Receitas Com Sobras De Peru Do Natal
Receitas com Sobras de Peru do Natal
Você sabia que o Natal é a época do ano em que mais se desperdiça comida? Segundo o Ministério do Meio Ambiente, cerca de 40% dos alimentos comprados para as festas natalinas acabam sendo jogados fora. E entre as principais sobras que acabam indo para o lixo está o peru. Mas, ao invés de jogar fora, que tal aproveitar as sobras para criar novas e deliciosas receitas? Além de evitar o desperdício, você ainda pode surpreender a sua família com pratos diferentes e saborosos. Confira a seguir algumas sugestões de receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e cheias de amor para aproveitar as sobras de peru do Natal.
Receita de Arroz de Peru com Abacaxi
Receita de Arroz de Peru com Abacaxi
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
2 xícaras de arroz
3 xícaras de água
1 lata de milho verde
1 xícara de sobras de peru desfiado
1 xícara de abacaxi picado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
- 2Acrescente o arroz e mexa bem.
- 3Adicione a água, o milho, o peru desfiado, o abacaxi, o sal e a pimenta.
- 4Deixe cozinhar em fogo baixo até que a água seque e o arroz esteja cozido.
Dicas
- 1. Você pode substituir o abacaxi por outras frutas, como manga ou pêssego.
- 2. Se quiser, adicione também legumes, como cenoura e ervilha.
Curiosidades
O arroz é uma receita típica da culinária brasileira, mas também é muito popular em diversos países da América Latina e da Ásia.
Receita de Torta de Peru com Legumes
Receita de Torta de Peru com Legumes
1 hora
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
2 ovos
1 xícara de sobras de peru desfiado
1 xícara de legumes picados (cenoura, ervilha, milho, brócolis)
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 2Adicione o leite, o óleo e os ovos e misture até obter uma massa homogênea.
- 3Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
- 4Acrescente os legumes e refogue até ficarem macios.
- 5Adicione o peru desfiado e tempere com sal e pimenta a gosto.
- 6Em uma forma untada, coloque metade da massa, adicione o recheio de legumes e cubra com o restante da massa.
- 7Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
Dicas
- 1. Se quiser, adicione queijo ralado por cima da torta antes de levar ao forno.
- 2. Você pode variar os legumes de acordo com o seu gosto.
Curiosidades
A torta é uma receita muito versátil e pode ser feita com diferentes recheios, como frango, carne moída e legumes.
Receita de Salada de Peru com Batata
Receita de Salada de Peru com Batata
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
500g de batatas cozidas e cortadas em cubos
1 xícara de sobras de peru desfiado
1 xícara de ervilha
1/2 xícara de azeitonas picadas
1/2 xícara de maionese
1/2 xícara de creme de leite
Suco de 1 limão
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma tigela, misture as batatas, o peru, a ervilha e as azeitonas.
- 2Em outro recipiente, misture a maionese, o creme de leite, o suco de limão, o sal e a pimenta.
- 3Adicione o molho à salada e misture bem.
- 4Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Dicas
- 1. Você pode adicionar outros legumes, como cenoura e tomate, para deixar a salada mais colorida.
- 2. Experimente substituir o peru por frango desfiado.
Curiosidades
A batata é um ingrediente muito versátil e pode ser utilizada em diversas receitas, desde pratos principais até acompanhamentos.
Receita de Quiche de Peru com Queijo
Receita de Quiche de Peru com Queijo
1 hora
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de manteiga gelada
1/4 xícara de água gelada
1 xícara de sobras de peru desfiado
1 xícara de queijo muçarela ralado
1 xícara de queijo parmesão ralado
2 ovos
1/2 xícara de creme de leite
1/2 xícara de leite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
- 2Adicione a manteiga e misture até obter uma farofa grossa.
- 3Acrescente a água gelada e misture até formar uma massa homogênea.
- 4Forre uma forma de fundo removível com a massa e leve à geladeira por 30 minutos.
- 5Em outra tigela, misture o peru e os queijos.
- 6Em um recipiente, bata os ovos, o creme de leite, o leite, o sal e a pimenta.
- 7Adicione a mistura de peru e queijos à massa e, por cima, despeje a mistura de ovos.
- 8Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Dicas
- 1. Você pode substituir os queijos por outros de sua preferência.
- 2. Se quiser, adicione outros ingredientes, como legumes e bacon.
Curiosidades
A quiche é uma receita de origem francesa e pode ser servida quente ou fria.
Receita de Empadão de Peru com Requeijão
Receita de Receita
Muito fácil
Custo baixo
Ingredientes ( porções)
Modo de preparo
Perguntas frequentes sobre Receitas Com Sobras De Peru Do Natal
Qual é a melhor receita de Receitas Com Sobras De Peru Do Natal?
A melhor receita de Receitas Com Sobras De Peru Do Natal é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receitas Com Sobras De Peru Do Natal?
O tempo de preparo de Receitas Com Sobras De Peru Do Natal é 30 minutos
Quantas porções de Receitas Com Sobras De Peru Do Natal esta receita rende?
Receitas Com Sobras De Peru Do Natal rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receitas Com Sobras De Peru Do Natal?
2 xícaras de arroz 3 xícaras de água 1 lata de milho verde 1 xícara de sobras de peru desfiado 1 xícara de abacaxi picado 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta a gosto 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de leite 1/2 xícara de óleo 2 ovos 1 xícara de sobras de peru desfiado 1 xícara de legumes picados (cenoura, ervilha, milho, brócolis) 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta a gosto 500g de batatas cozidas e cortadas em cubos 1 xícara de sobras de peru desfiado 1 xícara de ervilha 1/2 xícara de azeitonas picadas 1/2 xícara de maionese 1/2 xícara de creme de leite Suco de 1 limão Sal e pimenta a gosto 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 1/2 xícara de manteiga gelada 1/4 xícara de água gelada 1 xícara de sobras de peru desfiado 1 xícara de queijo muçarela ralado 1 xícara de queijo parmesão ralado 2 ovos 1/2 xícara de creme de leite 1/2 xícara de leite Sal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Receitas Com Sobras De Peru Do Natal?
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente o arroz e mexa bem. Adicione a água, o milho, o peru desfiado, o abacaxi, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar em fogo baixo até que a água seque e o arroz esteja cozido. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione o leite, o óleo e os ovos e misture até obter uma massa homogênea. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente os legumes e refogue até ficarem macios. Adicione o peru desfiado e tempere com sal e pimenta a gosto. Em uma forma untada, coloque metade da massa, adicione o recheio de legumes e cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. Em uma tigela, misture as batatas, o peru, a ervilha e as azeitonas. Em outro recipiente, misture a maionese, o creme de leite, o suco de limão, o sal e a pimenta. Adicione o molho à salada e misture bem. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione a manteiga e misture até obter uma farofa grossa. Acrescente a água gelada e misture até formar uma massa homogênea. Forre uma forma de fundo removível com a massa e leve à geladeira por 30 minutos. Em outra tigela, misture o peru e os queijos. Em um recipiente, bata os ovos, o creme de leite, o leite, o sal e a pimenta. Adicione a mistura de peru e queijos à massa e, por cima, despeje a mistura de ovos. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Dica interessante sobre Receitas Com Sobras De Peru Do Natal?
Você pode substituir o abacaxi por outras frutas, como manga ou pêssego. Se quiser, adicione também legumes, como cenoura e ervilha.
Curiosidade sobre Receitas Com Sobras De Peru Do Natal?
O arroz é uma receita típica da culinária brasileira, mas também é muito popular em diversos países da América Latina e da Ásia.
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