O Que Fazer Com Carne Moida 5 Receitas Simples E Rapidas

O Que Fazer Com Carne Moida: 5 Receitas Simples e Rápidas

Quando se trata de churrasco, a carne é a estrela do evento. Mas, muitas vezes, sobra carne moída e não sabemos o que fazer com ela. Pensando nisso, separamos cinco receitas simples e rápidas para você aproveitar essa carne de maneiras diferentes e deliciosas. Confira!

Receita 1: Bolinho de Carne Moída

[NOME]Bolinho de Carne Moída[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]10 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]500g de carne moída[/ITEM]
[ITEM]1 ovo[/ITEM]
[ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
[ITEM]2 dentes de alho picados[/ITEM]
[ITEM]Salsinha e cebolinha a gosto[/ITEM]
[ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de farinha de trigo[/ITEM]
[ITEM]Óleo para fritar[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Em um recipiente, misture a carne moída, o ovo, a cebola, o alho, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta.[/ETAPA]
[ETAPA]Adicione a farinha de trigo e misture até formar uma massa homogênea.[/ETAPA]
[ETAPA]Modele os bolinhos com as mãos e frite em óleo quente até dourar.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
[DICAS]
[DICA]Se preferir, adicione queijo ralado à massa dos bolinhos para deixá-los ainda mais gostosos.[/DICA]
[/DICAS]

Receita 2: Escondidinho de Carne Moída

[NOME]Escondidinho de Carne Moída[/NOME]
[TEMPO]45 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]6 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]500g de carne moída[/ITEM]
[ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
[ITEM]2 dentes de alho picados[/ITEM]
[ITEM]1 lata de milho verde[/ITEM]
[ITEM]1 lata de molho de tomate[/ITEM]
[ITEM]1 pacote de purê de batatas pronto[/ITEM]
[ITEM]Queijo ralado a gosto[/ITEM]
[ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
[ITEM]Azeite para refogar[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.[/ETAPA]
[ETAPA]Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta.[/ETAPA]
[ETAPA]Quando a carne estiver cozida, adicione o milho verde e o molho de tomate. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]Em uma forma, faça uma camada com metade do purê de batatas. Por cima, coloque a carne moída. Cubra com o restante do purê e salpique queijo ralado por cima.[/ETAPA]
[ETAPA]Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
[DICAS]
[DICA]Você pode substituir o purê de batatas pronto por purê de mandioca ou batata-doce.[/DICA]
[/DICAS]

Receita 3: Hambúrguer de Carne Moída

[NOME]Hambúrguer de Carne Moída[/NOME]
[TEMPO]25 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]6 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]500g de carne moída[/ITEM]
[ITEM]1 ovo[/ITEM]
[ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
[ITEM]2 dentes de alho picados[/ITEM]
[ITEM]Salsinha e cebolinha a gosto[/ITEM]
[ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
[ITEM]6 pães de hambúrguer[/ITEM]
[ITEM]Queijo a gosto[/ITEM]
[ITEM]Tomate, alface e cebola roxa para montar o hambúrguer[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Em um recipiente, misture a carne moída, o ovo, a cebola, o alho, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta.[/ETAPA]
[ETAPA]Modele os hambúrgueres com as mãos e leve à grelha ou frigideira para grelhar.[/ETAPA]
[ETAPA]Quando estiverem quase prontos, coloque uma fatia de queijo em cima de cada hambúrguer para derreter.[/ETAPA]
[ETAPA]Monte o hambúrguer com o pão, alface, tomate, cebola roxa e o hambúrguer.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
[DICAS]
[DICA]Se preferir, adicione bacon à carne moída antes de grelhar para dar um sabor extra ao hambúrguer.[/DICA]
[/DICAS]

Receita 4: Kafta de Carne Moída

[NOME]Kafta de Carne Moída[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]500g de carne moída[/ITEM]
[ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
[ITEM]2 dentes de alho picados[/ITEM]
[ITEM]Salsinha e cebolinha a gosto[/ITEM]
[ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
[ITEM]Palitos de churrasco[/ITEM]
[ITEM]Limão para temperar[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Em um recipiente, misture a carne moída, a cebola, o alho, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta.[/ETAPA]
[ETAPA]Divida a carne em porções e molde em formato de espetinhos ao redor dos palitos de churrasco.[/ETAPA]
[ETAPA]Leve à grelha ou frigideira para grelhar por aproximadamente 10 minutos, virando na metade do tempo.[/ETAPA]
[ETAPA]Sirva com limão para temperar.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
[DICAS]
[DICA]Você pode adicionar outros temperos à carne moída, como cominho, páprica e hortelã, para dar um toque especial à kafta.[/DICA]
[/DICAS]

Receita 5: Lasanha de Carne Moída

[NOME]Lasanha de Carne Moída[/NOME]
[TEMPO]1 hora[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]8 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]500g de carne moída[/ITEM]
[ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
[ITEM]2 dentes de alho picados[/ITEM]
[ITEM]1 lata de molho de tomate[/ITEM]
[ITEM]1 pacote de massa para lasanha pré-cozida[/ITEM]
[ITEM]Queijo mussarela a gosto[/ITEM]
[ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
[ITEM]Azeite para refogar[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.[/ETAPA]
[ETAPA]Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta.[/ETAPA]
[ETAPA]Quando a carne estiver cozida, adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por mais alguns minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]Em uma forma, faça camadas de molho de carne, massa para lasanha e queijo mussarela. Repita o processo até acabarem os ingredientes.[/ETAPA]
[ETAPA]Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
[DICAS]
[DICA]Se preferir, você pode adicionar outros legumes, como abobrinha e berinjela, ao molho de carne para deixar a lasanha ainda mais nutritiva.[/DICA]
[/DICAS]

Agora que você já sabe o que fazer com carne moída, que tal experimentar essas receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e perfeitas para toda a família? Com amor e criatividade, é possível transformar esse ingrediente tão versátil em pratos deliciosos. Então, aproveite e bom apetite!