Lagarto Assado Na Churrasqueira De Pressao Como Fazer

Se você é fã de churrasco e está sempre em busca de receitas novas e deliciosas para preparar para sua família e amigos, com certeza vai adorar aprender como fazer lagarto assado na churrasqueira de pressão. Essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e com certeza vai agradar a todos que provarem. Além disso, o lagarto é uma carne magra e muito saborosa, ideal para quem busca uma opção mais saudável no churrasco.

Lagarto Assado Na Churrasqueira De Pressão: Receita Simples e Deliciosa

Para preparar essa receita, você vai precisar de:

Receita de Lagarto Assado na Churrasqueira de Pressão

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 peça de lagarto de aproximadamente 1 kg

2 dentes de alho picados

1 cebola picada

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

3 colheres de sopa de óleo

1 xícara de água

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere o lagarto com o alho, a cebola, o suco de limão, o sal e a pimenta.
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   2. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e sele a carne por todos os lados.
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   3. Adicione a água e tampe a panela de pressão.
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   4. Deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo após a panela pegar pressão.
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   5. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
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   6. Retire a carne da panela e leve à churrasqueira pré-aquecida.
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   7. Deixe assar por aproximadamente 10 minutos, virando a carne na metade do tempo.
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   8. Retire do fogo e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.

Dicas

1. 1. Para dar um toque especial, você pode adicionar ervas e temperos de sua preferência no momento do tempero.

Curiosidades

O lagarto é uma carne muito consumida no Brasil e também é conhecida como carne de segunda. Mas com o preparo certo, pode se tornar um prato principal delicioso e suculento.

Com essa receita, você vai surpreender seus convidados com um lagarto assado macio e suculento, cheio de sabor. Além disso, o tempo de preparo é de apenas 30 minutos, tornando essa opção ideal para um churrasco rápido e prático.

Se você quiser, pode acompanhar essa receita com um arroz branco soltinho e uma salada de folhas frescas. Com certeza será um sucesso!

Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e mostrar suas habilidades na churrasqueira. Afinal, churrasco é sinônimo de amor e reunir pessoas queridas ao redor da mesa.

Então, que tal preparar essa receita de lagarto assado na churrasqueira de pressão e surpreender a todos? Experimente e nos conte o que achou nos comentários!