Como Assar Coracao De Frango Na Churrasqueira

Como Assar Coração de Frango na Churrasqueira

A churrasqueira é um lugar perfeito para reunir a família e os amigos em volta do fogo para apreciar um bom churrasco. E para quem gosta de variar nas carnes, uma ótima opção é o coração de frango. Além de ser uma receita simples, é muito gostosa e econômica, já que o coração de frango é uma parte do frango que geralmente é descartada e pode ser encontrada por um preço mais acessível. Aprenda agora como preparar essa delícia na churrasqueira e surpreenda seus convidados!

Receita de Coração de Frango na Churrasqueira

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de coração de frango

Suco de 1 limão

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

4 dentes de alho picados

1 cebola picada

1 colher de sopa de azeite

Palitos de churrasco

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, tempere os corações de frango com o suco de limão, sal, pimenta do reino, alho e cebola picados. Deixe marinar por pelo menos 1 hora.
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   2. Enquanto isso, prepare a churrasqueira para o fogo médio.
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   3. Espete os corações de frango nos palitos de churrasco, deixando espaço entre cada um para que fiquem bem grelhados.
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   4. Leve os espetinhos à churrasqueira e deixe grelhar por aproximadamente 10 minutos de cada lado, virando-os sempre para que fiquem bem dourados por igual.
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   5. Quando estiverem prontos, retire os espetinhos da churrasqueira e sirva acompanhado de arroz, salada ou outros acompanhamentos de sua preferência.

Dicas

1. 1. Se preferir, adicione outros temperos de sua preferência, como alecrim, orégano, páprica ou cominho.
2. 2. Para um sabor ainda mais intenso, deixe os corações marinando por mais tempo.

Curiosidades

O coração de frango é uma ótima fonte de proteína e possui menos calorias do que outras carnes.
Essa receita é muito popular em países como Argentina e Uruguai, onde o churrasco é uma tradição nacional.

Pronto! Agora você tem uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família e os amigos. Aproveite o clima de amor e descontração que a churrasqueira proporciona e desfrute desse delicioso prato.

Lembre-se de sempre utilizar os ingredientes frescos e de qualidade para garantir um resultado ainda mais saboroso. E não deixe de compartilhar essa receita com outras pessoas, afinal, churrasco é sinônimo de união e confraternização.

Agora que você já sabe como preparar o coração de frango na churrasqueira, é só reunir os ingredientes, acender o fogo e aproveitar essa delícia em um delicioso churrasco. Bom apetite!