Como Fazer Medalhao De Mandioca

índice
  1. Como Fazer Medalhão de Mandioca
  2. Ingredientes
  3. Modo de Preparo
  4. Dicas
  5. Curiosidades
  6. Para finalizar

Como Fazer Medalhão de Mandioca

Quem é que não gosta de um bom churrasco? Melhor ainda quando podemos surpreender nossos convidados com uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que traz aquele sentimento de família e amor. Neste artigo, vamos ensinar como preparar um delicioso Medalhão de Mandioca, que vai deixar todos com água na boca. Siga o passo a passo e surpreenda seus amigos e familiares com essa receita incrível!

Ingredientes

Para preparar essa delícia, você vai precisar de:

Receita de Receita

imer

hat-chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

chart-pie-simple

Ingredientes ( porções)

Modo de preparo


    [NOME]Medalhão de Mandioca[/NOME]
    [TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
    [QUANTIDADE_PORCOES]6 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
    [INGREDIENTES]
    [ITEM]1 kg de mandioca cozida[/ITEM]
    [ITEM]200g de carne moída[/ITEM]
    [ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
    [ITEM]2 dentes de alho amassados[/ITEM]
    [ITEM]2 colheres de sopa de farinha de trigo[/ITEM]
    [ITEM]1 ovo[/ITEM]
    [ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
    [/INGREDIENTES]

    Modo de Preparo

    Para começar, esprema a mandioca até formar uma massa homogênea. Em seguida, misture a carne moída, a cebola, o alho, a farinha de trigo, o ovo e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture tudo até formar uma massa firme e reserve.

    Com as mãos, modele a massa em formato de medalhões e leve à churrasqueira já aquecida. Deixe assar por aproximadamente 15 minutos de cada lado ou até ficarem dourados. Sirva ainda quente e bom apetite!

    Dicas

    Para um sabor ainda mais especial, adicione queijo ralado na massa dos medalhões antes de levar à churrasqueira. Outra opção é acrescentar ervas finas ou bacon picado na mistura para dar um toque diferente à receita.

    Se preferir, você também pode fritar os medalhões em uma frigideira com óleo bem quente. Fica uma delícia e é uma opção mais prática para quem não tem churrasqueira em casa.

    Curiosidades

    O medalhão de mandioca é um prato típico da culinária brasileira, mais especificamente da região sul do país. É uma receita que surgiu da criatividade dos colonos alemães e italianos que, ao chegarem ao Brasil, adaptaram seus costumes gastronômicos ao que tinham disponível por aqui. A mandioca era um ingrediente muito presente nas receitas desses imigrantes e, até hoje, é um alimento muito consumido em todo o país.

    A mandioca é rica em carboidratos, fibras, vitaminas e minerais, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável. Além disso, é um ingrediente versátil e pode ser utilizado em diversas receitas, desde pratos salgados até doces e sobremesas.

    Para finalizar

    O medalhão de mandioca é uma opção deliciosa e diferente para o seu churrasco. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode surpreender seus convidados com um prato saboroso e cheio de história. Experimente essa receita e conte nos comentários o que achou. Bom apetite!

    Perguntas frequentes sobre Como Fazer Medalhao De Mandioca

    Qual é a melhor receita de Como Fazer Medalhao De Mandioca?

    A melhor receita de Como Fazer Medalhao De Mandioca é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

    Quanto tempo leva para preparar a Como Fazer Medalhao De Mandioca?

    O tempo de preparo de Como Fazer Medalhao De Mandioca é 30 minutos

    Quantas porções de Como Fazer Medalhao De Mandioca esta receita rende?

    Como Fazer Medalhao De Mandioca rende 6 porções

    Quais são os ingredientes necessários para fazer a Como Fazer Medalhao De Mandioca?

    1 kg de mandioca cozida200g de carne moída1 cebola picada2 dentes de alho amassados2 colheres de sopa de farinha de trigo1 ovoSal e pimenta a gosto

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