9 Ideias Para Espetinhos Diferentes

9 Ideias Para Espetinhos Diferentes

O churrasco é um prato muito popular entre os brasileiros, e não é à toa. Além de ser uma refeição deliciosa, é uma ótima opção para reunir a família e os amigos. E uma das melhores formas de prepará-lo é através dos espetinhos. Eles são práticos, rápidos, baratos e agradam a todos os paladares. No entanto, muitas vezes acabamos caindo na mesmice e preparando sempre os mesmos tipos de espetinhos. Por isso, neste texto, iremos apresentar 9 ideias para espetinhos diferentes, que vão surpreender seus convidados e dar um toque especial ao seu churrasco.

Receita de Espetinho de Frango com Abacaxi

imer

30 minutos

hat-chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de filé de frango cortado em cubos

1 abacaxi cortado em cubos

1 pimentão vermelho cortado em cubos

1 cebola roxa cortada em cubos

2 colheres de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Em um recipiente, tempere o frango com sal, pimenta e o azeite de oliva. Reserve por 15 minutos.
  2. 2
    Monte os espetinhos intercalando os cubos de frango, abacaxi, pimentão e cebola.
  3. 3
    Leve à churrasqueira e asse por cerca de 15 minutos, virando de vez em quando, até que o frango esteja bem cozido.

Dicas

  1. 1. Para um sabor ainda mais especial, regue os espetinhos com um molho de mel e mostarda durante o preparo.

Curiosidades

Essa receita é inspirada no tradicional frango com abacaxi chinês, que mistura o sabor adocicado do abacaxi com a carne de frango.

Receita de Espetinho de Camarão com Legumes

imer

25 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de camarão limpo

1 abobrinha cortada em rodelas

1 pimentão amarelo cortado em cubos

1 cebola cortada em cubos

2 dentes de alho picados

2 colheres de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Tempere o camarão com o alho, sal e pimenta.
  2. 2
    Monte os espetinhos intercalando o camarão, a abobrinha, o pimentão e a cebola.
  3. 3
    Leve à churrasqueira e asse por cerca de 10 minutos, virando de vez em quando, até que o camarão esteja cozido.

Dicas

  1. 1. Se preferir, substitua o camarão por peixe, como o salmão, por exemplo.

Curiosidades

O camarão é uma excelente fonte de proteína e é considerado um alimento afrodisíaco, por isso, é uma ótima escolha para um jantar a dois.

Receita de Espetinho de Linguiça com Queijo Coalho

imer

20 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

500g de linguiça de sua preferência

300g de queijo coalho cortado em cubos

1 cebola cortada em cubos

1 pimentão verde cortado em cubos

1 pimenta dedo-de-moça picada

Modo de preparo

  1. 1
    Monte os espetinhos intercalando a linguiça, o queijo, a cebola, o pimentão e a pimenta.
  2. 2
    Leve à churrasqueira e asse por cerca de 10 minutos, virando de vez em quando, até que a linguiça esteja bem cozida.

Dicas

  1. 1. Sirva com um molho barbecue ou com uma geleia de pimenta para dar um toque agridoce.

Curiosidades

A combinação de linguiça com queijo coalho é típica do Nordeste brasileiro e é uma delícia.

Receita de Espetinho de Legumes Grelhados

imer

20 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 abobrinha cortada em rodelas

1 berinjela cortada em rodelas

1 pimentão vermelho cortado em cubos

1 cebola roxa cortada em cubos

2 colheres de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Tempere os legumes com o azeite, sal e pimenta.
  2. 2
    Monte os espetinhos intercalando os legumes.
  3. 3
    Leve à churrasqueira e asse por cerca de 10 minutos, virando de vez em quando, até que os legumes estejam macios.

Dicas

  1. 1. Se preferir, adicione cogumelos ou tomates cereja aos espetinhos.

Curiosidades

Os legumes grelhados são uma opção saudável e vegetariana para o churrasco.

Receita de Espetinho de Coração de Frango<

imer

25 minutos

hat-chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de coração de frango limpo

1 cebola cortada em cubos

1 pimentão verde cortado em cubos

1 pimenta dedo-de-moça picada

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Tempere o coração de frango com o suco de limão, sal e pimenta.
  2. 2
    Monte os espetinhos intercalando o coração, a cebola, o pimentão e a pimenta.
  3. 3
    Leve à churrasqueira e asse por cerca de 10 minutos, virando de vez em quando, até que o coração esteja bem cozido.

Dicas

  1. 1. Sirva com uma farofa de milho ou arroz branco para acompanhar.

Curiosidades

O coração de frango é uma fonte de proteína e é um ingrediente muito utilizado em churrascos na região Sul do Brasil.

Receita de Espetinho de Queijo com Presunto<

imer

15 minutos

hat-chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

300g de queijo provolone cortado em cubos

200g de presunto cortado em cubos

Folhas de manjericão

Azeite de oliva

Palitos de dente

Modo de preparo

  1. 1
    Monte os espetinhos intercalando o queijo, o presunto e as folhas de manjericão.
  2. 2
    Leve à churrasqueira e asse por cerca de 5 minutos, virando de vez em quando, até que o queijo esteja derretido.
  3. 3
    Regue os espetinhos com azeite de oliva antes de servir.

Dicas

  1. 1. Sirva com torradinhas ou pães para acompanhar.

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