Petiscos Para A Copa Do Mundo 6 Melhores Aperitivos

Com a chegada da Copa do Mundo, não há nada melhor do que reunir a família e os amigos para assistir aos jogos e saborear deliciosos petiscos. Pensando nisso, separamos as 6 melhores receitas de aperitivos para você preparar durante os jogos. São opções simples, gostosas, fáceis, rápidas e, o melhor de tudo, baratas. Reúna todos ao redor do churrasco e aproveite esse momento especial com muito amor e sabor.

1. Coxinha de Frango

Para começar, não poderíamos deixar de fora esse clássico brasileiro. A coxinha de frango é uma receita simples e deliciosa, que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma opção econômica, já que utiliza ingredientes básicos e fáceis de encontrar.

Receita de Coxinha de Frango

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

20 porções

Ingredientes ( 20 porções porções)

1 peito de frango cozido e desfiado

2 colheres de sopa de azeite

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de caldo de frango

1 xícara de leite

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2. 2
   Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta.
3. 3
   Em seguida, acrescente o caldo de frango, o leite e a manteiga. Mexa bem até formar um creme homogêneo.
4. 4
   Aos poucos, adicione a farinha de trigo, mexendo sempre até a massa soltar do fundo da panela.
5. 5
   Retire do fogo e deixe a massa esfriar. Enquanto isso, prepare o recheio de sua preferência (pode ser frango, queijo, calabresa, entre outros).
6. 6
   Com a massa já fria, modele as coxinhas e recheie a gosto.
7. 7
   Empane na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.

Dicas

1. 1. Para uma versão mais saudável, você pode assar as coxinhas em vez de fritá-las.

Curiosidades

A coxinha foi criada em São Paulo, no final do século XIX, e se tornou um dos salgadinhos mais populares do Brasil.

2. Bolinho de Carne Seca

O bolinho de carne seca é outra opção clássica de petisco para a Copa do Mundo. Fácil de preparar, é uma receita que agrada a todos e pode ser servida com molhos e acompanhamentos variados.

Receita de Bolinho de Carne Seca

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

20 porções

Ingredientes ( 20 porções porções)

1 kg de carne seca dessalgada e desfiada

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de farinha de rosca

2 ovos

Salsinha e cebolinha picadas a gosto

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. 2
   Adicione a carne seca desfiada e tempere com sal e pimenta.
3. 3
   Acrescente a farinha de trigo e mexa bem até formar uma massa homogênea.
4. 4
   Deixe a massa esfriar e, em seguida, adicione os ovos, a salsinha e a cebolinha.
5. 5
   Modele os bolinhos e passe-os na farinha de rosca.
6. 6
   Frite em óleo quente até dourarem.

Dicas

1. 1. Você pode variar o recheio do bolinho, utilizando carne moída, frango desfiado, entre outros.

Curiosidades

O bolinho de carne seca é um prato típico de Minas Gerais e surgiu como uma forma de aproveitar as sobras de carne.

3. Dadinhos de Tapioca

Para os amantes de tapioca, essa receita é uma ótima opção de petisco para a Copa do Mundo. Os dadinhos de tapioca são crocantes por fora e macios por dentro, e podem ser servidos com geleia, molhos e outros acompanhamentos.

Receita de Dadinhos de Tapioca

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

20 porções

Ingredientes ( 20 porções porções)

500g de tapioca granulada

1 litro de leite

200g de queijo coalho ralado

1 colher de sopa de manteiga

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o leite e adicione a tapioca granulada.
2. 2
   Mexa bem até a tapioca hidratar e formar uma massa homogênea.
3. 3
   Adicione o queijo coalho ralado, a manteiga e o sal. Continue mexendo até obter uma mistura bem homogênea.
4. 4
   Coloque a massa em uma forma e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
5. 5
   Corte a massa em cubos e frite em óleo quente até dourarem.

Dicas

1. 1. Você pode variar o tipo de queijo utilizado, experimentando com queijo minas, parmesão, entre outros.

Curiosidades

A tapioca é um ingrediente típico da culinária nordestina e é produzida a partir da mandioca.

4. Bolinho de Bacalhau

O bolinho de bacalhau é um clássico da culinária portuguesa e também uma ótima opção de petisco para a Copa do Mundo. Fácil de fazer, é uma receita que agrada a todos e pode ser servida tanto quente quanto fria.

Receita de Bolinho de Bacalhau

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

20 porções

Ingredientes ( 20 porções porções)

500g de bacalhau dessalgado e desfiado

500g de batata cozida e amassada

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de farinha de rosca

2 ovos

Salsinha e cebolinha picadas a gosto

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. 2
   Adicione o bacalhau desfiado e tempere com sal e pimenta.
3. 3
   Acrescente a batata amassada e misture bem.
4. 4
   Adicione a farinha de trigo e mexa até formar uma massa homogênea.
5. 5
   Deixe a massa esfriar e, em seguida, adicione os ovos, a salsinha e a cebolinha.
6. 6
   Modele os bolinhos e passe-os na farinha de rosca.
7. 7
   Frite em óleo quente até dourarem.

Dicas

1. 1. Para um bolinho mais crocante, adicione uma colher de sopa de queijo parmesão ralado à massa.

Curiosidades

O bolinho de bacalhau é um dos pratos mais famosos de Portugal e sua origem remonta ao século XV.

5. Bruschetta

A bruschetta é um aperitivo italiano que pode ser preparado de diversas formas, utilizando diferentes tipos de pães e ingredientes. É uma opção leve e saborosa para acompanhar os jogos da Copa do Mundo.

Receita de Receita

Muito fácil

Custo baixo

Ingredientes ( porções)

Modo de preparo