Receita De Compota De Batatinha Bolinha Da Lu

O churrasco é uma das comidas mais amadas e apreciadas por muitas pessoas, principalmente em ocasiões especiais como reuniões familiares, aniversários e feriados. E para acompanhar essa delícia, nada melhor do que uma receita simples, gostosa e que pode ser feita rapidamente: compota de batatinha bolinha da Lu.

Receita de Compota de Batatinha Bolinha da Lu

Essa receita é perfeita para quem deseja preparar um acompanhamento delicioso, fácil e barato para o churrasco em família. Além disso, é uma ótima opção para aqueles que não querem passar horas na cozinha, mas não abrem mão de um prato saboroso. Vamos conferir os ingredientes e o modo de preparo?

Receita de Compota de Batatinha Bolinha da Lu

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1kg de batatinhas bolinha

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1/2 xícara de azeite

1 xícara de vinagre de maçã

1 colher de sopa de açúcar

Sal a gosto

Salsinha picada para decorar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, cozinhe as batatinhas em água com sal até que fiquem macias. Escorra e reserve.
2. 2
   Em outra panela, refogue a cebola e o alho no azeite até que fiquem dourados.
3. 3
   Acrescente o vinagre, o açúcar e o sal e deixe ferver por cerca de 5 minutos.
4. 4
   Adicione as batatinhas na panela do molho e misture bem.
5. 5
   Deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando.
6. 6
   Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.
7. 7
   Finalize com salsinha picada para decorar.

Dicas

1. 1. Você pode utilizar outras variedades de batata, como a inglesa, se preferir.
2. 2. Se quiser um sabor mais acentuado, adicione um pouco de pimenta do reino ou pimenta calabresa.

Curiosidades

A batatinha bolinha é originária do Peru e foi trazida para a Europa pelos espanhóis no século XVI.
Além de ser um ótimo acompanhamento para churrasco, essa compota também pode ser servida com carnes assadas e grelhadas.

Como pode ver, essa receita é muito simples e rápida de preparar, mas o resultado é uma compota deliciosa e cheia de sabor. E o melhor de tudo, é que você pode adaptá-la de acordo com o seu gosto, adicionando temperos e ingredientes de sua preferência.

Além disso, essa compota de batatinha bolinha é uma ótima opção para quem quer economizar, já que os ingredientes são baratos e rendem bastante. E com certeza, vai agradar a toda a família, pois é um prato que combina com todos os tipos de paladares.

Portanto, não deixe de incluir essa receita em seu próximo churrasco e surpreenda seus convidados com esse acompanhamento delicioso e prático. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir a receita!

Lembre-se sempre de usar ingredientes frescos e de qualidade para garantir o melhor sabor e aproveitar ao máximo essa receita. E não se esqueça de compartilhar essa dica com seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar dessa maravilha.

Aproveite essa receita simples, gostosa e rápida para deixar seu churrasco ainda mais especial e demonstrar todo o seu amor e carinho pela família e amigos. Tenho certeza de que essa compota de batatinha bolinha da Lu vai se tornar um sucesso em sua casa. Bom apetite!