Como Tirar A Pele Do Figado

O fígado é um alimento que divide opiniões. Enquanto alguns adoram, outros evitam por não saber como prepará-lo corretamente. Mas, com a receita que trazemos hoje, você vai aprender a fazer um delicioso fígado sem pele, que vai surpreender até mesmo os mais céticos. Além de ser uma opção rápida e prática, é também uma receita simples e barata, que pode ser preparada para a família ou para um encontro com amigos. Então, pegue a sua tábua de carne, acenda a churrasqueira e vamos aprender como tirar a pele do fígado!
Receita de Fígado sem Pele
Receita de Fígado sem Pele
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
0 porções
Ingredientes ( 0 porções porções)
500g de fígado bovino
Suco de 1 limão
1 cebola média cortada em rodelas
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- 1Lave bem o fígado e retire qualquer excesso de gordura ou veias. Corte em pedaços pequenos e coloque em uma tigela.
- 2Adicione o suco de limão e deixe marinar por 15 minutos.
- 3Em uma grelha, coloque as rodelas de cebola e deixe grelhar até ficarem macias. Reserve.
- 4Escorra o fígado e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 5Coloque os pedaços de fígado na grelha e deixe grelhar por 10 minutos de cada lado.
- 6Quando estiver pronto, retire da churrasqueira e sirva com as rodelas de cebola grelhadas por cima.
Dicas
- 1. Para um fígado mais macio, deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- 2. Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho ou ervas.
Curiosidades
O fígado é uma fonte de ferro e vitaminas do complexo B, importantes para a saúde.
Essa receita é inspirada na culinária portuguesa, onde o fígado é um ingrediente muito utilizado.
Agora que você já sabe como tirar a pele do fígado e prepará-lo na churrasqueira, é só aproveitar essa deliciosa receita. Além de ser uma opção saudável, é também uma opção econômica e fácil de preparar. Não deixe de experimentar e surpreender a todos com o seu churrasco de fígado sem pele. E lembre-se, o segredo está na marinada e no ponto certo de grelhado.
O fígado é um alimento muito versátil e pode ser utilizado em diversas receitas. Que tal testar outras formas de preparo e descobrir novos sabores? E se você é fã de churrasco, não deixe de conferir outras receitas deliciosas aqui no nosso site. Compartilhe com a sua família e amigos e mostre que churrasco também é sinônimo de amor e carinho.
Agora que você já sabe como preparar um fígado sem pele delicioso, não deixe de incluí-lo no seu próximo churrasco. Aproveite e conte para nós o que achou dessa receita. Tem alguma dica ou curiosidade sobre o fígado? Deixe nos comentários e compartilhe conosco. E lembre-se, o importante é sempre inovar e surpreender no churrasco. Até a próxima!
Perguntas frequentes sobre Como Tirar A Pele Do Figado
Qual é a melhor receita de Como Tirar A Pele Do Figado?
A melhor receita de Como Tirar A Pele Do Figado é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 0 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Como Tirar A Pele Do Figado?
O tempo de preparo de Como Tirar A Pele Do Figado é 30 minutos
Quantas porções de Como Tirar A Pele Do Figado esta receita rende?
Como Tirar A Pele Do Figado rende 0 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Como Tirar A Pele Do Figado?
500g de fígado bovinoSuco de 1 limão1 cebola média cortada em rodelasSal a gostoPimenta-do-reino a gosto
Qual é o modo de preparo da Como Tirar A Pele Do Figado?
Lave bem o fígado e retire qualquer excesso de gordura ou veias. Corte em pedaços pequenos e coloque em uma tigela.Adicione o suco de limão e deixe marinar por 15 minutos.Em uma grelha, coloque as rodelas de cebola e deixe grelhar até ficarem macias. Reserve.Escorra o fígado e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.Coloque os pedaços de fígado na grelha e deixe grelhar por 10 minutos de cada lado.Quando estiver pronto, retire da churrasqueira e sirva com as rodelas de cebola grelhadas por cima.
Dica interessante sobre Como Tirar A Pele Do Figado?
Para um fígado mais macio, deixe marinar por pelo menos 30 minutos.Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho ou ervas.
Curiosidade sobre Como Tirar A Pele Do Figado?
O fígado é uma fonte de ferro e vitaminas do complexo B, importantes para a saúde.Essa receita é inspirada na culinária portuguesa, onde o fígado é um ingrediente muito utilizado.
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