Como Deixar O Frango Assasdo Macio

O churrasco é um dos pratos mais queridos e tradicionais da culinária brasileira. E não é para menos, afinal, quem resiste a um bom churrasco em família, com aquele aroma irresistível e sabor incomparável? Mas nem sempre é fácil acertar no preparo de todos os tipos de carne, principalmente do frango, que pode ficar seco e sem graça se não for preparado da maneira correta. Pensando nisso, preparamos uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para você surpreender sua família e amigos no próximo churrasco. Aprenda agora como deixar o frango assado macio e suculento!

Receita de frango assado macio

Receita de Frango Assado Macio

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 frango inteiro[ITEM][ITEM]1 xícara de suco de laranja[ITEM][ITEM]1 colher de sopa de mel[ITEM][ITEM]3 dentes de alho picados[ITEM][ITEM]1 colher de sopa de páprica doce[ITEM][ITEM]Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

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   1. Comece preparando o molho para marinar o frango. Em um recipiente, misture o suco de laranja, o mel, o alho, a páprica, o sal e a pimenta.
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   2. Com o auxílio de uma faca, faça cortes na carne do frango para que o molho penetre melhor.
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   3. Despeje o molho sobre o frango, certificando-se de que ele fique bem coberto.
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   4. Deixe o frango marinar por pelo menos 1 hora.
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   5. Preaqueça o forno a 200ºC.
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   6. Em uma assadeira, coloque o frango marinado e cubra com papel alumínio.
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   7. Leve ao forno por cerca de 30 minutos.
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   8. Retire o papel alumínio e deixe o frango dourar por mais 15 minutos.
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   9. Retire do forno e sirva acompanhado de arroz, salada e farofa.

Dicas

1. 1. Para deixar o frango ainda mais macio, você pode adicionar ao molho 1 colher de sopa de mostarda.

Curiosidades

Essa receita de frango assado é originária da América do Sul, mas foi adotada e adaptada por diversas culturas ao redor do mundo.

Pronto! Agora você já sabe como preparar um delicioso frango assado macio e suculento para seu churrasco. Com essa receita simples e prática, você vai surpreender sua família e amigos e ainda receber muitos elogios. Aproveite e compartilhe essa receita com quem você ama, afinal, nada melhor do que um churrasco em família para celebrar o amor e a união. Bom apetite!