Receita De Vinagrete Simples

Se tem uma coisa que é unanimidade entre os brasileiros é o amor por um bom churrasco. E para acompanhar essa delícia, nada melhor do que uma boa receita de vinagrete simples. Rápido, fácil, gostoso e barato, esse acompanhamento é perfeito para reunir a família e os amigos em um dia de churrasco. Por isso, preparamos uma receita infalível para você arrasar no próximo churrasco com o seu toque especial de amor.

Receita de Vinagrete Simples

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 0 porções

Ingredientes:

• 1 cebola média
• 2 tomates médios
• 1/2 pimentão verde
• 1/2 pimentão vermelho
• 1/2 pimentão amarelo
• 1/2 xícara de cheiro verde picado
• 1/2 xícara de azeite
• 1/4 xícara de vinagre branco
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Pique a cebola, os tomates e os pimentões em cubinhos bem pequenos.
2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes picados.
3. Adicione o cheiro verde, o azeite, o vinagre e o sal.
4. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
5. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos antes de servir.

Dicas:

• Para um sabor ainda mais especial, você pode acrescentar 1 colher de sopa de mostarda dijon à receita.
• Se preferir uma vinagrete mais picante, adicione pimenta dedo-de-moça picada na mistura.
• Para um vinagrete mais leve, substitua o vinagre branco por suco de limão siciliano.
• Caso queira uma versão mais saudável, você pode substituir o azeite por azeite de oliva extra virgem.

Curiosidade:

A receita de vinagrete é muito popular no Brasil e, apesar de ser consumida em todo o país, tem origem na região Sul. Acredita-se que ela tenha surgido da mistura de ingredientes trazidos pelos imigrantes europeus, como o azeite e o vinagre, com a tradição indígena de consumir vegetais crus e temperados.

Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa vinagrete simples, é só reunir a família e os amigos e aproveitar um churrasco ainda mais saboroso. E lembre-se, o segredo está no amor e no carinho que você coloca na hora de preparar essa receita tão tradicional e querida pelos brasileiros.

Receita de Vinagrete Simples

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 cebola média

2 tomates médios

1/2 pimentão verde

1/2 pimentão vermelho

1/2 pimentão amarelo

1/2 xícara de cheiro verde picado

1/2 xícara de azeite

1/4 xícara de vinagre branco

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Pique a cebola, os tomates e os pimentões em cubinhos bem pequenos.
2. 2
   Em uma tigela, misture todos os ingredientes picados.
3. 3
   Adicione o cheiro verde, o azeite, o vinagre e o sal.
4. 4
   Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
5. 5
   Deixe descansar na geladeira por 30 minutos antes de servir.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais especial, você pode acrescentar 1 colher de sopa de mostarda dijon à receita.
2. 2. Se preferir uma vinagrete mais picante, adicione pimenta dedo-de-moça picada na mistura.
3. 3. Para um vinagrete mais leve, substitua o vinagre branco por suco de limão siciliano.
4. 4. Caso queira uma versão mais saudável, você pode substituir o azeite por azeite de oliva extra virgem.

Curiosidades

A receita de vinagrete é muito popular no Brasil e, apesar de ser consumida em todo o país, tem origem na região Sul. Acredita-se que ela tenha surgido da mistura de ingredientes trazidos pelos imigrantes europeus, como o azeite e o vinagre, com a tradição indígena de consumir vegetais crus e temperados.