Almoco Completo Melhor Frango Caipira Com Quiabo E Angu De Milho Que Voce Vai Experimentar

Almoço Completo: Melhor Frango Caipira com Quiabo e Angu de Milho

Você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que irá agradar toda a família? Então, experimente esta deliciosa receita de frango caipira com quiabo e angu de milho! Além de ser uma opção saudável e cheia de sabor, é perfeita para ser preparada em um almoço completo. Confira o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!

Receita de Frango Caipira com Quiabo e Angu de Milho

Receita de Frango Caipira com Quiabo e Angu de Milho

1 hora e 30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 frango caipira inteiro cortado em pedaços

1 kg de quiabo fresco

2 xícaras de fubá

2 xícaras de farinha de milho

2 dentes de alho picados

1 cebola picada

2 tomates picados

1 pimentão verde picado

1 colher de sopa de óleo

1 colher de sopa de colorau

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, coloque o frango e tempere com alho, sal e pimenta. Deixe marinar por 30 minutos.
2. 2
   Enquanto isso, lave e seque os quiabos. Corte as pontas e corte-os ao meio. Em uma frigideira, refogue o quiabo com um pouco de óleo e sal. Deixe cozinhar até que fiquem macios. Reserve.
3. 3
   Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola, o tomate e o pimentão. Adicione o frango e deixe cozinhar até que esteja macio.
4. 4
   Em outra panela, prepare o angu misturando o fubá e a farinha de milho com água e sal. Deixe cozinhar até que fique uma massa consistente.
5. 5
   Sirva o frango caipira com o quiabo refogado e o angu de milho quentinhos.

Dicas

1. 1. Para deixar o frango caipira ainda mais saboroso, adicione um pouco de cachaça na marinada.
2. 2. Para que o quiabo não fique babando, seque bem antes de refogar.
3. 3. Se preferir, substitua o quiabo por abobrinha ou berinjela.

Curiosidades

O frango caipira é uma ave criada solta, que se alimenta de forma natural, resultando em uma carne mais saudável e saborosa.
O quiabo é um vegetal típico da culinária brasileira e é rico em nutrientes, como vitamina A, C e fibras.

Pronto! Agora você tem um almoço completo e delicioso para servir para sua família e amigos. Aproveite essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Com certeza todos irão adorar!