De Que E Feito O Caviar

O caviar é um alimento muito apreciado por pessoas de todas as partes do mundo. De origem russa, esse prato de luxo é feito com ovas de esturjão, um tipo de peixe muito presente nos rios da região. Mas você sabia que é possível preparar receitas deliciosas com caviar em casa? Confira a seguir como fazer um churrasco com esse ingrediente tão especial!

Receita de churrasco com caviar

Para os amantes de churrasco, essa é uma receita imperdível. O caviar é o ingrediente principal e, combinado com alguns temperos especiais, dá um toque sofisticado e único ao prato. Além disso, é uma ótima opção para reunir amigos e familiares em um almoço ou jantar especial. Siga o passo a passo abaixo e surpreenda-se com o resultado!

Receita de Churrasco de caviar

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1kg de carne de sua preferência (picanha, maminha, alcatra)

500g de caviar

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

Azeite de oliva

Modo de preparo

1. 1
   Tempere a carne com o suco de limão, sal e pimenta a gosto.
2. 2
   Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite.
3. 3
   Adicione a carne e deixe grelhar até o ponto desejado.
4. 4
   Quando a carne estiver pronta, retire do fogo e adicione o caviar por cima, pressionando levemente para que ele se misture ao suco da carne.
5. 5
   Deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Dicas

1. 1. Para uma carne mais suculenta, deixe-a marinando no tempero por pelo menos 1 hora antes de preparar.

Curiosidades

O caviar é um alimento muito apreciado na Rússia e em países do Leste Europeu, onde é considerado um prato de luxo.
As ovas de esturjão são consideradas as mais nobres para a produção de caviar, sendo que as mais caras e raras são as do esturjão beluga.

Essa receita de churrasco com caviar é simples, gostosa e fácil de preparar. Além disso, é uma opção barata para quem quer surpreender os convidados em um almoço ou jantar especial. Experimente e comprove!

Vale lembrar que o caviar é um ingrediente muito versátil e pode ser utilizado em diversas outras receitas, como em saladas, massas e até mesmo em aperitivos. Portanto, não deixe de experimentar outras combinações e descobrir novos sabores.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso churrasco com caviar, não perca tempo e reúna a família e os amigos para saborear essa receita única e sofisticada. Com certeza, será um sucesso garantido!