Receita De Chouriço Espanhol

Se você é amante de um bom churrasco, com certeza já experimentou o tradicional chouriço espanhol. Essa receita é muito popular e muito apreciada pela família toda. Além disso, é uma opção de prato simples, gostoso, fácil, rápido, barato e que traz aquele sabor de amor em cada mordida. Por isso, hoje vamos compartilhar com vocês uma receita deliciosa de chouriço espanhol para você preparar em casa e impressionar a todos. Confira!

Receita de Chouriço Espanhol

[NOME]Chouriço Espanhol[/NOME] [TEMPO]30 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES] [INGREDIENTES] [ITEM]1kg de carne suína moída[/ITEM] [ITEM]1/2 xícara de farinha de trigo[/ITEM] [ITEM]1/2 xícara de queijo parmesão ralado[/ITEM] [ITEM]1 colher de sopa de páprica picante[/ITEM] [ITEM]1 colher de sopa de sal[/ITEM] [ITEM]1 colher de sopa de alho em pó[/ITEM] [ITEM]1 colher de sopa de cominho em pó[/ITEM] [ITEM]1 colher de sopa de orégano[/ITEM] [ITEM]1/2 xícara de água[/ITEM] [ITEM]Tripa de porco para embutir[/ITEM] [/INGREDIENTES]

Modo de Preparo

[MODO_DE_PREPARO] [ETAPA]1. Em uma tigela, misture a carne moída, a farinha de trigo, o queijo parmesão, a páprica, o sal, o alho em pó, o cominho em pó e o orégano. Adicione a água aos poucos e misture bem até obter uma massa homogênea.[/ETAPA] [ETAPA]2. Com a ajuda de um funil, preencha as tripas de porco com a massa. Amarre as extremidades com barbante e faça pequenos furos em toda a extensão do chouriço para que o ar escape durante o cozimento.[/ETAPA] [/MODO_DE_PREPARO]

Pronto! Agora é só levar os chouriços para a churrasqueira e assar por cerca de 20 minutos, virando-os de vez em quando. Sirva com pão, vinho e uma boa companhia. Bom apetite!

Dicas

[DICAS] [DICA]Para garantir que o chouriço fique bem assado, coloque-o em uma grelha própria para churrasco. Isso evitará que ele entre em contato direto com o fogo e queime.[/DICA] [/DICAS]

Curiosidades

[CURIOSIDADES] [CURIOSIDADE]Você sabia que o chouriço é um embutido típico da culinária espanhola, mas também é muito consumido em países como Portugal e Brasil? Além disso, cada região tem a sua própria receita e forma de preparo, o que torna essa iguaria ainda mais especial.[/CURIOSIDADE] [/CURIOSIDADES]

Com essa receita de chouriço espanhol, você poderá surpreender a todos com um churrasco diferente e muito saboroso. Não deixe de experimentar e contar para nós o que achou. Bom apetite!