Como Fazer Peixe Dourado

Receita de Peixe Dourado: um prato simples e saboroso para toda a família

Se você é fã de churrasco, certamente já experimentou diversas opções de carnes e acompanhamentos. Mas que tal inovar e incluir um peixe delicioso e fácil de preparar no seu cardápio? O Peixe Dourado é uma ótima escolha para surpreender seus convidados e deixar o seu churrasco ainda mais completo e gostoso.

Se você ainda não sabe como preparar esse prato, não se preocupe. Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples, rápida e econômica para você fazer em casa e encantar a sua família e amigos. Além disso, vamos dar dicas e curiosidades sobre esse peixe tão especial. Então, pegue seu avental e vamos lá!

Receita

Receita de Peixe Dourado

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 filés de peixe dourado

2 dentes de alho picados

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

Azeite de oliva

4 batatas cortadas em rodelas

2 tomates picados

1 cebola picada

Salsa picada a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Tempere os filés de peixe com o alho, o suco de limão, o sal e a pimenta.
2. 2
   Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e grelhe os filés até dourarem dos dois lados. Reserve.
3. 3
   Em uma forma, coloque as rodelas de batata, os tomates e a cebola picados.
4. 4
   Coloque os filés de peixe por cima dos legumes.
5. 5
   Regue com um pouco de azeite e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos.
6. 6
   Retire do forno e finalize com salsa picada a gosto.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o peixe dourado por outro peixe de sua preferência, como salmão ou tilápia.
2. 2. Experimente servir o peixe dourado com um molho de ervas, como molho de salsa ou pesto.

Curiosidades

O Peixe Dourado é um dos pratos mais típicos da culinária portuguesa, mas é muito apreciado em diversos países, como Brasil, Espanha e França.
O nome "dourado" se deve à cor dourada que o peixe adquire quando é grelhado.

Como podemos ver, o Peixe Dourado é uma receita simples e prática de se preparar, mas que não deixa de ser deliciosa e surpreendente. Além disso, é uma opção mais saudável para incluir no seu churrasco, já que é uma fonte de proteína magra e rica em ômega 3.

Se você está em busca de uma opção de prato para servir em um almoço de domingo em família, o Peixe Dourado é uma excelente escolha. Além de ser um prato gostoso e fácil de agradar a todos, é uma opção mais barata em comparação com outras carnes.

Agora que você já sabe como preparar o Peixe Dourado, é hora de colocar a mão na massa e surpreender seus convidados com esse prato delicioso. Lembre-se de seguir as nossas dicas e de experimentar outras variações dessa receita, como prepará-la na churrasqueira ou com outros tipos de temperos.

E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, nada melhor do que um churrasco em boa companhia. Aproveite e inclua o Peixe Dourado no seu próximo churrasco e desfrute de momentos deliciosos e cheios de amor e sabor.