Como Escaldar Frango Veja Passo A Passo Essa Tecnica

Para muitas pessoas, o churrasco é sinônimo de comemoração, encontro com amigos e familiares e, claro, muita comida gostosa. E, se tem um ingrediente que é indispensável em qualquer churrasco, esse ingrediente é o frango. Saboroso, versátil e econômico, o frango é uma ótima opção para quem quer variar o cardápio e surpreender os convidados. E, para deixar o frango ainda mais gostoso, hoje vamos ensinar uma técnica infalível: o escaldamento. Com essa técnica, você vai garantir um frango suculento e macio por dentro e crocante por fora. Continue lendo e aprenda como escaldar frango passo a passo.

índice
  1. Como escaldar frango passo a passo
  2. Ingredientes:
  3. Modo de preparo:
  4. Dicas para um frango escaldado perfeito:
  5. Receita de frango escaldado para churrasco

Como escaldar frango passo a passo

O escaldamento é uma técnica que consiste em mergulhar o frango em água fervente antes de assá-lo. Essa técnica é muito utilizada em receitas de frango frito, mas também pode ser aplicada em outras preparações, como o churrasco. O processo é simples e garante um frango mais suculento e saboroso. Confira o passo a passo:

Ingredientes:

- 1 frango inteiro

- 2 litros de água

- Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela grande, ferva a água com sal a gosto.

2. Enquanto a água ferve, prepare o frango: retire os miúdos e limpe-o bem.

3. Quando a água estiver fervendo, mergulhe o frango inteiro por cerca de 5 minutos.

4. Retire o frango da água e deixe-o escorrer bem.

5. Agora é só levar o frango para a churrasqueira e assá-lo como de costume.

E pronto! Com essa técnica simples e fácil, você vai garantir um frango suculento e saboroso para o seu churrasco.

Dicas para um frango escaldado perfeito:

- Não deixe o frango na água fervente por mais de 5 minutos. Isso pode deixá-lo ressecado.

- Você pode adicionar temperos à água fervente para dar ainda mais sabor ao frango.

- Antes de levar o frango para a churrasqueira, seque-o bem com papel toalha. Isso ajuda a deixar a pele mais crocante.

Receita de frango escaldado para churrasco

Receita de Frango escaldado para churrasco

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30 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 frango inteiro

2 litros de água

Sal a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Em uma panela grande, ferva a água com sal a gosto.
  2. 2
    Enquanto a água ferve, prepare o frango: retire os miúdos e limpe-o bem.
  3. 3
    Quando a água estiver fervendo, mergulhe o frango inteiro por cerca de 5 minutos.
  4. 4
    Retire o frango da água e deixe-o escorrer bem.
  5. 5
    Agora é só levar o frango para a churrasqueira e assá-lo como de costume.

Dicas

  1. 1. Não deixe o frango na água fervente por mais de 5 minutos. Isso pode deixá-lo ressecado.
  2. 2. Você pode adicionar temperos à água fervente para dar ainda mais sabor ao frango.
  3. 3. Antes de levar o frango para a churrasqueira, seque-o bem com papel toalha. Isso ajuda a deixar a pele mais crocante.

Curiosidades

O escaldamento é uma técnica muito utilizada em diversas culinárias, como a chinesa e a coreana.
O frango escaldado também pode ser utilizado em outras preparações, como o frango frito.

E aí, gostou dessa receita? Além de ser simples e rápida, o frango escaldado é uma opção mais saudável para o churrasco, já que ele é cozido antes de ser assado. Com essa técnica, você vai garantir um frango suculento, macio e muito saboroso. Experimente e surpreenda a sua família e amigos com essa deliciosa receita de frango escaldado para churrasco.

Lembre-se sempre de usar ingredientes de qualidade e seguir as dicas e o passo a passo corretamente para obter um resultado perfeito. O frango escaldado pode ser acompanhado de diversas opções, como saladas, farofa e pão de alho. Use a sua criatividade e aproveite essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para compartilhar com as pessoas que você ama.

Perguntas frequentes sobre Como Escaldar Frango Veja Passo A Passo Essa Tecnica

Qual é a melhor receita de Como Escaldar Frango Veja Passo A Passo Essa Tecnica?

A melhor receita de Como Escaldar Frango Veja Passo A Passo Essa Tecnica é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 0 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Como Escaldar Frango Veja Passo A Passo Essa Tecnica?

O tempo de preparo de Como Escaldar Frango Veja Passo A Passo Essa Tecnica é 30 minutos

Quantas porções de Como Escaldar Frango Veja Passo A Passo Essa Tecnica esta receita rende?

Como Escaldar Frango Veja Passo A Passo Essa Tecnica rende 0 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Como Escaldar Frango Veja Passo A Passo Essa Tecnica?

1 frango inteiro2 litros de águaSal a gosto

Qual é o modo de preparo da Como Escaldar Frango Veja Passo A Passo Essa Tecnica?

Em uma panela grande, ferva a água com sal a gosto.Enquanto a água ferve, prepare o frango: retire os miúdos e limpe-o bem.Quando a água estiver fervendo, mergulhe o frango inteiro por cerca de 5 minutos.Retire o frango da água e deixe-o escorrer bem.Agora é só levar o frango para a churrasqueira e assá-lo como de costume.

Dica interessante sobre Como Escaldar Frango Veja Passo A Passo Essa Tecnica?

Não deixe o frango na água fervente por mais de 5 minutos. Isso pode deixá-lo ressecado.Você pode adicionar temperos à água fervente para dar ainda mais sabor ao frango.Antes de levar o frango para a churrasqueira, seque-o bem com papel toalha. Isso ajuda a deixar a pele mais crocante.

Curiosidade sobre Como Escaldar Frango Veja Passo A Passo Essa Tecnica?

O escaldamento é uma técnica muito utilizada em diversas culinárias, como a chinesa e a coreana.O frango escaldado também pode ser utilizado em outras preparações, como o frango frito.

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