Receita De Farofa De Milho Simples

A farofa é um acompanhamento tradicional da culinária brasileira, que combina perfeitamente com um delicioso churrasco. Fácil de preparar e com poucos ingredientes, a farofa de milho simples é uma opção rápida e econômica para servir à família e aos amigos em um almoço ou jantar. Além disso, é uma receita versátil, podendo ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Confira abaixo o passo a passo para preparar essa delícia e surpreenda-se com o sabor!

Receita de Farofa de Milho Simples

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

2 xícaras de farinha de milho

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

100g de bacon picado

2 colheres de sopa de manteiga

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente a cebola e o alho. Refogue até que fiquem dourados.
2. 2
   Adicione o bacon e refogue até que fique crocante.
3. 3
   Acrescente a farinha de milho e mexa bem, até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
4. 4
   Tempere com sal a gosto e continue mexendo até que a farofa fique levemente dourada.

Dicas

1. 1. Para deixar a farofa ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes, como linguiça calabresa, azeitonas ou ovos cozidos picados.

Curiosidades

A farinha de milho é um ingrediente muito presente na culinária brasileira, sendo utilizada em diversas receitas, como pamonha, curau e cuscuz. Além disso, é uma ótima fonte de fibras e nutrientes essenciais para o nosso organismo.

Pronto! Em apenas 30 minutos você terá uma farofa de milho simples, mas cheia de sabor, para acompanhar o seu churrasco. Além disso, essa receita é econômica e rende bastante, sendo ideal para servir a família e aos amigos. Não deixe de experimentar e se deliciar com essa delícia tipicamente brasileira.

Agora que você já sabe como preparar essa receita simples e gostosa, que tal conhecer algumas dicas para deixá-la ainda mais especial? Confira abaixo:

1. Se você preferir uma farofa mais úmida, pode adicionar um pouco de água ou caldo de carne durante o preparo.

2. Se desejar uma farofa mais crocante, basta deixar a farinha de milho torrar por alguns minutos antes de acrescentar os outros ingredientes.

3. Para uma opção vegetariana, basta substituir o bacon por cogumelos picados ou proteína de soja.

4. Se quiser deixar a farofa mais colorida e saudável, você pode adicionar legumes picados, como cenoura, ervilha e milho verde.

E aí, gostou das dicas? Agora é só colocar a mão na massa e preparar essa delícia para toda a família. Tenho certeza de que todos vão se apaixonar por essa farofa de milho simples e cheia de amor.

E para finalizar, que tal conhecer uma curiosidade sobre a origem da farofa? Essa receita surgiu no Brasil durante o período da colonização, sendo uma adaptação dos pratos africanos, que utilizavam a farinha de mandioca. Com o passar dos anos, a farofa foi se popularizando e ganhando diferentes versões em cada região do país.

Agora que você já sabe tudo sobre a farofa de milho simples, que tal preparar essa delícia e compartilhar com a família e os amigos? Tenho certeza de que será um sucesso! Até a próxima receita!