Como Fazer Polvo Grelhado

Como Fazer Polvo Grelhado

O polvo é um dos frutos do mar mais apreciados na culinária. Sua carne macia e saborosa conquista o paladar de muitas pessoas, principalmente quando preparado de forma grelhada. Se você é fã dessa delícia, confira agora mesmo a receita de polvo grelhado que preparamos para você. Além de ser muito simples de fazer, é uma opção gostosa, rápida e barata para preparar em família. Aproveite!

Receita de Polvo Grelhado

Receita de Polvo Grelhado

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

2 porções

Ingredientes ( 2 porções porções)

1 polvo médio limpo (cerca de 1 kg)

1 limão

3 dentes de alho amassados

2 colheres (sopa) de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Lave bem o polvo em água corrente e retire o excesso de água com papel toalha.
2. 2
   2. Em um recipiente, tempere o polvo com o suco de limão, o alho, o azeite, o sal e a pimenta. Misture bem.
3. 3
   3. Em uma grelha quente, coloque o polvo e deixe grelhar por cerca de 10 minutos de cada lado.
4. 4
   4. Quando estiver dourado e macio, retire da grelha e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Para deixar o polvo ainda mais saboroso, você pode adicionar alguns temperos extras, como ervas finas e pimenta calabresa.

Curiosidades

O polvo grelhado é uma receita muito popular na culinária mediterrânea, principalmente na Grécia e em Portugal.

Dica Extra:

Acompanhe o polvo grelhado com uma salada verde e um bom vinho branco. A combinação perfeita para uma refeição leve e saborosa!

Com essa receita simples e prática, você pode preparar um polvo grelhado delicioso em apenas 30 minutos. Além de ser uma opção saudável, é uma ótima opção para quem procura receitas rápidas e econômicas para o dia a dia. Não perca mais tempo e experimente agora mesmo!

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