Receita De Carne Diferente E Simples

Receita de Carne Diferente e Simples

Todo mundo adora um bom churrasco, mas às vezes pode ser um desafio variar o cardápio e surpreender a família e os amigos. Pensando nisso, preparamos uma receita de carne diferente e simples, que vai conquistar todos os paladares e deixar o seu churrasco ainda mais gostoso e especial. E o melhor de tudo: é fácil, rápido, barato e pode ser feito em família, regado a muito amor e diversão. Afinal, nada melhor do que unir boa comida e momentos felizes, não é mesmo?

Receita de Bife à Milanesa com Molho Especial

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 bifes de alcatra ou contrafilé

Sal e pimenta a gosto

2 ovos

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de farinha de rosca

Óleo para fritar

1 xícara de ketchup

1/2 xícara de maionese

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sopa de mel

1 colher de sopa de vinagre

1 dente de alho picado

Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.
2. 2
   Em um prato fundo, bata os ovos com um garfo.
3. 3
   Em outro prato, misture a farinha de trigo com a farinha de rosca.
4. 4
   Passe os bifes no ovo e, em seguida, na mistura de farinhas, cobrindo bem os bifes.
5. 5
   Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os bifes em fogo médio até ficarem dourados dos dois lados.
6. 6
   Para o molho especial, misture em um recipiente o ketchup, a maionese, a mostarda, o mel, o vinagre, o alho e a salsinha.
7. 7
   Sirva os bifes acompanhados do molho especial.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode acrescentar queijo ralado na mistura de farinhas, para deixar os bifes ainda mais crocantes.
2. 2. Experimente servir os bifes com uma salada de folhas e legumes frescos, para um prato completo e saudável.

Curiosidades

O bife à milanesa é um prato típico da culinária italiana, que chegou ao Brasil com a imigração italiana no final do século XIX.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso bife à milanesa com molho especial, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família e amigos no próximo churrasco? Além de ser uma receita diferente e simples, é uma ótima opção para quem quer inovar e sair da mesmice. Com certeza, todos vão adorar e pedir mais!

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Compartilhe essa receita com os seus amigos e familiares e aproveite bons momentos ao redor da mesa, saboreando uma comida deliciosa e feita com amor. E não se esqueça de deixar nos comentários a sua opinião sobre essa receita e se você tem alguma outra sugestão de carne diferente e simples para churrasco. Vamos adorar saber!