Fraldinha Recheada
O churrasco é uma das tradições mais amadas e cultuadas no Brasil. Seja para reunir a família, comemorar uma data especial ou simplesmente apreciar uma boa carne, o churrasco é sempre uma opção deliciosa e democrática. E para dar um toque ainda mais especial a esse momento, nada melhor do que a fraldinha recheada.
A fraldinha é um corte de carne bovina conhecido por ser suculento e saboroso. Além disso, é uma carne bastante acessível e versátil, podendo ser preparada de diversas maneiras. E a fraldinha recheada é uma ótima opção para quem quer dar um toque diferente ao churrasco.
Receita de Fraldinha Recheada
Esta receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família e demonstrar amor através da culinária. Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para se deliciar com essa deliciosa fraldinha recheada.
Receita de Fraldinha Recheada
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
1 peça de fraldinha (aproximadamente 1,5kg)
200g de bacon em fatias
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1/2 xícara de cheiro-verde picado
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Azeite para untar
Modo de preparo
- 1Com uma faca afiada, faça um corte no meio da fraldinha, formando uma bolsa para o recheio.
- 2Tempere a fraldinha com sal e pimenta do reino a gosto.
- 3Em uma tigela, misture o bacon, a cebola, o alho e o cheiro-verde. Coloque essa mistura dentro da bolsa que foi feita na fraldinha.
- 4Feche a fraldinha com palitos ou barbante, para que o recheio não saia durante o preparo.
- 5Unte uma assadeira com azeite e coloque a fraldinha recheada. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
- 6Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 20 minutos, até dourar a superfície da carne.
Dicas
- 1. Para um sabor ainda mais especial, você pode adicionar queijo na mistura do recheio.
Curiosidades
A fraldinha é um corte de carne brasileiro, porém é conhecido como "bavette" na França.
Pronto! Sua fraldinha recheada está pronta para ser servida e apreciada por todos. Sirva com acompanhamentos de sua preferência, como arroz, salada ou uma farofa bem temperada.
E para deixar esse momento ainda mais especial, que tal preparar essa receita em família? Reúna todos na cozinha e divirta-se preparando essa delícia juntos. Afinal, cozinhar também é uma forma de demonstrar amor e carinho.
Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa fraldinha recheada, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Fraldinha Recheada
Qual é a melhor receita de Fraldinha Recheada?
A melhor receita de Fraldinha Recheada é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Fraldinha Recheada?
O tempo de preparo de Fraldinha Recheada é 30 minutos
Quantas porções de Fraldinha Recheada esta receita rende?
Fraldinha Recheada rende 6 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Fraldinha Recheada?
1 peça de fraldinha (aproximadamente 1,5kg) 200g de bacon em fatias 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1/2 xícara de cheiro-verde picado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Azeite para untar
Qual é o modo de preparo da Fraldinha Recheada?
Com uma faca afiada, faça um corte no meio da fraldinha, formando uma bolsa para o recheio.Tempere a fraldinha com sal e pimenta do reino a gosto.Em uma tigela, misture o bacon, a cebola, o alho e o cheiro-verde. Coloque essa mistura dentro da bolsa que foi feita na fraldinha.Feche a fraldinha com palitos ou barbante, para que o recheio não saia durante o preparo.Unte uma assadeira com azeite e coloque a fraldinha recheada. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 20 minutos, até dourar a superfície da carne.
Dica interessante sobre Fraldinha Recheada?
Para um sabor ainda mais especial, você pode adicionar queijo na mistura do recheio.
Curiosidade sobre Fraldinha Recheada?
A fraldinha é um corte de carne brasileiro, porém é conhecido como "bavette" na França.
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