Receita De Costela De Porco Com Molho Barbecue

Receita de Costela de Porco com Molho Barbecue

Churrasco é uma tradição brasileira que reúne família, amigos e muito amor. E para deixar esse momento ainda mais especial, que tal preparar uma deliciosa costela de porco com molho barbecue? Essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida e ainda por cima, barata. Confira abaixo o passo a passo e surpreenda todos com esse prato incrível.

Receita de Costela de Porco com Molho Barbecue

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 kg de costela de porco

2 dentes de alho amassados

1 cebola picada

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

200 ml de molho barbecue

Azeite para grelhar

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture o alho, a cebola, o suco de limão, o sal e a pimenta.
2. 2
   2. Tempere a costela de porco com essa mistura e deixe descansar por 10 minutos.
3. 3
   3. Em uma grelha ou churrasqueira, aqueça o azeite e grelhe a costela até que fique bem dourada por fora e macia por dentro.
4. 4
   4. Quando a costela estiver quase pronta, pincele o molho barbecue por cima e deixe mais alguns minutos no fogo para que o molho incorpore ao sabor da carne.

Dicas

1. 1. Caso prefira, você pode assar a costela no forno em temperatura média (180°C) por cerca de 40 minutos.

Curiosidades

O molho barbecue é uma criação americana, mas que caiu no gosto dos brasileiros e é uma ótima opção para acompanhar carnes no churrasco.

Para finalizar

Essa receita de costela de porco com molho barbecue é perfeita para aquele churrasco em família ou com os amigos. Além de ser uma opção barata, ela é rápida e fácil de preparar, deixando mais tempo para aproveitar o momento com quem se ama. Com o toque do molho barbecue, a costela fica ainda mais suculenta e saborosa, garantindo elogios de todos os convidados. Experimente e se surpreenda com o resultado!