Como Temperar Carne De Porco

Como Temperar Carne De Porco

Para os amantes de churrasco, a carne de porco é uma ótima opção para variar no cardápio. Além de ser uma carne saborosa, é também muito versátil e pode ser preparada de diversas maneiras. Mas para garantir o melhor resultado, é importante saber como temperar corretamente a carne de porco. Por isso, hoje vamos ensinar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família e mostrar todo o seu amor através de um delicioso churrasco. Acompanhe o passo a passo e aprenda a preparar a carne de porco perfeita.

Receita de Carne de Porco Temperada

Esta receita é ideal para quem não tem muito tempo para preparar o churrasco, mas não quer abrir mão de uma carne deliciosa e bem temperada. O segredo é utilizar ingredientes que provavelmente você já tem na sua cozinha e que vão realçar o sabor da carne. Confira:

Receita de Carne de Porco Temperada

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 kg de carne de porco (lombo, costela ou pernil)

2 dentes de alho amassados

1 colher (sopa) de suco de limão

1 colher (sopa) de sal

1 colher (sopa) de pimenta do reino

1 colher (sopa) de colorau

1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo

1. 1
   1. Em um recipiente, misture o alho, o suco de limão, o sal, a pimenta do reino, o colorau e o óleo.
2. 2
   2. Corte a carne em pedaços médios e adicione à mistura, envolvendo bem todos os pedaços.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais intenso, você pode deixar a carne marinando na geladeira por algumas horas antes de assar.

Curiosidades

Você sabia que a carne de porco é a mais consumida no mundo? Isso mesmo, ela é a preferida de mais de 36% da população mundial.
Além disso, a carne de porco é uma das mais saudáveis, pois é rica em proteínas e possui menos gordura que outras carnes.

Pronto! Agora é só levar a carne temperada para a churrasqueira e deixar assar por aproximadamente 20 minutos de cada lado. Lembre-se de sempre virar a carne com cuidado, para não perder a suculência.

Com essa receita, você terá uma carne de porco perfeitamente temperada, macia e suculenta, que vai agradar a todos os paladares. Sirva com acompanhamentos como salada, arroz, farofa e pão de alho e desfrute de um churrasco delicioso e muito especial.

Agora que você já sabe como temperar carne de porco, aproveite para reunir a família e amigos e compartilhar esse momento de amor em volta da churrasqueira. E não se esqueça de nos contar como ficou a sua carne de porco temperada seguindo essa receita. Bom apetite!