Receita De Molho Barbecue Apimentado

Receita de Molho Barbecue Apimentado

Se você é um amante de churrasco e está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a sua família, então você está no lugar certo! Hoje, vamos te ensinar a fazer um delicioso molho barbecue apimentado, perfeito para acompanhar carnes, aves e até mesmo legumes grelhados. Fique com a gente e aprenda a preparar essa delícia.

Ingredientes:

Para preparar esse molho, você vai precisar de:

[NOME]Molho Barbecue Apimentado[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]0 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]1 xícara de molho de tomate[/ITEM]
[ITEM]1/2 xícara de ketchup[/ITEM]
[ITEM]1/4 de xícara de vinagre de maçã[/ITEM]
[ITEM]1/4 de xícara de açúcar mascavo[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de mostarda dijon[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de molho inglês[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de molho de pimenta[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de fumaça líquida[/ITEM]
[ITEM]1/2 colher de chá de pimenta caiena[/ITEM]
[ITEM]1/2 colher de chá de páprica picante[/ITEM]
[ITEM]1/2 colher de chá de cominho em pó[/ITEM]
[ITEM]1/2 colher de chá de alho em pó[/ITEM]
[ITEM]1/2 colher de chá de cebola em pó[/ITEM]
[ITEM]Sal a gosto[/ITEM]
[/INGREDIENTES]

Modo de Preparo:

Para começar, misture o molho de tomate, o ketchup, o vinagre de maçã, o açúcar mascavo, a mostarda dijon, o molho inglês, o molho de pimenta, a fumaça líquida, a pimenta caiena, a páprica picante, o cominho em pó, o alho em pó e a cebola em pó em uma panela.

Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.

Quando o molho estiver espesso e com uma consistência homogênea, desligue o fogo e deixe esfriar.

Em seguida, bata o molho no liquidificador até que fique bem liso e cremoso.

Se preferir, adicione um pouco mais de molho de pimenta para deixar o seu barbecue ainda mais apimentado.

Sirva o molho barbecue apimentado com suas carnes, aves ou legumes grelhados favoritos e aproveite essa explosão de sabor!

Dicas:

- Se preferir um molho mais adocicado, adicione um pouco mais de açúcar mascavo.

- Para um sabor mais defumado, adicione um pouco mais de fumaça líquida.

- Se quiser um molho mais suave, diminua a quantidade de pimenta caiena e páprica picante.

Curiosidades:

O molho barbecue é uma receita típica da culinária americana, mas muitos países possuem suas próprias versões. No Brasil, por exemplo, o molho barbecue geralmente é mais adocicado e menos picante.

O nome "barbecue" vem da palavra barbacoa, de origem indígena, que significa "estrutura de madeira usada para assar carne".

Além de ser um ótimo acompanhamento para churrascos, o molho barbecue também pode ser utilizado como base para marinadas e molhos para saladas.

Agora que você aprendeu a fazer essa receita deliciosa, não deixe de experimentar e compartilhar com seus amigos e familiares. Tenho certeza que eles vão amar! E se quiser mais dicas de receitas de churrasco, continue acompanhando nosso site. Até a próxima!