Bife A Milanesa Na Churrasqueira

Receita de Bife A Milanesa Na Churrasqueira

Quem é apaixonado por churrasco sabe que existem diversas opções de carnes para preparar na grelha. Mas além do tradicional churrasco com cortes de carne bovina, também é possível inovar e surpreender os convidados com outras receitas deliciosas. Uma delas é o bife a milanesa feito na churrasqueira. Com uma crocância irresistível por fora e uma carne suculenta por dentro, essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família e demonstrar amor através da culinária.

Receita de Bife A Milanesa Na Churrasqueira

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 bifes de alcatra ou contra filé

2 ovos

1 xícara de farinha de rosca

1 xícara de farinha de trigo

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.
2. 2
   Em um prato fundo, bata os ovos e reserve.
3. 3
   Em outro prato, misture a farinha de rosca e a farinha de trigo.
4. 4
   Passe os bifes temperados na mistura de ovos e em seguida na mistura de farinhas.
5. 5
   Aqueça a churrasqueira em fogo médio e coloque os bifes na grelha, virando-os de vez em quando, até que fiquem dourados e crocantes.

Dicas

1. 1. Para um resultado ainda mais saboroso, adicione temperos como alho e ervas finas na mistura de ovos.
2. 2. Caso prefira uma versão mais saudável, substitua a fritura na churrasqueira por assar os bifes em papel alumínio.

Curiosidades

A origem da receita de bife a milanesa remonta à cidade de Milão, na Itália, e foi criada para aproveitar as sobras de pão amanhecido.
O prato se popularizou no Brasil graças à imigração italiana e é muito apreciado na culinária brasileira.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso bife a milanesa na churrasqueira, que tal reunir a família e colocar a mão na massa? Além de ser uma receita prática e rápida, é uma ótima opção para um almoço ou jantar em família, onde o amor é demonstrado através da comida.

Não deixe de experimentar essa receita simples e gostosa que com certeza vai agradar a todos. E se quiser surpreender ainda mais os seus convidados, sirva o bife a milanesa acompanhado de uma salada fresca e um bom vinho tinto. Com certeza será um sucesso!

E lembre-se, para garantir um resultado perfeito, é importante utilizar uma churrasqueira de qualidade e manter o fogo sempre na temperatura ideal. Com essas dicas e a receita de bife a milanesa na churrasqueira, você terá um prato delicioso e irresistível!

Esperamos que tenha gostado dessa sugestão de receita. Fique atento às nossas próximas postagens com mais dicas e receitas para deixar o seu churrasco ainda mais especial e saboroso. Até a próxima!