Receita De Salada De Grão De Bico Com Ervilha

Receita de Salada de Grão de Bico com Ervilha

Você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que seja perfeita para a família toda? Então, você veio ao lugar certo! Hoje, vamos te ensinar a preparar uma deliciosa Salada de Grão de Bico com Ervilha, que é perfeita para os dias mais quentes e também para quem busca uma alimentação saudável.

O grão de bico é um alimento rico em proteínas, fibras e minerais, e a ervilha é uma fonte de vitaminas e antioxidantes. Juntos, eles formam uma dupla poderosa para a nossa saúde. Além disso, essa salada é muito versátil e pode ser servida como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Vamos conferir a receita?

Receita de Salada de Grão de Bico com Ervilha

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 lata de grão de bico cozido

1 lata de ervilha cozida

1 cenoura ralada

1 tomate picado

1 cebola roxa picada

1/2 xícara de salsinha picada

1/2 xícara de hortelã picada

Suco de 1 limão

Azeite a gosto

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture o grão de bico, a ervilha, a cenoura, o tomate, a cebola, a salsinha e a hortelã.
2. 2
   2. Em um recipiente separado, prepare o molho, misturando o suco de limão, azeite, sal e pimenta.
3. 3
   3. Despeje o molho sobre a salada e misture bem.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros ingredientes à salada, como pepino, milho, pimentão, entre outros.
2. 2. Para deixar a salada mais refrescante, você pode adicionar cubos de gelo na hora de servir.

Curiosidades

O grão de bico é originário do Oriente Médio e é um dos alimentos mais antigos consumidos pelo homem.
A ervilha é rica em vitamina C, que ajuda na absorção do ferro e na prevenção de gripes e resfriados.

Pronto! Sua Salada de Grão de Bico com Ervilha está pronta para ser servida. É uma opção saudável, prática e deliciosa para qualquer refeição. Além disso, é uma receita que agrada a todos, desde as crianças até os mais velhos, sendo perfeita para uma reunião em família.

Vale ressaltar que, além de ser uma opção nutritiva, essa salada também é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais econômica, já que os ingredientes são acessíveis e rendem bastante.

Agora, você já sabe como preparar uma Salada de Grão de Bico com Ervilha perfeita. Não deixe de experimentar e se surpreender com essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai conquistar o paladar de todos com muito amor e sabor.