Receita De Filé De Porco Grego

Receita de Filé de Porco Grego

O churrasco é um prato que reúne família, amigos e amor. Não há nada melhor do que se reunir em um domingo ensolarado e preparar um delicioso churrasco para compartilhar. E que tal inovar no cardápio e surpreender a todos com uma receita diferente? O filé de porco grego é uma ótima opção para sair da rotina e ainda impressionar os convidados. Confira o passo a passo dessa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para uma refeição em família.

Receita de Filé de Porco Grego

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 filés de porco

Suco de 1 limão

1 colher (sopa) de azeite

1 colher (sopa) de orégano

1 colher (sopa) de alecrim

Sal e pimenta a gosto

4 dentes de alho picados

1 cebola picada

4 tomates picados

1 pimentão verde picado

1 xícara de azeitonas picadas

1/2 xícara de vinho branco

Modo de preparo

1. 1
   Tempere os filés de porco com o suco de limão, o azeite, o orégano, o alecrim, o sal e a pimenta. Deixe marinar por 20 minutos.
2. 2
   Enquanto isso, prepare o molho. Em uma panela, refogue o alho, a cebola, o tomate, o pimentão e as azeitonas.
3. 3
   Acrescente o vinho branco e deixe cozinhar até que o molho engrosse um pouco.
4. 4
   Grelhe os filés de porco em uma churrasqueira ou frigideira até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
5. 5
   Sirva os filés com o molho por cima.

Dicas

1. 1. Se preferir, pode adicionar outros temperos de sua preferência aos filés de porco.

Curiosidades

Essa receita é inspirada na culinária grega, que é conhecida por sua diversidade de sabores e ingredientes frescos.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de filé de porco grego, não deixe de experimentar e surpreender seus convidados. Além de ser uma opção diferente e saborosa para o churrasco, é também uma ótima escolha para uma refeição rápida e prática durante a semana. Não perca tempo e coloque essa receita em prática!

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