Bacon Na Churrasqueira

Se tem algo que combina perfeitamente com churrasco, com certeza é o bacon. O sabor defumado e a crocância única desse ingrediente são capazes de conquistar até os paladares mais exigentes. E não é à toa, afinal, o bacon é um dos alimentos mais versáteis da culinária, podendo ser utilizado de diversas formas em diferentes pratos. Mas hoje, vamos focar em uma maneira especial de prepará-lo: na churrasqueira.

Se você é fã de bacon e adora um bom churrasco, vai se deliciar com as receitas que vamos apresentar. São opções simples, gostosas, fáceis, rápidas e baratas, que vão encantar toda a sua família e amigos. Então, prepare a sua churrasqueira e vamos lá!

Receita de Bacon na Churrasqueira

Receita de Bacon na Churrasqueira

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de bacon fatiado

Sal e pimenta a gosto

Palitos de dente

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, tempere as fatias de bacon com sal e pimenta.
2. 2
   Em seguida, enrole cada fatia de bacon em espiral e prenda com um palito de dente.
3. 3
   Coloque as espirais de bacon na churrasqueira, em fogo médio, e deixe grelhar por cerca de 10 minutos, virando de vez em quando.
4. 4
   Retire do fogo quando estiverem douradas e crocantes.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar um pouco de molho barbecue nas fatias de bacon antes de enrolá-las.

Curiosidades

O bacon é um ingrediente muito popular nos Estados Unidos, onde é chamado de "bacon". Já no Reino Unido, é conhecido como "rashers".

Agora que você já aprendeu a preparar o bacon na churrasqueira, que tal experimentar outras receitas deliciosas?

Receita de Espetinho de Bacon com Legumes

Receita de Espetinho de Bacon com Legumes

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

500g de bacon em cubos

1 abobrinha em cubos

1 cebola em cubos

1 pimentão em cubos

Sal e pimenta a gosto

Palitos de churrasco

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, tempere os cubos de bacon com sal e pimenta.
2. 2
   Em seguida, monte os espetinhos intercalando o bacon com os legumes.
3. 3
   Leve os espetinhos à churrasqueira, em fogo médio, e deixe grelhar por cerca de 10 minutos, virando de vez em quando.
4. 4
   Retire do fogo quando os legumes estiverem macios e o bacon estiver crocante.

Dicas

1. 1. Você pode variar os legumes de acordo com a sua preferência, utilizando tomate, berinjela, cogumelos, entre outros.

Curiosidades

Na Alemanha, o bacon é conhecido como "speck" e é muito utilizado na culinária, principalmente na famosa salsicha alemã, a "wurst".

E para fechar com chave de ouro, que tal uma sobremesa com bacon?

Receita de Brownie de Bacon

Receita de Brownie de Bacon

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

200g de chocolate meio amargo

150g de manteiga

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

3 ovos

100g de bacon em cubos

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, derreta o chocolate e a manteiga em fogo baixo.
2. 2
   Adicione o açúcar e a farinha de trigo, misturando bem.
3. 3
   Em seguida, acrescente os ovos e misture até ficar homogêneo.
4. 4
   Em uma frigideira, frite o bacon até que fique crocante.
5. 5
   Misture o bacon na massa do brownie e despeje em uma forma untada.
6. 6
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
7. 7
   Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar nozes picadas na massa do brownie junto com o bacon.

Curiosidades

Na França, o bacon é conhecido como "lardons" e é utilizado em diversos pratos tradicionais, como a famosa quiche lorraine.

E aí, ficou com água na boca? Então, aproveite essas receitas e adicione o bacon na sua próxima churrascada. Além de dar um toque especial aos pratos, o bacon é um ingrediente cheio de amor e tradição, pois é utilizado em diversas culturas ao redor do mundo. Então, junte a família e os amigos, acenda a churrasqueira e saboreie essas deliciosas receitas com muito amor e carinho.

Lembre-se sempre de tomar cuidado com o fogo e utilizar os equipamentos de segurança necessários na hora de preparar o seu churrasco. E não se esqueça de compartilhar essas receitas com quem você ama, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar carinho e amor pelas pessoas.

Agora é só colocar essas receitas em prática e se deliciar com o sabor único do bacon na churrasqueira. Bom apetite!