Como Temperar Carne De Sol Para Fritar 3 Temperos Que Combinam Dicas

Se você é fã de churrasco, com certeza já ouviu falar da deliciosa carne de sol. Essa iguaria típica do Nordeste é muito apreciada em todo o Brasil e pode ser encontrada em diversos pratos, como o famoso baião de dois. Mas você sabia que também é possível temperar e fritar a carne de sol para ter uma refeição saborosa e diferente? Se não sabia, está na hora de aprender! Neste artigo, vamos te ensinar como temperar carne de sol para fritar e ainda te dar 3 opções de temperos que combinam perfeitamente com ela. E o melhor: tudo de forma simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família. Porque cozinhar é sinônimo de amor, não é mesmo? Então, vamos lá!

Receita de Carne de sol frita com tempero caseiro

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30 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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2 porções

Ingredientes ( 2 porções porções)

500g de carne de sol

3 dentes de alho amassados

1 colher de sopa de páprica picante

1 colher de sopa de cominho em pó

1 colher de sopa de orégano

1 colher de sopa de azeite

Sal a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Corte a carne de sol em cubos e tempere com o alho, a páprica, o cominho, o orégano e o sal.
  2. 2
    Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
  3. 3
    Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite a carne de sol até ficar bem dourada e crocante.

Dicas

  1. 1. Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como pimenta-do-reino, cebola em pó, entre outros.
  2. 2. Se preferir, também pode utilizar óleo para fritar a carne de sol, mas o azeite dá um sabor especial.

Curiosidades

A carne de sol é um prato típico da culinária nordestina, mas sua origem é incerta. Há registros de que os índios já a preparavam antes mesmo da chegada dos portugueses ao Brasil.

Para quem prefere um tempero mais tradicional, a carne de sol frita com cebola e tomate é uma ótima opção. Além de ser deliciosa, é uma receita bem simples e rápida de fazer. Confira!

Receita de Carne de sol frita com cebola e tomate

imer

20 minutos

hat-chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

chart-pie-simple

2 porções

Ingredientes ( 2 porções porções)

500g de carne de sol

1 cebola grande cortada em rodelas

2 tomates cortados em rodelas

3 dentes de alho picados

1 colher de sopa de manteiga

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Corte a carne de sol em cubos e tempere com alho, sal e pimenta.
  2. 2
    Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione a carne de sol. Deixe fritar por cerca de 5 minutos.
  3. 3
    Adicione a cebola e o tomate e deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando.

Dicas

  1. 1. Se preferir, pode adicionar outros legumes, como pimentão e cenoura, para deixar a receita ainda mais nutritiva.
  2. 2. Sirva com arroz branco e uma salada verde para uma refeição completa.

Curiosidades

A carne de sol é um prato muito consumido no período junino, mas pode ser apreciado o ano todo.

E para os amantes de um sabor mais forte, a carne de sol frita com molho de mostarda é a pedida certa. O molho dá um toque especial e combina perfeitamente com o sabor marcante da carne de sol. Anote aí!

Receita de Carne de sol frita com molho de mostarda

imer

25 minutos

hat-chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

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2 porções

Ingredientes ( 2 porções porções)

500g de carne de sol

1/2 xícara de mostarda amarela

1/2 xícara de creme de leite

3 dentes de alho picados

2 colheres de sopa de azeite

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Corte a carne de sol em cubos e tempere com alho, sal e pimenta.
  2. 2
    Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite a carne de sol até dourar.
  3. 3
    Em uma panela, misture a mostarda com o creme de leite e leve ao fogo baixo até aquecer.
  4. 4
    Sirva a carne de sol com o molho de mostarda por cima.

Dicas

  1. 1. Se preferir um molho mais suave, pode substituir a mostarda por maionese.
  2. 2. Essa receita também pode ser feita com carne de sol desfiada, fica uma delícia!

Curiosidades

A carne de sol é um prato muito versátil e pode ser usada em diversas receitas, como sanduíches, omeletes e até mesmo saladas.

Pronto! Agora você já sabe como temperar carne de sol para fritar e ainda tem 3 opções de temperos para variar no seu cardápio. E o melhor de tudo é que são receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e que vão fazer sucesso com toda a sua família. Não perca mais tempo e experimente agora mesmo! E não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado dessa delícia.

índice

Perguntas frequentes sobre Como Temperar Carne De Sol Para Fritar 3 Temperos Que Combinam Dicas

Qual é a melhor receita de Como Temperar Carne De Sol Para Fritar 3 Temperos Que Combinam Dicas?

A melhor receita de Como Temperar Carne De Sol Para Fritar 3 Temperos Que Combinam Dicas é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 2 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Como Temperar Carne De Sol Para Fritar 3 Temperos Que Combinam Dicas?

O tempo de preparo de Como Temperar Carne De Sol Para Fritar 3 Temperos Que Combinam Dicas é 30 minutos

Quantas porções de Como Temperar Carne De Sol Para Fritar 3 Temperos Que Combinam Dicas esta receita rende?

Como Temperar Carne De Sol Para Fritar 3 Temperos Que Combinam Dicas rende 2 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Como Temperar Carne De Sol Para Fritar 3 Temperos Que Combinam Dicas?

500g de carne de sol3 dentes de alho amassados1 colher de sopa de páprica picante1 colher de sopa de cominho em pó1 colher de sopa de orégano1 colher de sopa de azeiteSal a gosto500g de carne de sol1 cebola grande cortada em rodelas2 tomates cortados em rodelas3 dentes de alho picados1 colher de sopa de manteigaSal e pimenta-do-reino a gosto500g de carne de sol1/2 xícara de mostarda amarela1/2 xícara de creme de leite3 dentes de alho picados2 colheres de sopa de azeiteSal e pimenta-do-reino a gosto

Qual é o modo de preparo da Como Temperar Carne De Sol Para Fritar 3 Temperos Que Combinam Dicas?

Corte a carne de sol em cubos e tempere com o alho, a páprica, o cominho, o orégano e o sal.Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite a carne de sol até ficar bem dourada e crocante.Corte a carne de sol em cubos e tempere com alho, sal e pimenta.Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione a carne de sol. Deixe fritar por cerca de 5 minutos.Adicione a cebola e o tomate e deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando.Corte a carne de sol em cubos e tempere com alho, sal e pimenta.Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite a carne de sol até dourar.Em uma panela, misture a mostarda com o creme de leite e leve ao fogo baixo até aquecer.Sirva a carne de sol com o molho de mostarda por cima.

Dica interessante sobre Como Temperar Carne De Sol Para Fritar 3 Temperos Que Combinam Dicas?

Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como pimenta-do-reino, cebola em pó, entre outros.Se preferir, também pode utilizar óleo para fritar a carne de sol, mas o azeite dá um sabor especial.

Curiosidade sobre Como Temperar Carne De Sol Para Fritar 3 Temperos Que Combinam Dicas?

A carne de sol é um prato típico da culinária nordestina, mas sua origem é incerta. Há registros de que os índios já a preparavam antes mesmo da chegada dos portugueses ao Brasil.

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