Carne Raquete O Que E Como Preparar
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Carne Raquete: o que é e como preparar
A carne raquete é um corte de carne bovina pouco conhecido, mas que pode ser uma ótima opção para churrascos em família. É um corte que fica localizado na parte dianteira do boi, entre o pescoço e o peito, e é caracterizado por ser uma carne macia e suculenta, com bastante gordura entremeada, o que a deixa ainda mais saborosa.
Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, a carne raquete pode ser a solução. Continue lendo e confira uma deliciosa receita de churrasco com esse corte de carne.
Receita de Churrasco de Carne Raquete
20 minutos
Muito fácil
Custo baixo
Serve 4 pessoas
Ingredientes ( Serve 4 pessoas porções)
1 kg de carne raquete
Sal grosso a gosto
Limão a gosto
Ervas finas a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- 1Tempere a carne raquete com o sal grosso, o limão, as ervas finas e a pimenta-do-reino. Deixe descansar por cerca de 30 minutos.
- 2Prepare a churrasqueira para que ela esteja bem quente quando for colocar a carne. Quando estiver pronta, coloque a carne raquete na churrasqueira e deixe grelhar por cerca de 20 minutos, virando de vez em quando.
Dicas
- 1. Adicione outros temperos de sua preferência para deixar a carne ainda mais saborosa.
- 2. Sirva a carne em fatias finas para que fique mais macia e suculenta.
Curiosidades
A carne raquete é originária da Argentina e do Uruguai, onde é conhecida como "vacio".
A carne raquete pode ser uma ótima opção para variar o cardápio de churrasco em família. Com essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar a todos, você pode surpreender seus convidados com um corte de carne diferente e muito saboroso.
Aproveite e experimente essa delícia em seu próximo churrasco e compartilhe com seus amigos essa receita de sucesso. E lembre-se sempre de usar os temperos e acompanhamentos de sua preferência para deixar seu churrasco ainda mais gostoso e personalizado.
Perguntas frequentes sobre Carne Raquete O Que E Como Preparar
Qual é a melhor receita de Carne Raquete O Que E Como Preparar?
A melhor receita de Carne Raquete O Que E Como Preparar é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende Serve 4 pessoas, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Carne Raquete O Que E Como Preparar?
O tempo de preparo de Carne Raquete O Que E Como Preparar é 20 minutos
Quantas porções de Carne Raquete O Que E Como Preparar esta receita rende?
Carne Raquete O Que E Como Preparar rende Serve 4 pessoas
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Carne Raquete O Que E Como Preparar?
1 kg de carne raqueteSal grosso a gostoLimão a gostoErvas finas a gostoPimenta-do-reino a gosto
Qual é o modo de preparo da Carne Raquete O Que E Como Preparar?
Tempere a carne raquete com o sal grosso, o limão, as ervas finas e a pimenta-do-reino. Deixe descansar por cerca de 30 minutos.Prepare a churrasqueira para que ela esteja bem quente quando for colocar a carne. Quando estiver pronta, coloque a carne raquete na churrasqueira e deixe grelhar por cerca de 20 minutos, virando de vez em quando.
Dica interessante sobre Carne Raquete O Que E Como Preparar?
Adicione outros temperos de sua preferência para deixar a carne ainda mais saborosa.Sirva a carne em fatias finas para que fique mais macia e suculenta.
Curiosidade sobre Carne Raquete O Que E Como Preparar?
A carne raquete é originária da Argentina e do Uruguai, onde é conhecida como "vacio".
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