Como Tirar Carne Grudada No Congelador

Olá, amantes de churrasco! Se você é apaixonado por uma boa carne e está sempre procurando novas receitas para fazer em família, chegou ao lugar certo. Hoje, vamos ensinar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para compartilhar com quem você ama. Além disso, vamos te ensinar um truque infalível para tirar a carne grudada no congelador. Ficou curioso? Então continue lendo e confira todos os detalhes dessa deliciosa receita.

Como tirar carne grudada no congelador

Antes de irmos para a receita em si, vamos ensinar um truque que vai te salvar quando a carne estiver grudada no congelador. Afinal, quem nunca passou por isso, não é mesmo? Muitas vezes, acabamos guardando a carne no congelador e, quando vamos preparar, ela está tão grudada que parece impossível separar. Mas calma, tem solução!

O segredo é deixar a carne descongelar por completo, em temperatura ambiente. Depois, é só mergulhá-la em uma tigela com água fria por alguns minutos. Isso fará com que a carne se solte facilmente do congelador, sem danificá-la ou deixá-la com textura diferente. Fácil, né? Agora, vamos para a receita!

Receita de Carne ao molho barbecue

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1kg de carne bovina em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

1 xícara de molho barbecue

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. 2
   Acrescente a carne e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
3. 3
   Adicione o molho barbecue e deixe cozinhar por mais 10 minutos, até a carne ficar bem macia.
4. 4
   Sirva com arroz branco e batata frita.

Dicas

1. 1. Caso queira um molho mais encorpado, adicione 1 colher de sopa de amido de milho ao molho e mexa bem até engrossar.

Curiosidades

O molho barbecue é originário dos Estados Unidos e foi criado pelos índios americanos. Eles usavam uma mistura de tomate, vinagre, açúcar e especiarias para temperar suas carnes. Hoje, o molho é um dos mais famosos e utilizados no mundo inteiro.

E aí, o que achou da receita? Além de ser muito saborosa, é extremamente fácil e rápida de fazer. Perfeita para aquele almoço em família ou para um churrasco com os amigos. E o melhor de tudo: com um truque simples, você pode tirar a carne grudada no congelador e garantir o sucesso da sua receita.

Aproveite essa dica e compartilhe com seus amigos e familiares. E não esqueça de deixar nos comentários o que achou dessa receita e se já testou em casa. Tenho certeza que todos vão adorar! Até a próxima.