Peixe Meca Aprenda Fazer A Picanha Do Mar

Se você é fã de churrasco, com certeza já deve ter experimentado diversas carnes como picanha, costela e fraldinha. Mas você já ouviu falar da picanha do mar? Essa delícia é feita com peixe Meca e pode surpreender seus convidados em um churrasco diferente e saboroso. Aprenda agora mesmo como preparar essa receita simples, gostosa e que vai agradar a toda a família.

Receita de Picanha do Mar

A picanha do mar é uma ótima opção para quem busca uma alternativa mais saudável e leve ao tradicional churrasco de carnes vermelhas. Além disso, é uma receita rápida e fácil de fazer, ideal para aqueles momentos em que queremos algo delicioso, mas sem muito trabalho. Vamos conferir os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia?

Receita de Picanha do Mar

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de peixe Meca em postas

Suco de 1 limão

2 dentes de alho amassados

Sal e pimenta a gosto

1 colher (sopa) de azeite

1 cebola picada

1 tomate picado

1 pimentão picado

Coentro picado a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Tempere as postas de peixe com o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta. Deixe descansar por 15 minutos.
2. 2
   Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola, o tomate e o pimentão.
3. 3
   Acrescente as postas de peixe e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo.
4. 4
   Finalize com o coentro picado por cima e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Você pode utilizar outros peixes como substitutos para a Meca, como o salmão ou o linguado.
2. 2. Sirva a picanha do mar com uma salada verde e arroz branco para uma refeição completa.

Curiosidades

A Meca é um peixe de água salgada muito comum no litoral brasileiro e conhecido por seu sabor e textura semelhantes aos da picanha bovina.
Essa receita é de origem caiçara, povo que habita a costa litorânea do Brasil.

Com essa receita de picanha do mar, você pode surpreender seus convidados com um churrasco diferente e cheio de sabor. Além disso, é uma opção mais saudável e leve para aqueles que querem fugir um pouco das carnes vermelhas. Experimente e se apaixone por essa delícia! Com certeza, vai se tornar um prato frequente nos seus churrascos em família.

Agora que você aprendeu como preparar a picanha do mar, é hora de colocar a mão na massa e surpreender seus convidados com essa receita fácil, rápida e deliciosa. Não esqueça de deixar seu comentário contando como ficou o resultado e compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam experimentar essa maravilha.

E lembre-se, aqui no site de receitas para churrasco, você encontra diversas opções de pratos deliciosos para tornar seu churrasco ainda mais especial. Confira também nossas dicas de harmonização com vinhos e cervejas, para deixar seu churrasco ainda mais completo e saboroso. Aproveite e desfrute de momentos de amor e descontração junto com quem você mais ama!