Cordao De File Mignon Assado Na Churrasqueira

Seja para reunir a família ou para receber os amigos, um churrasco é sempre uma excelente opção. E para deixar essa ocasião ainda mais especial, que tal surpreender a todos com um delicioso Cordão de Filé Mignon Assado na Churrasqueira? Com ingredientes simples e um preparo rápido e fácil, essa receita é garantia de sucesso e vai conquistar o paladar de todos. Além disso, é uma opção barata e perfeita para celebrar momentos especiais com muito amor e sabor.

Ingredientes

Antes de começar, certifique-se de que tem todos os ingredientes necessários para preparar essa receita deliciosa:

Receita de Cordão de Filé Mignon Assado na Churrasqueira

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de filé mignon

2 dentes de alho

Suco de 1 limão

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 xícara de vinho tinto seco

Modo de preparo

1. 1
   Passo 1: Tempere o filé mignon com alho picado, suco de limão, sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva. Deixe marinar por 30 minutos.
2. 2
   Passo 2: Coloque o filé mignon em uma grelha própria para churrasco e leve à churrasqueira, já aquecida, em fogo médio. Deixe assar por cerca de 15 minutos, virando de vez em quando.
3. 3
   Passo 3: Quando o filé mignon estiver quase pronto, regue com o vinho tinto e deixe assar por mais alguns minutos.
4. 4
   Passo 4: Retire o filé mignon da churrasqueira e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais especial, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como ervas finas, alecrim ou tomilho, à marinada.

Curiosidades

O filé mignon é uma carne nobre e macia, localizada na parte central do boi. É ideal para churrasco pois possui pouca gordura e um sabor suave.

Pronto, em apenas 30 minutos você terá um delicioso Cordão de Filé Mignon Assado na Churrasqueira para servir e encantar todos os seus convidados. Aproveite essa receita simples e prática para deixar o seu churrasco ainda mais gostoso e especial.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, que tal compartilhar essa receita com a sua família e amigos? Tenho certeza que eles também vão adorar essa opção rápida e deliciosa para um churrasco em família ou com os amigos.

Lembre-se de usar sempre os melhores ingredientes e de ajustar a quantidade de acordo com o número de convidados. Assim, você garante que todos vão poder saborear esse prato incrível e se deliciar com cada pedaço.

E não se preocupe se sobrar um pouco, pois o filé mignon também pode ser utilizado para preparar outros pratos deliciosos, como sanduíches, saladas ou até mesmo risotos. Use a sua criatividade e aproveite ao máximo essa carne tão saborosa.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso Cordão de Filé Mignon Assado na Churrasqueira, não perca mais tempo e coloque essa receita em prática. Tenho certeza que ela vai se tornar um sucesso em todas as suas comemorações e reuniões com a família e amigos.

Aproveite e compartilhe essa receita com outras pessoas e ajude a espalhar o amor e o sabor em cada churrasco. E não deixe de conferir outras receitas incríveis e dicas valiosas aqui no nosso site.