Molho De Queijo Para Carne

Molho De Queijo Para Carne

Você já pensou em dar um toque especial nas suas receitas de churrasco? O molho de queijo é uma ótima opção para deixar a carne ainda mais saborosa e surpreender a família e os amigos. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, perfeita para compartilhar momentos de amor e alegria. Confira abaixo o passo a passo para preparar esse molho delicioso!

Receita de Molho de Queijo para Churrasco

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 xícara de queijo cheddar ralado

1 xícara de queijo prato ralado

1/2 xícara de creme de leite

1/2 xícara de leite

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de farinha de trigo

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo até formar uma pasta homogênea.
2. 2
   Acrescente o creme de leite e o leite, mexendo até obter um molho cremoso.
3. 3
   Adicione os queijos ralados e misture bem até que eles derretam completamente.
4. 4
   Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e mexa novamente.
5. 5
   Deixe o molho cozinhar por mais alguns minutos até que ele fique bem encorpado.
6. 6
   Retire do fogo e sirva sobre a carne ainda quente.

Dicas

1. 1. Você pode variar os tipos de queijo de acordo com o seu gosto pessoal, mas a combinação de cheddar e prato é infalível.
2. 2. Caso queira um molho mais suave, adicione um pouco mais de creme de leite.
3. 3. Para uma textura mais cremosa, bata o molho no liquidificador após o cozimento.

Curiosidades

O molho de queijo é uma receita originária da cozinha americana, mas que ganhou espaço no mundo todo por ser um acompanhamento perfeito para diversos pratos, como o churrasco.
No Brasil, é comum utilizar o molho de queijo em pratos típicos, como a picanha na chapa.

O molho de queijo para carne é um sucesso garantido em qualquer churrasco. Além de ser uma opção deliciosa para acompanhar a carne, ele também pode ser servido com pães, legumes ou até mesmo como molho para macarrão. Sua família e amigos vão adorar o sabor e a cremosidade desse molho.

Com esse passo a passo simples e prático, você pode preparar esse molho em poucos minutos e surpreender a todos com um toque especial na sua receita de churrasco. Não deixe de experimentar e compartilhar com quem você ama!