Peixe Linguado E Bom
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Receita de Peixe Linguado: simples, gostoso, fácil, rápido, barato e perfeito para reunir a família com muito amor
O peixe é um alimento bastante versátil e saudável, que pode ser preparado de diversas maneiras. Se você está cansado de sempre preparar os mesmos pratos e quer inovar na cozinha, experimente esta deliciosa receita de Peixe Linguado. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil e rápido, você terá um prato saboroso e que vai agradar a toda a família. Além disso, é uma opção barata para um almoço ou jantar especial. Então, pegue seu avental e vamos aprender como preparar esse peixe delicioso!
Ingredientes:
- 4 filés de linguado;
- Sal e pimenta a gosto;
- 2 colheres de sopa de suco de limão;
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida;
- 1 colher de sopa de salsinha picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 1/2 xícara de farinha de rosca.
Modo de preparo:
Passo 1: Em uma tigela, misture o suco de limão, a manteiga derretida, a salsinha e o alho picado. Tempere os filés de linguado com sal e pimenta a gosto e coloque-os em uma forma refratária.
Passo 2: Despeje a mistura de limão e manteiga sobre os filés e cubra-os com a farinha de rosca. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que o peixe esteja cozido e a crosta dourada.
Dicas:
Para dar ainda mais sabor ao peixe, você pode adicionar ervas finas na mistura de limão e manteiga. E se quiser uma versão mais saudável, substitua a farinha de rosca por farinha de aveia ou farelo de pão integral.
Curiosidade:
O linguado é um peixe de origem europeia e é conhecido por sua carne branca e macia, além de possuir baixo teor de gordura e calorias. É uma excelente opção para quem está buscando uma alimentação saudável e equilibrada.
Tempo de preparo:
30 minutos.
Quantidade de porções:
Rende 4 porções.
Perguntas frequentes sobre Peixe Linguado E Bom
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