Como Tirar O Gosto De Barro Do Peixe Curimba

índice
  1. Como Tirar O Gosto De Barro Do Peixe Curimba
  2. Um peixe simples, gostoso e fácil de preparar

Como Tirar O Gosto De Barro Do Peixe Curimba

Você está planejando um churrasco em família e quer incluir um peixe delicioso no menu? O peixe curimba é uma excelente opção! Com um sabor único e uma textura macia, ele é perfeito para ser assado na brasa. No entanto, muitas pessoas evitam prepará-lo por causa do temido gosto de barro. Mas não se preocupe, com algumas dicas simples você pode tirar esse gosto e garantir um prato gostoso e sem nenhum resquício de terra. Aprenda agora como tirar o gosto de barro do peixe curimba e surpreenda seus convidados com essa receita deliciosa!

Receita de Peixe Curimba Assado na Brasa

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30 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 peixe curimba inteiro (cerca de 1kg)

Suco de 1 limão

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de azeite

1 cebola em rodelas

Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    1. Comece limpando bem o peixe curimba, retirando as vísceras e lavando-o em água corrente.
  2. 2
    2. Em uma tigela, misture o suco de limão, o sal, a pimenta do reino, o alho picado e o azeite. Esfregue essa mistura por dentro e por fora do peixe.
  3. 3
    3. Deixe o peixe marinando nessa mistura por cerca de 20 minutos.
  4. 4
    4. Em uma grelha ou espeto, leve o peixe à brasa em fogo médio. Vire-o de vez em quando para que asse por igual.
  5. 5
    5. Quando o peixe estiver quase pronto, adicione as rodelas de cebola por cima e deixe-as dourar junto com o peixe.
  6. 6
    6. Retire o peixe da brasa e salpique salsinha picada por cima.
  7. 7
    7. Sirva o peixe curimba assado na brasa acompanhado de arroz, salada e farofa.

Dicas

  1. 1. Se preferir, você pode substituir o peixe curimba por outro de sua preferência, como a tilápia ou o pintado.
  2. 2. Caso não tenha uma grelha ou espeto, você pode assar o peixe em papel alumínio.

Curiosidades

O peixe curimba é bastante consumido no Brasil, principalmente na região centro-oeste.
Ele é conhecido por ter um sabor suave e uma carne branca e macia.

Um peixe simples, gostoso e fácil de preparar

A receita de peixe curimba assado na brasa é uma opção simples e saborosa para quem quer variar o cardápio do churrasco. Além disso, ela é rápida de preparar e utiliza ingredientes baratos, o que a torna uma excelente opção para reunir a família em um almoço ou jantar especial. Com um pouco de amor e carinho, você pode transformar esse peixe em uma refeição deliciosa e que vai agradar a todos os paladares.

Agora que você já sabe como tirar o gosto de barro do peixe curimba, não deixe de incluir essa receita no seu próximo churrasco. Compartilhe com seus amigos e familiares e mostre que é possível preparar um prato delicioso e livre desse gosto indesejado. E lembre-se de sempre utilizar ingredientes frescos e de qualidade para garantir o sucesso da sua receita.

Aproveite e experimente essa delícia de receita de peixe curimba assado na brasa. Tenho certeza de que você vai se apaixonar pelo sabor e pela praticidade desse prato. Bon appétit!

Perguntas frequentes sobre Como Tirar O Gosto De Barro Do Peixe Curimba

Qual é a melhor receita de Como Tirar O Gosto De Barro Do Peixe Curimba?

A melhor receita de Como Tirar O Gosto De Barro Do Peixe Curimba é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Como Tirar O Gosto De Barro Do Peixe Curimba?

O tempo de preparo de Como Tirar O Gosto De Barro Do Peixe Curimba é 30 minutos

Quantas porções de Como Tirar O Gosto De Barro Do Peixe Curimba esta receita rende?

Como Tirar O Gosto De Barro Do Peixe Curimba rende 4 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Como Tirar O Gosto De Barro Do Peixe Curimba?

1 peixe curimba inteiro (cerca de 1kg)Suco de 1 limãoSal a gostoPimenta do reino a gosto2 dentes de alho picados1 colher de sopa de azeite1 cebola em rodelasSalsinha picada a gosto

Qual é o modo de preparo da Como Tirar O Gosto De Barro Do Peixe Curimba?

1. Comece limpando bem o peixe curimba, retirando as vísceras e lavando-o em água corrente.2. Em uma tigela, misture o suco de limão, o sal, a pimenta do reino, o alho picado e o azeite. Esfregue essa mistura por dentro e por fora do peixe.3. Deixe o peixe marinando nessa mistura por cerca de 20 minutos.4. Em uma grelha ou espeto, leve o peixe à brasa em fogo médio. Vire-o de vez em quando para que asse por igual.5. Quando o peixe estiver quase pronto, adicione as rodelas de cebola por cima e deixe-as dourar junto com o peixe.6. Retire o peixe da brasa e salpique salsinha picada por cima.7. Sirva o peixe curimba assado na brasa acompanhado de arroz, salada e farofa.

Dica interessante sobre Como Tirar O Gosto De Barro Do Peixe Curimba?

Se preferir, você pode substituir o peixe curimba por outro de sua preferência, como a tilápia ou o pintado.Caso não tenha uma grelha ou espeto, você pode assar o peixe em papel alumínio.

Curiosidade sobre Como Tirar O Gosto De Barro Do Peixe Curimba?

O peixe curimba é bastante consumido no Brasil, principalmente na região centro-oeste.Ele é conhecido por ter um sabor suave e uma carne branca e macia.

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