Sambiquira De Frango Qual Parte Do Frango Como Fazer

Receita de Sambiquira de Frango: Como Fazer e Quais Partes Utilizar

A culinária brasileira é muito conhecida por seus pratos saborosos e diversificados, e entre as opções mais populares está o churrasco. E para quem gosta de variar no cardápio, uma ótima pedida é a sambiquira de frango, um prato típico do interior do país que tem conquistado cada vez mais os paladares de todos os cantos do Brasil.

A sambiquira de frango é uma receita simples, mas muito gostosa e que agrada a todos da família. Além disso, é uma opção barata, rápida e fácil de fazer, ideal para aqueles momentos em que não se tem muito tempo para cozinhar, mas ainda assim se deseja uma refeição deliciosa.

Ingredientes:

[NOME]Sambiquira de Frango[/NOME] [TEMPO]30 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES] [INGREDIENTES] [ITEM]4 coxas e sobrecoxas de frango[/ITEM] [ITEM]1 cebola picada[/ITEM] [ITEM]3 dentes de alho amassados[/ITEM] [ITEM]1 pimentão verde picado[/ITEM] [ITEM]1 tomate picado[/ITEM] [ITEM]1 xícara de molho de tomate[/ITEM] [ITEM]2 colheres de sopa de extrato de tomate[/ITEM] [ITEM]1 lata de milho verde[/ITEM] [ITEM]1 lata de ervilha[/ITEM] [ITEM]1/2 xícara de água[/ITEM] [ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM] [ITEM]Cheiro-verde picado a gosto[/ITEM] [/INGREDIENTES]

Modo de Preparo:

1. Tempere as coxas e sobrecoxas de frango com alho, sal e pimenta.

2. Em uma panela, aqueça um fio de óleo e doure o frango.

3. Adicione a cebola, o pimentão e o tomate picados e refogue por alguns minutos.

4. Acrescente o molho de tomate, o extrato de tomate, o milho, a ervilha e a água.

5. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até que o frango esteja macio e o molho engrosse.

6. Finalize com cheiro-verde picado a gosto.

Dicas:

Para deixar sua sambiquira de frango ainda mais saborosa, experimente adicionar algumas fatias de bacon junto com os legumes no refogado.

Se preferir, você pode substituir o extrato de tomate por molho de tomate caseiro ou por tomates frescos picados.

Curiosidades:

A sambiquira de frango é um prato típico do interior do Brasil, especialmente das regiões Norte e Nordeste. É uma receita que surgiu da criatividade dos moradores do campo, que aproveitavam todas as partes do frango para preparar suas refeições.

Uma curiosidade interessante sobre a sambiquira de frango é que, apesar de ser uma receita simples e barata, é muito apreciada em diversas ocasiões, inclusive em festas e eventos familiares.

Com essa receita de sambiquira de frango, você pode variar no cardápio do churrasco e surpreender a todos com um prato delicioso e cheio de sabor. Aproveite essa opção simples, gostosa e rápida de fazer e encante sua família e amigos com essa iguaria brasileira!

Para finalizar:

A sambiquira de frango é uma receita simples, mas muito gostosa e versátil. É uma ótima opção para quem gosta de variar no cardápio do churrasco, mas também pode ser servida em diversas outras ocasiões, como almoços em família ou encontros com amigos.

Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, é possível saborear um prato delicioso e cheio de sabor. Além disso, a sambiquira de frango é uma receita barata e que utiliza partes do frango que muitas vezes seriam descartadas, mostrando a importância de aproveitar todos os alimentos na hora de cozinhar.

Não deixe de experimentar essa receita e surpreender a todos com uma opção simples, mas muito gostosa. Tenho certeza que sua família vai adorar e pedir bis!