Galeto Assado Na Brasa Aprenda Fazer Na Churrasqueira

O galeto é um prato tradicional da culinária gaúcha e pode ser apreciado em todo o Brasil. Além de ser uma opção deliciosa para um almoço ou jantar em família, é também uma ótima escolha para um churrasco. Neste artigo, vamos ensinar a fazer um galeto assado na brasa, uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que com certeza vai conquistar o paladar de todos. Siga o passo a passo e prepare-se para receber muitos elogios!

Receita de Galeto Assado Na Brasa

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 galeto

2 dentes de alho

1 cebola

1 limão

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Azeite de oliva a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, tempere o galeto com o alho picado, a cebola cortada em rodelas, o suco de limão, o sal, a pimenta do reino e o azeite de oliva. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
2. 2
   2. Em uma churrasqueira, acenda o fogo e espere a brasa ficar bem quente. Coloque o galeto na grelha e deixe assar por aproximadamente 20 minutos, virando de vez em quando para que fique dourado por igual.

Dicas

1. 1. Para dar um sabor especial ao galeto, adicione ervas frescas, como alecrim, tomilho ou manjericão, na marinada.
2. 2. Você pode servir o galeto acompanhado de uma salada de folhas verdes ou legumes grelhados.

Curiosidades

O galeto é um prato típico da região sul do Brasil, mas também é muito apreciado em outros países, como Uruguai e Argentina.

Com essa receita, você vai surpreender seus convidados com um galeto suculento e saboroso, que combina perfeitamente com o clima de churrasco. E o melhor de tudo: é uma opção fácil e rápida de preparar, ideal para quem não quer passar muito tempo na cozinha. Além disso, o galeto é uma opção mais econômica em relação a outras carnes, o que o torna uma ótima escolha para reunir a família e os amigos sem gastar muito.

Se você é um amante da gastronomia e gosta de experimentar novos sabores, não deixe de incluir o galeto assado na brasa no seu próximo churrasco. Com certeza, essa receita vai conquistar o seu paladar e se tornar um sucesso entre os seus convidados. Não perca mais tempo e experimente!