é simplesmente irresistível.

Essas são apenas algumas sugestões de receitas para você comemorar o Dia do Churrasqueiro em grande estilo. O importante é reunir a família e os amigos, e celebrar com muito amor e comida boa. E lembre-se, o churrasco é uma arte e cada um tem a sua forma de preparar e temperar a carne, então solte a criatividade e aproveite essa data tão especial.

Esperamos que tenha