Como Fazer Pescoco De Frango
Se você é fã de churrasco, com certeza já deve ter provado o famoso pescoco de frango. Essa parte do frango, apesar de menos popular, é muito saborosa e pode ser preparada de diversas formas. Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples e deliciosa para você surpreender sua família e amigos na próxima reunião de churrasco.
Receita de Pescoco de Frango
Essa receita é ideal para quem busca praticidade e economia. Além disso, é uma opção saudável e gostosa para incluir no seu cardápio semanal. O preparo é rápido e o resultado é uma carne macia e suculenta, perfeita para compartilhar com quem você ama.
Receita de Pescoco de Frango Assado
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 kg de pescoco de frango
Suco de 1 limão
3 dentes de alho amassados
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de azeite
1 cebola picada
1 tomate picado
1 pimentão picado
Salsinha e cebolinha picadas a gosto
Modo de preparo
- 1Em um recipiente, tempere o pescoco de frango com o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta.
- 2Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- 3Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola, o tomate e o pimentão.
- 4Adicione o pescoco de frango e deixe dourar por cerca de 10 minutos.
- 5Transfira para uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos.
- 6Finalize com a salsinha e cebolinha picadas.
Dicas
- 1. Para deixar o pescoco de frango ainda mais saboroso, adicione um pouco de molho barbecue ou molho de sua preferência antes de levar ao forno.
- 2. Se preferir, substitua o pimentão por legumes de sua escolha, como abobrinha e cenoura.
Curiosidades
O pescoco de frango é uma parte rica em proteínas e nutrientes essenciais para a saúde, como ferro, zinco e vitamina B12.
Essa receita é inspirada na culinária brasileira, mas o pescoco de frango é um corte muito utilizado em diversas culturas ao redor do mundo.
Além de fácil e gostoso, esse pescoco de frango é um prato muito versátil. Você pode servi-lo como acompanhamento de saladas, com arroz e feijão, ou até mesmo em sanduíches e wraps. Use a sua criatividade e aproveite essa receita deliciosa!
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte do seu próximo churrasco em família. Compartilhe com seus amigos e não se esqueça de nos contar nos comentários o que achou do resultado.
Perguntas frequentes sobre Como Fazer Pescoco De Frango
Qual é a melhor receita de Como Fazer Pescoco De Frango?
A melhor receita de Como Fazer Pescoco De Frango é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Como Fazer Pescoco De Frango?
O tempo de preparo de Como Fazer Pescoco De Frango é 30 minutos
Quantas porções de Como Fazer Pescoco De Frango esta receita rende?
Como Fazer Pescoco De Frango rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Como Fazer Pescoco De Frango?
1 kg de pescoco de frangoSuco de 1 limão3 dentes de alho amassadosSal e pimenta a gosto1 colher de sopa de azeite1 cebola picada1 tomate picado1 pimentão picadoSalsinha e cebolinha picadas a gosto
Qual é o modo de preparo da Como Fazer Pescoco De Frango?
Em um recipiente, tempere o pescoco de frango com o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta.Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola, o tomate e o pimentão.Adicione o pescoco de frango e deixe dourar por cerca de 10 minutos.Transfira para uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos.Finalize com a salsinha e cebolinha picadas.
Dica interessante sobre Como Fazer Pescoco De Frango?
Para deixar o pescoco de frango ainda mais saboroso, adicione um pouco de molho barbecue ou molho de sua preferência antes de levar ao forno.Se preferir, substitua o pimentão por legumes de sua escolha, como abobrinha e cenoura.
Curiosidade sobre Como Fazer Pescoco De Frango?
O pescoco de frango é uma parte rica em proteínas e nutrientes essenciais para a saúde, como ferro, zinco e vitamina B12.Essa receita é inspirada na culinária brasileira, mas o pescoco de frango é um corte muito utilizado em diversas culturas ao redor do mundo.
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