Pescoco De Peru Combina Com O Que 5 Acompanhamentos Para Servir Dicas

Receita de Pescoco De Peru Combina Com O Que: 5 Acompanhamentos Para Servir

Se você é fã de churrasco e adora inovar nas receitas, com certeza já experimentou o delicioso pescoco de peru. Esse corte de carne é muito versátil e combina com diversos acompanhamentos, desde os mais simples até os mais elaborados. Se você quer surpreender seus convidados com um churrasco diferente e saboroso, confira essas dicas de acompanhamentos para servir com o pescoco de peru.

O pescoco de peru é uma carne muito apreciada por seu sabor e maciez. Além disso, é uma opção mais econômica para quem quer preparar um churrasco sem gastar muito. Com esses 5 acompanhamentos, você vai deixar seu churrasco ainda mais gostoso e completo. E o melhor: são receitas simples, fáceis, rápidas e baratas. Não tem como errar!

Acompanhamento 1: Arroz com ervas

Uma ótima opção para acompanhar o pescoco de peru é o arroz com ervas. Além de ser um prato que agrada a todos, é muito fácil de preparar. Basta cozinhar o arroz como de costume e, na hora de servir, adicionar ervas frescas picadas, como salsinha, cebolinha e manjericão. O resultado é um arroz aromático e saboroso que vai combinar perfeitamente com a carne.

Acompanhamento 2: Farofa crocante

Outro acompanhamento que não pode faltar no churrasco é a farofa. Mas que tal deixá-la ainda mais saborosa e crocante? Para isso, basta adicionar bacon em cubinhos e torrar na frigideira antes de acrescentar a farinha de mandioca. Depois é só adicionar temperos a gosto e servir com o pescoco de peru.

Acompanhamento 3: Batata recheada

Uma opção diferente e deliciosa é a batata recheada. Basta cozinhar as batatas, cortar ao meio e retirar o miolo com cuidado para não quebrar. Em seguida, recheie com queijo e bacon e leve ao forno para gratinar. O resultado é uma batata cremosa e crocante que vai conquistar todos os paladares.

Acompanhamento 4: Salada de maionese

Não pode faltar uma salada no churrasco, e a salada de maionese é uma ótima opção para acompanhar o pescoco de peru. Além de ser refrescante, é um prato que agrada a todos. Para deixá-la ainda mais gostosa, adicione pedaços de pescoco de peru desfiado e misture bem. O resultado é uma salada completa e cheia de sabor.

Acompanhamento 5: Legumes na churrasqueira

Para quem quer uma opção mais saudável, os legumes na churrasqueira são perfeitos. Basta cortar legumes variados, como abobrinha, berinjela, pimentão e cebola, temperar com sal, azeite e ervas e levar à churrasqueira até ficarem macios. Além de saudáveis, esses legumes são uma ótima combinação com o pescoco de peru.

Com esses 5 acompanhamentos, seu churrasco com pescoco de peru vai ser um sucesso. Além disso, todas as receitas são simples, gostosas, fáceis, rápidas e baratas. Perfeito para quem quer agradar a família e amigos sem gastar muito.

Receita de Pescoco de peru com acompanhamentos

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de pescoco de peru

1 xícara de arroz

Ervas frescas a gosto

150g de bacon em cubinhos

2 xícaras de farinha de mandioca

4 batatas médias

Queijo e bacon a gosto para rechear a batata

Legumes variados a gosto

Sal, azeite e temperos a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Tempere o pescoco de peru com sal e leve à churrasqueira até ficar dourado e macio.
2. 2
   Em uma panela, cozinhe o arroz como de costume. Na hora de servir, adicione as ervas frescas picadas e misture bem.
3. 3
   Em uma frigideira, doure o bacon em cubinhos e adicione a farinha de mandioca. Mexa até ficar crocante e tempere a gosto.
4. 4
   Cozinhe as batatas, corte ao meio e retire o miolo com cuidado. Recheie com queijo e bacon e leve ao forno para gratinar.
5. 5
   Corte os legumes em pedaços e tempere com sal, azeite e ervas. Leve à churrasqueira até ficarem macios.

Dicas

1. 1. Experimente adicionar outros ingredientes na farofa, como azeitonas e uva passa.
2. 2. Para deixar a batata ainda mais cremosa, adicione um pouco de requeijão antes de levar ao forno.
3. 3. Não deixe os legumes muito tempo na churrasqueira para não ficarem moles demais.

Curiosidades

O pescoco de peru é um corte muito utilizado na culinária brasileira e também em países como Portugal e Espanha.
A carne de peru é rica em proteínas e vitaminas, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável.

E aí, gostou das dicas de acompanhamentos para servir com pescoco de peru? Além de deliciosos, são pratos simples e econômicos que vão deixar seu churrasco ainda mais especial. E lembre-se: o importante é reunir a família e os amigos em torno de uma boa comida, com muito amor e diversão!