Receitas De Massa Para Empanar Espetinho De Frango

Se você é fã de churrasco, com certeza já experimentou espetinhos de frango em algum momento. Essa receita é uma das favoritas da maioria das pessoas, pois é simples, gostosa, rápida e barata. Além disso, é uma opção perfeita para reunir a família e os amigos em um delicioso almoço ou jantar. E se você quer dar um toque especial aos seus espetinhos, a dica é empaná-los antes de levá-los à churrasqueira. Neste artigo, vamos ensinar algumas receitas de massa para empanar espetinho de frango e deixar o seu churrasco ainda mais saboroso.

Receita de Massa para Empanar Espetinho de Frango

Existem diversas opções de massa para empanar os espetinhos de frango, mas a receita que vamos ensinar aqui é simples e fácil de fazer. Você vai precisar de poucos ingredientes e em apenas 30 minutos terá uma deliciosa massa para empanar os seus espetinhos.

Receita de Massa para Empanar Espetinho de Frango

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de amido de milho

1 colher de sopa de fermento em pó

1 ovo

1 xícara de água gelada

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento em pó e o sal.
2. 2
   Adicione o ovo e a água gelada aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
3. 3
   Passe os espetinhos de frango na massa, cobrindo-os completamente.
4. 4
   Em uma frigideira ou churrasqueira, aqueça o óleo e frite os espetinhos até que fiquem dourados e crocantes.

Dicas

1. 1. Para deixar a massa ainda mais crocante, adicione uma colher de sopa de fubá à mistura.
2. 2. Se preferir, você pode substituir a água gelada por cerveja, que dará um sabor especial à massa.

Curiosidades

A massa para empanar espetinho de frango é uma adaptação da tradicional receita mexicana de frango frito, que é feito com pedaços de frango empanados e fritos.

Além da receita tradicional, você também pode variar o sabor da massa para empanar os espetinhos de frango. Abaixo, separamos mais duas opções para você experimentar e escolher a sua favorita.

Massa de Cerveja

Se você gosta de dar um toque de cerveja nas suas receitas, essa é a opção perfeita para empanar os seus espetinhos de frango.

Receita de Massa de Cerveja para Empanar Espetinho de Frango

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de cerveja

1 ovo

1 colher de sopa de fermento em pó

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
2. 2
   Adicione o ovo e a cerveja, mexendo até obter uma massa homogênea.
3. 3
   Passe os espetinhos de frango na massa, cobrindo-os completamente.
4. 4
   Em uma frigideira ou churrasqueira, aqueça o óleo e frite os espetinhos até que fiquem dourados e crocantes.

Dicas

1. 1. Para um sabor mais intenso, você pode adicionar temperos como páprica, pimenta do reino ou ervas finas à massa.
2. 2. Caso a massa fique muito grossa, adicione um pouco mais de cerveja para deixá-la mais líquida.

Curiosidades

A cerveja ajuda a deixar a massa mais crocante e saborosa, pois o álcool evapora durante o processo de fritura.

Massa de Queijo

Para os amantes de queijo, essa opção é perfeita para empanar os espetinhos de frango. O queijo parmesão dá um sabor especial e deixa a massa mais cremosa.

Receita de Massa de Queijo para Empanar Espetinho de Frango

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de queijo parmesão ralado

1 ovo

1 colher de sopa de fermento em pó

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o queijo parmesão, o fermento em pó e o sal.
2. 2
   Adicione o ovo e misture até obter uma massa homogênea.
3. 3
   Passe os espetinhos de frango na massa, cobrindo-os completamente.
4. 4
   Em uma frigideira ou churrasqueira, aqueça o óleo e frite os espetinhos até que fiquem dourados e crocantes.

Dicas

1. 1. Para um sabor mais intenso, você pode adicionar temperos como orégano, alho em pó ou cebola em pó à massa.
2. 2. Se preferir, você pode substituir o queijo parmesão por outro tipo de queijo, como provolone ou muçarela.

Curiosidades

O queijo parmesão é um ingrediente que vai bem com quase tudo, por isso é uma ótima opção para empanar os espetinhos de frango.

Agora que você já conhece três opções de massa para empanar espetinho de frango, é só escolher a sua favorita e preparar um delicioso churrasco para a família e os amigos. Além de ser uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, é uma forma de mostrar amor e carinho através da comida. Aproveite!