Linguiça toscana com vinho e alecrim

A Linguiça toscana com vinho e alecrim tem uma combinação intensa de sabores, o que serve melhor para um tira-gosto.
28 de dezembro de 2021
TEMPO DE PREPARO
RENDIMENTO
8
Uma receita com tantos sabores fortes como a linguiça toscana com vinho e alecrim pode parecer duvidosa, mas podem acreditar que fica uma deliciosa!

Ingredientes da receita de Linguiça toscana com vinho

 

  • 1 kg de linguiça tipo do toscana;
  • 1/2 xícara (de chá) de vinho tinto;
  • 1 ramo de alecrim;
  • 6 cebolas pequenas;
  • sal à gosto;
  • Óleo para untar.

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Quer uma receita fina com linguiça? Então apresentamos a Linguiça toscana com vinho e alecrim! Ela é muito saborosa, mas com sabores intensos e inesquecíveis.

Ingredientes

 

  • 1 kg de linguiça tipo do toscana;
  • 1/2 xícara (de chá) de vinho tinto;
  • 1 ramo de alecrim;
  • 6 cebolas pequenas;
  • sal à gosto;
  • Óleo para untar.

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Passo a Passo

 

  1. Unte uma forma refratária com o óleo;
  1. Arrume as linguiças sobre a forma refratária, separada em gomos ou não;
  1. Descasque as cebolas, porém as deixe inteiras ou corte-as pela metade;
  1. Despeje o vinho sobre as linguiças e as cebolas;
  1. Polvilhe o sal e o alecrim, mas tire o cabo do alecrim, use só as folhas;
  1. Pré-aqueça o forno a 160° por 10 minutos e leve ao forno médio (em torno de 200°) até dourar, vai demorar em torno de 20 minutos;
  1. As cebolas podem queimar durante o assar da linguiça assada um pouco, na hora de servir retire essa camada da cebola pois o gosto não é muito agradável.

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Conclusão

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