O Que E Um Chester Descubra Que Ave E Essa E A Diferenca Do Peru

Se você é fã de churrasco, certamente já ouviu falar do famoso Chester. Mas você sabe exatamente o que é essa ave e qual a diferença entre ela e o peru? Neste artigo, vamos desvendar todos os mistérios sobre essa deliciosa ave e ainda te ensinar uma receita simples, gostosa e fácil de fazer. Então prepare sua grelha e vamos lá!

O que é um Chester?

O Chester é uma ave híbrida, resultado do cruzamento entre o frango e o galo, criado especialmente para o consumo humano. Ele foi desenvolvido por uma empresa brasileira e é uma marca registrada, sendo produzido apenas por empresas parceiras autorizadas. Por isso, ele é considerado uma ave exclusiva e de alta qualidade.

O nome Chester é uma abreviação de "chicken" (frango em inglês) e "roaster" (assado em inglês), ou seja, "frango assado". Além disso, essa ave é conhecida por sua carne macia e suculenta, com baixo teor de gordura e alto valor nutricional.

Qual a diferença entre o Chester e o Peru?

A principal diferença entre o Chester e o peru é o tamanho. Enquanto o peru é uma ave maior, podendo chegar a pesar mais de 10kg, o Chester tem um tamanho mais próximo ao do frango, pesando entre 3kg e 5kg. Além disso, o Chester possui uma carne mais macia e suculenta, enquanto o peru é conhecido por sua carne mais seca.

Outra diferença é que o peru é uma ave nativa da América do Norte, enquanto o Chester é uma criação brasileira. Por isso, o peru é mais tradicional em festas de fim de ano, como o Natal e o Ano Novo, enquanto o Chester pode ser encontrado durante todo o ano.

Receita de Frango Assado ao Molho de Laranja

1 hora

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 Chester inteiro

Suco de 2 laranjas

1 colher de sopa de mel

2 dentes de alho amassados

1 cebola picada

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture o suco de laranja, o mel, o alho, a cebola, o sal e a pimenta.
2. 2
   2. Com uma faca, faça pequenos furos no Chester e despeje a mistura por cima.
3. 3
   3. Deixe marinar na geladeira por 30 minutos.
4. 4
   4. Preaqueça o forno a 180°C.
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   5. Coloque o Chester em uma assadeira e leve ao forno por 1 hora, regando com o molho a cada 15 minutos.

Dicas

1. 1. Você pode servir o Chester com arroz branco e salada de folhas verdes.

Curiosidades

O Chester é uma ave muito versátil e pode ser preparado de diversas formas, como grelhado, recheado e até mesmo em forma de hambúrguer.

Essa receita de Chester ao molho de laranja é uma opção deliciosa para variar o cardápio do churrasco. Além disso, ela é rápida e fácil de fazer, ideal para aqueles dias em que queremos uma refeição gostosa e prática. E o melhor de tudo, é uma receita barata e que pode ser aproveitada pela família toda.

Então, se você é fã de churrasco e quer surpreender seus convidados com uma opção diferente e saborosa, experimente essa receita de Chester ao molho de laranja. Tenho certeza que todos vão amar e você será elogiado por sua habilidade na cozinha.

Agora que você já sabe tudo sobre o Chester e a diferença entre ele e o peru, que tal colocar a mão na massa e preparar essa delícia? Não deixe de nos contar nos comentários o que achou da receita e se tem alguma dica ou curiosidade sobre o Chester. Bom apetite!