Acompanhamento Para Bisteca Bovina Veja O Que Servir

índice
  1. Acompanhamento Para Bisteca Bovina: Veja O Que Servir
  2. Salada de Batata
  3. Purê de Abóbora
  4. Batata Sauté
  5. Farofa de Bacon

Acompanhamento Para Bisteca Bovina: Veja O Que Servir

Quem não ama uma boa bisteca bovina? Seja no churrasco, na frigideira ou até mesmo no forno, essa carne é um verdadeiro coringa na cozinha. E para deixar o prato ainda mais completo e saboroso, é importante escolher acompanhamentos que combinem perfeitamente com o sabor da carne. Por isso, preparamos uma lista com receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e que vão agradar toda a família. Confira!

Receita de Arroz com Brócolis

imer

20 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 xícaras de arroz

4 xícaras de água

1 maço de brócolis picado

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

Azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. 2
    Adicione o arroz e mexa bem.
  3. 3
    Acrescente a água e o brócolis e misture.
  4. 4
    Tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. 5
    Deixe cozinhar em fogo médio até que a água seque e o arroz esteja cozido.
  6. 6
    Sirva como acompanhamento da bisteca bovina.

Dicas

  1. 1. Você pode substituir o brócolis por outro vegetal de sua preferência, como couve-flor ou ervilha.

Curiosidades

O brócolis é um vegetal rico em vitaminas e minerais, além de ser uma ótima fonte de fibras.

Salada de Batata

Uma boa salada de batata também é um acompanhamento clássico para a bisteca bovina. Além de ser leve e refrescante, é uma ótima opção para quem busca uma receita rápida e prática.

Receita de Salada de Batata

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30 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1kg de batatas

1 xícara de maionese

1 cebola picada

1 tomate picado

Salsinha picada a gosto

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Cozinhe as batatas em água fervente até que fiquem macias.
  2. 2
    Escorra e deixe esfriar.
  3. 3
    Em uma tigela, misture a maionese, a cebola, o tomate e a salsinha.
  4. 4
    Tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. 5
    Corte as batatas em cubos e adicione à mistura.
  6. 6
    Sirva gelada como acompanhamento da bisteca bovina.

Dicas

  1. 1. Você pode acrescentar outros ingredientes à salada, como ervilhas, milho ou azeitonas.

Curiosidades

A salada de batata é uma receita tradicional alemã, mas se popularizou em diversos países, inclusive no Brasil.

Purê de Abóbora

Outra opção de acompanhamento para a bisteca bovina é o purê de abóbora. Além de ser uma receita simples e deliciosa, a abóbora é um alimento rico em vitaminas e minerais, trazendo mais saúde para a sua refeição.

Receita de Purê de Abóbora

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40 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1kg de abóbora picada

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de leite

2 colheres de sopa de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite.
  2. 2
    Adicione a abóbora picada e misture bem.
  3. 3
    Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. 4
    Adicione o leite e deixe cozinhar até que a abóbora esteja macia.
  5. 5
    Retire do fogo e amasse a abóbora com um garfo.
  6. 6
    Adicione a manteiga e misture até obter um purê cremoso.
  7. 7
    Sirva quente como acompanhamento da bisteca bovina.

Dicas

  1. 1. Você pode adicionar queijo ralado ao purê para deixá-lo ainda mais saboroso.

Curiosidades

A abóbora é um alimento muito versátil e pode ser utilizada em diversas receitas, desde doces até salgadas.

Batata Sauté

A batata sauté é uma opção diferente e muito saborosa de acompanhamento para a bisteca bovina. Além disso, é uma receita rápida e fácil de fazer, perfeita para aqueles dias em que não queremos perder muito tempo na cozinha.

Receita de Batata Sauté

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30 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1kg de batatas picadas

2 dentes de alho picados

1 cebola picada

Azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e refogue o alho e a cebola até dourarem.
  2. 2
    Acrescente as batatas picadas e misture bem.
  3. 3
    Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. 4
    Deixe cozinhar em fogo médio, mexendo de vez em quando, até que as batatas estejam macias e douradas.
  5. 5
    Sirva como acompanhamento da bisteca bovina.

Dicas

  1. 1. Você pode adicionar outros temperos às batatas, como alecrim ou páprica, para dar um toque especial.

Curiosidades

A batata sauté é uma receita típica da culinária francesa, mas que conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo.

Farofa de Bacon

E para finalizar, que tal uma farofa de bacon para acompanhar a bisteca bovina? Essa receita é perfeita para aqueles que gostam de um toque crocante e defumado no prato.

Receita de Receita

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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Ingredientes ( porções)

Modo de preparo

    [NOME]Farofa de Bacon[/NOME] [TEMPO] 20 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES] 4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES] [INGREDIENTES] [ITEM] 200g de bacon em cubos [/ITEM] [ITEM] 1 cebola picada [/ITEM] [ITEM] 2 dentes de alho picados [/ITEM] [ITEM] 1 xícara de farinha de mandioca [/ITEM] [ITEM] 1 colher de sopa de manteiga [/ITEM] [ITEM] Salsinha picada a gosto [/ITEM] [ITEM] Sal e pimenta a gosto [/ITEM] [/INGREDIENTES] [MODO_DE_PREPARO] [ETAPA]Em uma frigideira, frite o bacon até que fique crocante. [/ETAPA] [ETAPA]Adicione a cebola e o alho e refogue até dourarem. [/ETAPA] [ETAPA]Acrescente a farinha de mandioca e misture bem. [/ETAPA] [ETAPA]Adicione a manteiga e misture até que a farofa fique úmida. [/ETAPA] [ETAPA]Tempere com sal e pimenta a gosto. [/ETAPA] [ETAPA]Finalize com salsinha picada. [/ETAPA] [ETAPA]Sirva como acompanhamento da bisteca bovina. [/ETAPA] [/MODO_DE_PREPARO] [DICAS] [DICA]

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