Acompanhamento Para File Mignon 5 Pratos Para Servir
Acompanhamento para File Mignon: 5 pratos para servir
O file mignon é um corte de carne muito apreciado por sua maciez e sabor, sendo uma opção perfeita para aqueles que desejam preparar uma refeição especial. No entanto, para que a experiência seja completa, é importante escolher um acompanhamento que harmonize perfeitamente com o prato principal. Pensando nisso, separamos 5 receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas e baratas de acompanhamentos para file mignon que vão conquistar o paladar de toda a família. Afinal, não há nada melhor do que unir amor e boa comida em uma refeição deliciosa, não é mesmo?
Receita 1: Salada de batata com molho de mostarda e mel
Nada melhor do que uma salada refrescante para acompanhar um prato quente como o file mignon. Essa receita é muito simples e rápida de preparar, além de ser uma opção saudável para equilibrar a refeição. Confira!
Receita de Salada de batata com molho de mostarda e mel
20 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 batatas médias
1 xícara de maionese
1 colher de sopa de mostarda dijon
1 colher de sopa de mel
1/2 cebola picada
1/2 xícara de salsinha picada
Modo de preparo
- 1Cozinhe as batatas até ficarem macias, mas firmes. Descasque e corte em cubos.
- 2Em uma tigela, misture a maionese, a mostarda, o mel, a cebola e a salsinha.
- 3Adicione as batatas e misture até que fiquem bem envolvidas pelo molho.
Dicas
- 1. Você pode adicionar outros ingredientes à salada, como ovos cozidos, azeitonas ou tomate cereja.
Curiosidades
A mostarda dijon é um ingrediente típico da culinária francesa, mas sua origem é na cidade de Dijon, na França. Além de dar um sabor especial à salada, ela também possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
Receita 2: Arroz com brócolis e amêndoas
O arroz é um acompanhamento tradicional e muito versátil, combinando com diversos tipos de carne. Nessa receita, o brócolis e as amêndoas trazem um toque especial e nutritivo ao prato. Além disso, é muito fácil de preparar e fica pronto em poucos minutos.
Receita de Arroz com brócolis e amêndoas
25 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
2 xícaras de arroz branco
1/2 maço de brócolis
1/2 xícara de amêndoas picadas
1 colher de sopa de manteiga
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem.
- 2Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga.
- 3Adicione o brócolis picado e refogue por alguns minutos.
- 4Acrescente o arroz cozido e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 5Por último, adicione as amêndoas picadas e misture delicadamente.
Dicas
- 1. Você pode substituir o brócolis por outro vegetal de sua preferência, como cenoura ou ervilha.
Curiosidades
As amêndoas são ricas em vitamina E, um poderoso antioxidante que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e a combater o envelhecimento precoce.
Receita 3: Purê de batata com queijo parmesão
O purê de batata é um acompanhamento clássico que sempre agrada a todos. Nessa receita, o queijo parmesão dá um toque especial e deixa o purê ainda mais saboroso. Além disso, é muito fácil de preparar e vai bem com qualquer tipo de carne.
Receita de Purê de batata com queijo parmesão
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
1 kg de batatas descascadas e cortadas em cubos
1/2 xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Sal e noz-moscada a gosto
Modo de preparo
- 1Cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias. Escorra e amasse-as com um garfo.
- 2Em uma panela, aqueça o leite com a manteiga.
- 3Adicione o purê de batata às poucos, mexendo bem.
- 4Tempere com sal e noz-moscada a gosto.
- 5Por último, adicione o queijo parmesão ralado e misture até ficar homogêneo.
Dicas
- 1. Se preferir um purê mais cremoso, adicione um pouco mais de leite.
Curiosidades
O queijo parmesão é um ingrediente típico da culinária italiana e é muito utilizado em molhos e gratinados. Ele é rico em cálcio e fósforo, nutrientes essenciais para a saúde dos ossos.
Receita 4: Farofa de bacon com banana
A farofa é um acompanhamento muito apreciado na culinária brasileira e pode ser feita com diversos ingredientes. Nessa receita, o bacon e a banana dão um sabor especial e deixam a farofa ainda mais gostosa. Sirva com seu file mignon e surpreenda seus convidados.
Receita de Farofa de bacon com banana
15 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
1 xícara de bacon em cubos
2 bananas maduras em rodelas
2 xícaras de farinha de mandioca
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma frigideira, frite o bacon até que fique bem crocante. Reserve.
- 2Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho no óleo do bacon.
- 3Adicione as bananas e refogue por alguns minutos.
- 4Acrescente a farinha de mandioca e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 5Por último, adicione o bacon reservado e misture até que fique bem incorporado à farofa.
Dicas
- 1. Você pode substituir o bacon por linguiça ou presunto, se preferir.
Curiosidades
A farinha de mandioca é um ingrediente típico da culinária brasileira e é rica em carboidratos e fibras, fornecendo energia e auxiliando no funcionamento do intestino.
Receita 5: Legumes assados com alecrim
Uma opção saudável e saborosa de acompanhamento para o file mignon é essa receita de legumes assados com alecrim. Além de ser uma opção colorida e bonita para servir, os legumes ficam macios e cheios de sabor com o tempero de alecrim.
Receita de Receita
Muito fácil
Custo baixo
Ingredientes ( porções)
Modo de preparo
[NOME]Legumes assados com alecrim[/NOME]
[TEMPO]40 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]6 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]2 cenouras[/ITEM]
[ITEM]1 abobrinha[/ITEM]
[ITEM]1 berinjela[/ITEM]
[ITEM]1 cebola roxa[/ITEM]
[ITEM]1 pimentão amarelo[/ITEM]
[ITEM]1 pimentão vermelho[/ITEM]
[ITEM]2 colheres de sopa de azeite[/ITEM]
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Perguntas frequentes sobre Acompanhamento Para File Mignon 5 Pratos Para Servir
Qual é a melhor receita de Acompanhamento Para File Mignon 5 Pratos Para Servir?
A melhor receita de Acompanhamento Para File Mignon 5 Pratos Para Servir é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Acompanhamento Para File Mignon 5 Pratos Para Servir?
O tempo de preparo de Acompanhamento Para File Mignon 5 Pratos Para Servir é 20 minutos
Quantas porções de Acompanhamento Para File Mignon 5 Pratos Para Servir esta receita rende?
Acompanhamento Para File Mignon 5 Pratos Para Servir rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Acompanhamento Para File Mignon 5 Pratos Para Servir?
4 batatas médias1 xícara de maionese1 colher de sopa de mostarda dijon1 colher de sopa de mel1/2 cebola picada1/2 xícara de salsinha picada2 xícaras de arroz branco1/2 maço de brócolis1/2 xícara de amêndoas picadas1 colher de sopa de manteiga1/2 cebola picada2 dentes de alho picadosSal e pimenta a gosto1 kg de batatas descascadas e cortadas em cubos1/2 xícara de leite2 colheres de sopa de manteiga1/2 xícara de queijo parmesão raladoSal e noz-moscada a gosto1 xícara de bacon em cubos2 bananas maduras em rodelas2 xícaras de farinha de mandioca1/2 cebola picada2 dentes de alho picadosSal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Acompanhamento Para File Mignon 5 Pratos Para Servir?
Cozinhe as batatas até ficarem macias, mas firmes. Descasque e corte em cubos.Em uma tigela, misture a maionese, a mostarda, o mel, a cebola e a salsinha.Adicione as batatas e misture até que fiquem bem envolvidas pelo molho.Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem.Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga.Adicione o brócolis picado e refogue por alguns minutos.Acrescente o arroz cozido e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.Por último, adicione as amêndoas picadas e misture delicadamente.Cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias. Escorra e amasse-as com um garfo.Em uma panela, aqueça o leite com a manteiga.Adicione o purê de batata às poucos, mexendo bem.Tempere com sal e noz-moscada a gosto.Por último, adicione o queijo parmesão ralado e misture até ficar homogêneo.Em uma frigideira, frite o bacon até que fique bem crocante. Reserve.Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho no óleo do bacon.Adicione as bananas e refogue por alguns minutos.Acrescente a farinha de mandioca e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.Por último, adicione o bacon reservado e misture até que fique bem incorporado à farofa.
Dica interessante sobre Acompanhamento Para File Mignon 5 Pratos Para Servir?
Você pode adicionar outros ingredientes à salada, como ovos cozidos, azeitonas ou tomate cereja.
Curiosidade sobre Acompanhamento Para File Mignon 5 Pratos Para Servir?
A mostarda dijon é um ingrediente típico da culinária francesa, mas sua origem é na cidade de Dijon, na França. Além de dar um sabor especial à salada, ela também possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
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